Pempek Adaan #23

Dipos pada March 31, 2022

Pempek Adaan #23

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan #23 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan #23 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan #23, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan #23 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan #23 adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan #23 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan #23 memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali saya buat pempek ikan. Zaman masih gadis sering plesiran ke Palembang tempat uwak-uwak. Gak pernah ketinggalan makan pempek dan bawa oleh-oleh pempek kalo kesana. Khas banget rasa cukonyo. Sampek yang cuma jual di pinggir jalan pun rasanya mantappp 🤤 . Saya wong kito juga, tapi lahir dan tinggal di Lampung. Masih deket sih dari Palembang, tapi belom pernah buat pempek sendiri karena mertua punya bakoelan pempek Palembang juga disini karena kebetulan mertua juga suku Palembang. . Kalo bisa minta kenapa mesti bikin, hahahaha.. Tapi gak ada salahnya juga sih belajar. Resep ini saya dapat dari salah satu anggota grup masak online yang isinya kebanyakan temen2 SMA dulu. Belom sempet belajar dari mertua, karena bikinnya jam3 pagi 😁 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan #23:

  1. 350 gr ikan tenggiri giling
  2. 300 gr tepung sagu (resep asli 1:1)
  3. 75 ml air (1/2 cangkir kopi)
  4. 1 bungkus kara kecil (65ml)
  5. 1 butir telur
  6. 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. 50 gr bawang merah, iris tipis
  8. 1 sdm garam
  9. 1 bungkus royco

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan #23

1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
Pempek Adaan #23 - Step 1
2
Campur ikan giling, santan, air dan telur. Aduk2 hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Pempek Adaan #23 - Step 2
3
Tambahkan garam, penyedap, daun bawang, dan bawang merah. Aduk rata.
Pempek Adaan #23 - Step 3
4
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan seperti digambar, tidak terlalu encer ataupun padat. (Seperti adonan bakso)
Pempek Adaan #23 - Step 4
5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Bentuk adonan pempek dengan cara sama seperti membuat bakso. Langsung goreng diminyak panas sampai terendam. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan. (Celupkan sendok kedalam air/minyak supaya adonan tidak lengket saat diambil).
Pempek Adaan #23 - Step 5
Pempek Adaan #23 - Step 5
6
Pempek adaan siap disajikan dengan cuko (tapi cuko ga ikut ke foto). Cuko : gula aren, asam jawa, bawang putih, cabe rawit, garam. Rebus kemudian saring atau diendapkan saja.
Pempek Adaan #23 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan

Tekwan

Masi resep dari Kk ipar wong palembang #PejuangGoldenApron3 #mingguke35

Otak -otak Ikan

Otak -otak Ikan

Salah satu cemilan favorit keluarga 🥰 bisa jadi lauk juga 😃 #cookpadcommunity_Cilegon #masaksekeluarga Source: Xander's Kitchen

Pempek telur besar/ kecil

Pempek telur besar/ kecil

1 banding 1

100 bj,t,kecil
Pentol Tekwan Ikan Ciuw

Pentol Tekwan Ikan Ciuw

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Sup Ikan Batam

Sup Ikan Batam

Resep sup ini sangat simple dan segar. Langsung jadi salah satu favenya keluarga tuk masakan ikan. Resep saya copas dari Umina Adila. Happy cooking!#AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Pempek Kapal Selam + Cuko

Pempek Kapal Selam + Cuko

#PejuangGoldenApron3 #week48 Siapa sih yg gasuka pempek? Kayaknya makanan ini udah ga asing ya ditelinga? Hehe, salah satu makanan khas daerah saya, sumsel 😊 Pokoknya ngikan banget deh rasanya, yuk diliat resepnya!

4 orang
1 jam
Otak otak ikan

Otak otak ikan

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

ini adonan sisa empek" . karna capek bentuk pempeknua akhirnya ini adonan saya cubit" jadi tekwan deh. hehe

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Bismillaah, Minggu Ke-23 (Minggu, 8 November 2020). Alhamdulillah, om dari Pangandaran datang bawa oleh-oleh ikan tenggiri. Langsung deh terbayang-bayang makanan paporit pempek khas kota Palembang 😍. Biar eksekusinya tenang, masaknya habis sholat subuh, baby boy masih pules 😁. Hatur nuhun, Uni Adis Sabrina untuk inspirasi resepnya 🤗. Pempek nya mantul banget, kenyal dan bumbunya pas 👌, saya rebus dulu pempeknya baru di goreng. #BandungSilihAsaan_Nusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Dapet ikan tenggiri di supermarket. Suami lagi pengen yang kuah-kuah, akhirnya diasam padeh.

2 porsi
30 menit
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Berawal dari penasaran, akhirnya nyoba juga. Gampang ternyata. source : Xander's Kitchen

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Awalnya mau bikin pempek adaan tapi ternyata yang tersisa di kulkas adalah satu kilo kulit ikan tenggiri campur sedikit dagingnya. Yasud kita bikin pempek kulit aja. Tapi terus terang yaaa, bikin pempek itu memang repot banget, meski hasilnya banyak dan enak, hahahaha..... Btw, saya pakai water roux biar hasilnya lembut, takut2 alot kalau cuma pakai tapioka saja apalagi kali ini tapioka yang saya pakai itu beli curah di warung, entah merk apa.

Pempek telor

Pempek telor

Saya suka banget makan pempek... Bertahun-tahun saya bikin pempek untuk makan sendiri ...scara klo makan pempek gk cukup 1 haahaa

8 pcs uk besar
Fukian

Fukian

Tadi pagi aku baru beli udang dan tenggiri fresh, ga pake lama langsung diolah jadi Fukian aja 😁 Resepnya simple, yang agak lama di preparation aja hehe. Source : Dee Devina

15 pcs
Batagor

Batagor

Takjil hari ini 🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.

4 - 5 orang
2 jam
Model Telur

Model Telur

dari kemarin kepengen makan ini, alhasil coba buat sendiri di asrama☝️

1 porsi
Asam pija

Asam pija

Tugas ke2 masakan kalimantan, jujur ini enak BGT sampai2 di gadoin sama anak2, trimakasih resep dan ilmunya mbak opi sangat bermanfaat Source:Opibun #KalimantanDishesOpibun #CookpadCommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tengiri Masak Kemangi

Tengiri Masak Kemangi

Ceritanya dalam membudayakan GeMaRi (Gemar makan ikan) supaya balita dan batita saya seneng makan ikan. Jd kalau pas dapet ikan seger mesti seneng banget dan langsung saya masak.. Cuma kalau tengiri ukuran sedang segini jd bingung mo diapain.. Seperti biasa Kalau saya bingung cookpad lah tempat saya mencari inspirasi.. Dan saya terinspirasi ma resep tengirinya bunda theresia.. Tengiri masak kemangi.. sedikit saya modif dan skip trutama cabe rawit nya.. Heeee.. Seneng rasanya bisa menyajikan makanan sehat untuk keluarga..

3 porsi
30 menit