Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Palembang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini adonan sisa empek" . karna capek bentuk pempeknua akhirnya ini adonan saya cubit" jadi tekwan deh. hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Palembang:
- 600 gr daging ikan tenggiri
- 450 gr tepung sagu tani
- 450 ml air es
- 1 butir putih telur
- 2 sdm garam
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu kuah:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ons udang ebi
- lada bubuk
- kaldu udang
- garam
- kaldu jamur
- pelengkap:
- daun seledri
- jamur kuping
- bengkuang
- cabe rawit hijau haluskan
- bawang goreng
- soun
