Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga nyangka, bisa juga bikin tekwan 🤣 Source : Dapur Sisca
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:
- Bahan Adonan
- 250 gr daging ikan tenggiri giling
- 1 butir telur
- 175 gr tepung tapioka
- 150 ml air
- 12 gr garam
- secukupnya Gula pasir dan kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Lada dan garam
- sesuai selera Ebi
- 25 gr gula pasir
- 2 liter air
- Pelengkap
- Jamur kuping rebus
- Soun rebus
- Bengkuang, potong seperti korek api, rebus sebentar
- sesuai selera Daun seledri dan bawang goreng
- Sambal
- Cabe rawit hijau sesuai selera, haluskan