Pempek telur besar/ kecil

Dipos pada March 30, 2022

Pempek telur besar/ kecil

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek telur besar/ kecil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek telur besar/ kecil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek telur besar/ kecil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek telur besar/ kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek telur besar/ kecil adalah 100 bj,t,kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek telur besar/ kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek telur besar/ kecil memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 banding 1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek telur besar/ kecil:

  1. 1 kg ikan giling tenggiri/ gabus
  2. 800 ml air dingin
  3. 50 gram garam halus
  4. 1 sdm gula pasir jika suka
  5. 1 sdt vetsin
  6. 1 kg sagu cap tani

Langkah-langkah untuk membuat Pempek telur besar/ kecil

1
Didihkan air untuk merebus pempek bagi jadi dua air rebusan yany pertama dan yg ke dua untuk rebusan bersih, yg ke dua + kan 3 sdm minyak sayur,guna biar pempek lebih tahan lama
2
Masukan ikan giling kedalam wadah yang besar,lalu tambah air, dan mixer selama 2 menit,masukan garam gula mixer lagi selama5 menit dengan kecepatan tinggi
Pempek telur besar/ kecil - Step 2
Pempek telur besar/ kecil - Step 2
Pempek telur besar/ kecil - Step 2
3
Pempek telur besar/ kecil - Step 3
4
Kalo sudah masukan sagu tani ke dalam adonan,aduk menggunakan sepatula/ centong Adonan siap di bentuk
Pempek telur besar/ kecil - Step 4
Pempek telur besar/ kecil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Lenjer Bangka ala Xander

Pempek Lenjer Bangka ala Xander

๐Ÿ‘ enak! Kenyalnya dapat, gurihnya juga, buatnya gampang lagi. Menurut saya ini termasuk yang anti gagal deh. Aku recook resepnya Ci Xander, cuma waktu pertama buat sptnya salah lihat ukuran garamnya ( harusnya sdt tapi aku lihatnya sdm), tadi aku pakai 2 sdm garam biasa + 1 sdm garam himalaya, menurutku agak sedikit asin, tapi masih bisa kemakan sih ๐Ÿ˜ terima kasih untuk Mom Purba yang sudah koreksi penulisan resepnya ๐Ÿค— jadi yg benar 3 sdt bukan 3 sdm ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ seperti biasa untuk tips dan penekanan yg harus ada, aku pakai huruf besar ya ๐Ÿค— ini resepnya ya, yang dalam kurung untuk pengingatku aja. Fotonya asli tanpa editan ya, memang mulus dan putih jadinya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜

14 batang
ยฝ jam
Laksan Khas Palembang (Tanpa Cabe)

Laksan Khas Palembang (Tanpa Cabe)

Nah ini dia kuliner nusantara asal Palembang yg belum saya posting disini. Sebenarnya sering bikin sih tp entah kenapa kok mager banget mau motret step by stepnya. Dan puji Tuhan di posbar #clovercookinglover weekend ini bertema nuansa kuning yg idenya ditentukan oleh mbak Laila Dawud jd bisa saya bagikan. Kebetulan Laksan Khas Palembang ini sekarang mulai dimodifikasi dgn warna kuning. Tapi saya skip rasa pedas dr cabe merahnya karena utk dimakan bersama anak balita saya. "Semoga berkenan ya mbak Laila, sukses selalu utkmu." #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadindonesia #wongkitogalo #Sabtu_9121

Pempek simpel

Pempek simpel

Buat stok cemilan pempek di freezer ini tahan sampe 1bln masih tetep enak xixixi. Cara membuatnya juga ga ribet ko cuma perlu agak sabar aja#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

8 org
2jam 30menit
Otak otak ikan

Otak otak ikan

Source : xanderskitchen

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Choper Mitochiba Ch 200 ini sangat membantu saya ketika tangan saya sakit akibat selama covid ini nonstop bekerja kecuali tidur. Mengadon ikan pakai tangan lumayan, dengan Choper semua gampang dan efisien Bagi teman teman subscribe link youtube saya ya https://youtu.be/IHiUFeD39Ws

30 pcs
Sapo putih telur

Sapo putih telur

Memanfaatkan putih telur sisa dr bikin kue yg numpuk di kulkas, dimasak ala sapo tofu #BelanjaIdeDiPasarCookpad

