Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segala macam bumbu masuk....seger bener....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri, potong2
- 5 siung bw merah, iris tipis
- 5 siung bw putih, iris tipis
- 1 buah tomat, potong jd 4
- 4 buah belimbing wuluh, potong jd 2, makin banyak makin seger..
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 ruas jari kunyit, geprek
- 1 bh bawang prei, potong2
- garam, gula, lada
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 8 buah cabe rawit utuh
- secukupnya air
