Anda sedang mencari inspirasi resep Masak asam ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak asam ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak asam ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak asam ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak asam ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak asam ikan asin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Praktis dan cepat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak asam ikan asin:
- 1/4 kg ikan asin tenggiri
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe hijau
- 3 buah tomat
- 3 lonjor petai
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air asam jawa