9. Asem2 Ikan Balita

9. Asem2 Ikan Balita

Boleh dicoba bun variasi olahan ikan untuk balita, rasanya segerr.. Langsung ke resep ya ๐Ÿ˜

1 porsi
30 menit
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Bismillah.. Jadi selain pempek yang beraneka jenis (lenjer, kapal selam, keriting, tahu, lenggang, pistel, panggang, belah, kulit, dos dll), masih banyak makanan khas lainnya dari Palembang, ada tekwan, model, pangsit ikan, otak2, celimpungan, burgo, ragit, laksan dan lakso. Banyaaakk ya.. dan semuanya enaaakk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Ada laksan ada lakso, namanya mirip tapi sebenernya berbeda, karna lakso itu semacam mie tebal yg terbuat dari tepung sagu dan tepung beras direndam dalam kuah santan, mirip denganย burgo, meskipun burgo adalah panekuk dari tepung beras yang dilipat, dipotong, dan dihidangkan juga dalam kuah santan. Nah yang ini Laksan menu buka puasa tempo hari. Laksan dibuat dari semacam pempek lenjer dalam bentuk oval tetapi disajikan dengan menggunakan kuahย santan berbumbu rempah. #CABEKU #PakKetipakTepung

3-4 0rang
1 jam
Tahu Aci

Tahu Aci

bisa untuk lauk makan atau cemilan #PejuangGoldenApron3

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam ini namanya aja ya. Gak pakai kapalnya asli:). Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Hizar A Ganjari #pilkadacookpad_borneo #bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

11-12 buah
60 menit
Pempek khas palembang

Pempek khas palembang

Pempek telah ada di palembang sejak masuknya perantau Thionghoa pada abad ke 16. Menurut tradisi empek-empek atau pempek di yakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Thionghoa. Pempek terbuat dari daging ikan giling yg lembut di campur dengan kanji atau sagu dengan di beri bumbu2. Pempek biasanya di sajikan dengan kuah cuka yg rasanya manis, asam dan pedas. Untuk memenuhi keinginan mamah cookpad edisi minggu ini #JelajahResepNusantara gak enak rasanya kalau tidak membawa oleh2 khas daerah sumatera selatan ini...yang salah satunya adalah pempek. Yuk cekidot resep dari pempek ini ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ saya bagi resepnya menjadi 2 jenis pempek lenjer dan Adaan Source: Violyta Radina Putri

1 nampan
1 jam 30 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

aku suka bngt sama olahan tapioka apa aja, pempek ini salah satu nya mau beli gak ada yg jual di sini akhirnya coba2 bikin Alhamdulillah enak #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_semarang

Ikan tenggiri kuah Kuning

Ikan tenggiri kuah Kuning

Resep yg saya buat lagi2 ngga pakai cabe ya, jd kl suka pedes bisa di tambah cabe rawit merah utuh

Pempek Adaan Mommy Metta

Pempek Adaan Mommy Metta

Ini adalah resep salah satu makanan khas Palembang yg merupakan salah satu Favorit.

20 porsi
60menit
Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

01 Januari 2021 Bismillah ...Resep ke- 473 Diawal tahun baru 2021, bingung juga mau masak apa yaaa? ๐Ÿคญ Intip isi kulkas ada terong, kancang panjang dan kepala ikan asin tenggiri, masak dengan bahan apa yang dirumah aja yaa ... Menu ini sangat sederhana, tapi bikin boros nasi looo ..๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel #Week_31 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Otak-otak goreng

Otak-otak goreng

Bikin cemilan buat si bocil. Ini pakai ikan tenggiri yg pipih. Rasanya lebih gurih yah menurut saya drpd yg agak cembung. Udah beberapa kali bikin dg bahan yg sama, ini enak banget sodara2 ๐Ÿ˜†

Resep Tekwan Simple

Resep Tekwan Simple

Makanan khas palembang ini cocok sebagai cemilan di keluarga tercinta. Gk perlu jauh2 kepalembang kalau pengen makan tekwan.

8 org
45 mnt - 1 jam
Pempek adaan

Pempek adaan

Saya bukan orang Palembang, tapi saya suka pempek terutama pempek adaan, iseng buat sekalian buat bocil d rumah, ternyata suami suka dan bilang cukanya juara ๐Ÿ˜„ silahkan dicoba dan improvisasi untuk takarannya ya moms๐Ÿ™‚ Saya masih harus belajar supaya pempeknya beneran bulat ya, tp rasa boleh diadu moms๐Ÿคช

4-5 porsi
2 jam