Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Batam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sup ini sangat simple dan segar. Langsung jadi salah satu favenya keluarga tuk masakan ikan. Resep saya copas dari Umina Adila. Happy cooking!#AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Batam:
- 250 g fillet ikan (tenggiri/kakap dll) potong2
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdt kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm ebi
- 1 ikat pok choy potong2
- 2 bh tomat (hijau) potong2
- 1/2 genggam jamur kuping
- 1 bh putih telur
- 1 liter air/kaldu ikan
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera) iris
- 1 sdm margarin untuk menumis