Tengiri Masak Kemangi

Dipos pada March 25, 2022

Tengiri Masak Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri Masak Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri Masak Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri Masak Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri Masak Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengiri Masak Kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengiri Masak Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri Masak Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri Masak Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dalam membudayakan GeMaRi (Gemar makan ikan) supaya balita dan batita saya seneng makan ikan. Jd kalau pas dapet ikan seger mesti seneng banget dan langsung saya masak.. Cuma kalau tengiri ukuran sedang segini jd bingung mo diapain.. Seperti biasa Kalau saya bingung cookpad lah tempat saya mencari inspirasi.. Dan saya terinspirasi ma resep tengirinya bunda theresia.. Tengiri masak kemangi.. sedikit saya modif dan skip trutama cabe rawit nya.. Heeee.. Seneng rasanya bisa menyajikan makanan sehat untuk keluarga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri Masak Kemangi:

  1. 350 gr ikan tengiri ukuran sedang
  2. BUMBU HALUS IKAN
  3. 2 siung bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. BUMBU KUAH
  6. 2 siung bawang putih (iris tipis)
  7. 3 siung bawang merah (iris tipis)
  8. 1 ruas jahe geprek
  9. 1 batang sere geprek
  10. 1 lembar daun salam
  11. Secukupnya daun kemangi
  12. 1/2 sdt garam (kurang lebih)
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. 800 cc air (kurang lebih)
  15. 1 buah tomat (potong 4 bagian)

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri Masak Kemangi

1
Cuci ikan kemudian lumuri ikan dengan bumbu halus selama kurang lebih 15 menit. Dan goreng.. (Jangan terlalu kering ya)
2
Tumis dengan sedikit minyak.. bawang putih, bawang merah sampai harum kemudian masukan air.. Aduk-aduk tambahkan sere jahe dan daun salam.. Masukam ikan.. Garam dan gula.. Koreksi rasa..
Tengiri Masak Kemangi - Step 2
3
Terakhir tambahkan daun kemangi, potongan tomat, aduk aduk.. Matikan kompor. Angkat dan sajikan
Tengiri Masak Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup bakso ikan

Sup bakso ikan

Sup bakso ikan kesukaan suami karena beliau tidak begitu suka daging. Maka mamak bikinkan sup bakso ikan tenggiri. #baksoikantenggiri #cookpadcomunity_bogor

4 porsi
45 menit
Buntil Godong Kates (Daun Pepaya) ala Ibu

Buntil Godong Kates (Daun Pepaya) ala Ibu

Dulu yang saya ingat tentang buntil adalah masakan pahit yang enak πŸ˜„ dan setelah menikah, saya belum pernah lagi makan buntil. Artinya sudah 10 tahun lamanya. Beberapa waktu lalu ibu mengirimi saya foto buntil masakan beliau yang bikin saya otomatis ngiler. Lalu ibu bilang "nanti kalau pulang, InsyaaAllah ibu buatkan". Bulan berlalu, qadarallah di tengah pandemi ini akhirnya kami diberikan kemudahan dan kesempatan mudik. Dengan mematuhi semua protokol kesehatan, syarat-syarat dan mencobabmengaplikasikan semua masukan selama perjalanan. Alhamdulillah kami bisa pulang dengan aman dan sehat. Dan surprisenya, ibu sudah menyiapkan semua bahan buntil dirumah. Tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Nah, surprisenya lagi saya harus nguleg bumbu yang buanyaak. Kebayang deh pegelnya πŸ˜‚ sedangkan saya sudah jarang nguleg bumbu kecuali bikin sambel. Apalagi bumbu sebanyak itu hmm.. Dan ibu tidak membolehkan saya menggunakan blender. Karena alasan rasa dan gak boleh nambah air di bumbu. Baiklaah mari olah raga πŸ’ͺπŸ˜„. Alhamdulillah, selesai dengan keringat mengucur *lebay* dan Buntil Ala Ibu-pun sudah jadi. Sesuai ingatan saya, MasyaaAllah se-nikmat ini. Ada sensasi pahit, wangi ikan, gurih creamy santan dan pedas yang pas..dan buru-buru saya catat resep biar bisa bikin sendiri dirumah. Terimakasih cintamu ibu ❀️❀️ *noted : isian diganti tongkol karena gak dapat peda. #bamasakbaimbai #jelajahresepsayuranhijau #baulahkestela #cookpadcommunity_kalsel

5 porsi
1 jam 30 menit
Pempek telor

Pempek telor

Saya suka banget makan pempek... Bertahun-tahun saya bikin pempek untuk makan sendiri ...scara klo makan pempek gk cukup 1 haahaa

8 pcs uk besar
Pempek Bulat Bangka

Pempek Bulat Bangka

Pempek bulat biasa disebut engjan kalau dibangka ya. Seperti pempek pada umumnya tapi teksturnya lebih lembut dan harum banget karena pakai bawang merah dan bawang putih😊yuk coba bikin juga bun,gampang bikinnya. #pempekbulat #pempekbangka #engjan #pempek

Otak otak Ikan Tahu

Otak otak Ikan Tahu

Menu hari ini makanan sehat utk edisi #Mingguke18 #PejuangGoldenApron3 #Menudiet #Makanansehat #HidupSehat #Masakseru

1 Org
30Menit
Fried Mackerel Fish Eggs

Fried Mackerel Fish Eggs

Telur ikan tenggiri goreng tepung πŸ’• Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #makandirumah #telurikan #fisheggs

Empek-empek praktis dan gak ribet dijamin enak

Empek-empek praktis dan gak ribet dijamin enak

Karna bosan di rumah aja πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Salah satu makanan favorite ku, pempek adaan. Ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Awalnya cobaΒ² dulu digoreng 1, kalau belum pas aku tambahin lagi sagunya. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil. Hasilnya tidak mengecewakan. Pempek ini paling laris dirumah. Hehe #PejuangGoldenApron3

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Masih dengan tema rindu makanan kampung halaman , dan tahun ini belum bisa mudik ... yuk kita bikin nuansa lebaran berasa di kampung halaman tercinta walaupun lg merantau ☺

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Dapat ikan Tenggiri masih segar banget sayang kalau dibuang begitu aja jadi saya olah deh jadi gulai kepala ikan kesukaan suami. Yumm... ternyata enak banget πŸ˜‹

Pempek Adaan Khas Palembang

Pempek Adaan Khas Palembang

Variasi pempek lainnya yukkk cobainnn #pempekpalembang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

35 buah
30 menit
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Pas ke pasar eh ada ikan tenggiri segar, langsung terpikir pengen bikin pempek. Beberapa kali bikin soa far ini yang paling berhasil, rasanya pas dan teksturnya juga pas.. cucok untuk sajian berbuka puasa moms. Yuk bikin!

5 porsi
Siomay

Siomay

5-8 orang
Asam Pija

Asam Pija

Assalamu'alaikum, tugas kedua di #KalimantanDishesOpiBun mengusung Asam Pija sebagai primadona nya. Disini saya buat cuma 1/2 resep, karena kebetulan di tukang sayur cuma bawa ikan asinnya segitu dan itupun pakenya Jambal. Okelah yang penting setoran, kalo kurang besok tinggal buat lagi 😁😁 dan nyatanya emang kurang 🀣🀣. Langsung aja ya resep yang diberikan teh OpiBun di #CookpadCommunityClass #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Seblak Otak2 Ikan Tenggiri

Seblak Otak2 Ikan Tenggiri

Hujan2 enak makan yang berkuah, hangat dan pedas... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
MPASI Bubur tengiri sayur bening bayam

MPASI Bubur tengiri sayur bening bayam

Halo mama, kalau baby sudah hampir setahun senang ya tambah lucu dan pintar, makannya juga tidak lagi bubur yang halus karna anak harus belajar mengunyah dengan makan makanan bertekstur . Saya selalu mencoba membuat makanan unt anak saya mendekati rasa sayur unt orang dewasa, dgn bumbu yang sama tujuannya agar nanti dia menyukai rasa bumbu2 itu, karna saya prihatin anak2 yang selalu menyingkirkan bawang atau arima bumbu2 lainnya, dan tentu akan lebih praktis bila makan bersama, mama tidak perlu masak tersendiri untuk anak. Ok mari kita check menu MPasi kali ini. Semoga baby mama suka yaaa

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Bikin adonan pempek tp kebanyakan , alhasil sisanya dibuat tekwan aja deh πŸ˜‚