Pempek Kulit Krispi

Dipos pada March 31, 2022

Pempek Kulit Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Krispi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : indie cake #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Krispi:

  1. 500 gr ikan kakap merah giling fresh (bisa mix kulit tenggiri)
  2. 250 ml air es
  3. 5 butir telur utuh
  4. 1 sdm garam
  5. 1/4 sdm kaldu jamur
  6. 4 siung bawang putih giling
  7. 10 bh bawang merah,cincang
  8. 60 gr terigu
  9. 400 gr sagu tani

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Krispi

1
Campur ikan giling dan air es,mixer hingga tercampur rata,tambahkan garam dan kaldu jamur,mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengental
2
Masukkan telur,bawang putih dan bawang merah,aduk rata dengan spatula,simpan adonan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit hingga 1 jam
3
Setelah 30 menit atau lebih keluarkan adonan,beri terigu dan sagu tani,aduk rata dengan sendok kayu
4
Pipihkan adonan dan baluri terigu sambil di cubit-cubit,goreng dalam minyak panas yang banyak,bolak balik hingga matang,angkat dan tiriskan dan dinginkan
5
Agar krispy goreng pempek untuk kedua kalinya setelah pempek dingin,sajikan
6
Sajikan dengan cuko pempek
Pempek Kulit Krispi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam boat ala Mak Onden

Steam boat ala Mak Onden

5 orang
-/+ 30 menit
Mie baso bola"ikan

Mie baso bola"ikan

Menu ikan memang enak di olah apa aja spt baso satu ini...mau nyoba.. 😘😘

6 0rang
1 jam
Batagor

Batagor

Bismillah..... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe_01

Week 1 GA3 : Tekwan!

Week 1 GA3 : Tekwan!

Bismillah.. menjadi Pejuang Golden Apron 3 Cookpad dimulaii.. Kita buka dengan Tekwan segar. Aku recook resepnya Mba @Rosa Redia.. Aku, suami, dan anakku cocok banget sama resep tekwan ini.. :) #PejuangGoldenApron3

Pempek Lenjer by rtn

Pempek Lenjer by rtn

Yuk Gemar Makan Ikan. Kalau tidak makan ikan, bisa ditenggelamkan nanti sama Ibu Susi ;) Resep nyontek dari @Mamayu ..

10 buah
25 menit
Lempah Ikan Nanas

Lempah Ikan Nanas

Sblmnya ak sdh pernah share resep ini ya, tapi x ini ak pakai ikan tenggiri ya.. ak lbh suka versi begini, ga ribet kopek daging ikannya ketimbang pakai ikan selar ya... #pejuangGoldenApron3

17. Otak-otak Ikan Goreng 🧑

17. Otak-otak Ikan Goreng 🧑

Suka banget ngemil otak-otak, tapi biasanya beli frozen. Kemarin ada sisa stok ikan tenggiri sedikit. Jadilah otak-otak ikan tenggiri, resepnya ngikut dari @xanderskitchen 😊 #TiketMasukGoldenApron3

15 buah
Sayur Santan Pucuk Labu

Sayur Santan Pucuk Labu

Dikasi daun labu dari Eyang dan kebetulan ada stok kacang panjang, labu kuning dan ikan asap di kulkas jadi diolah ini aja

4 - 5 orang
40 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Izzan seneng bgt makan tahu walik ini. Ayahnya nggak sengaja beliin ternyata anaknya suka. Seperti biasa, berhubung yg dibeliin itu isinya metjin semua, jadilah Ku coba buat sendiri. Ini sebenernya pake adonan siomay juga. Hehehe

10 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Saat musim penghujan cocok banget menikmati seblak homemade ini. #cookpadcommunity_bogor

4 porsi
30 menit
Siomay Ayam tanpa kulit

Siomay Ayam tanpa kulit

Postingan pertama setelah lama ga aktifπŸ™ Siomay ini simpel, praktis tp enak at least utk cemilan keluarga di rumah selama #stayathome☺️

Mpek2 lenjer&kapal selam

Mpek2 lenjer&kapal selam

5 orang
1 jam
Pempek lenjer "arafa"

Pempek lenjer "arafa"

Pempek palembang memang makanan yg banyak di gemari..dan alangkah baiknya jika kita bisa mebuatnya sendiri ...jadi bisa berkumpul bersama kluarga sambil menikmati makanan kas palembang ini...tanpa harus keluar rumah....

10 orang
1 jam 30 menit
Tumis Tauge ikan asin

Tumis Tauge ikan asin

Resep ke 3 arisan keluarga ya mom...

6 porsi
15 menit
Bola-bola mie

Bola-bola mie

Membuat cemilan simpel nan singkat .bikin anak ngumpul dan habis sekejapπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Choper Mitochiba Ch 200 ini sangat membantu saya ketika tangan saya sakit akibat selama covid ini nonstop bekerja kecuali tidur. Mengadon ikan pakai tangan lumayan, dengan Choper semua gampang dan efisien Bagi teman teman subscribe link youtube saya ya https://youtu.be/IHiUFeD39Ws

30 pcs
381. Asam pija

381. Asam pija

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun Lanjut PR ke-2.. πŸ˜‰πŸ˜‰ ini jg gak kalah unik, biasanya emak cuma goreng aja, tapi ternyata diolah bgini jd menu yg lebih dahsyat.. πŸ‘πŸ‘ buat temen2 yg berniat nyoba, saran emak sih, masak nasi banyakan, jamin nambah.. πŸ˜…πŸ˜… makasih yaa mbak Opi.. πŸ€—πŸ€— emak pake rawitnya dikit, biar bocah bs ikut ngerasain nikmatnya.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

6 porsi
30 menit
Pempek Telur Kecil

Pempek Telur Kecil

Udah lama gak posting resep gara2 Corona. Pastinya makanan semua serba homemade. Salah satunya pempek utk stok camilan harus ada. Gak enak kalo gk hirup cuka tiap hari πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. #newnormal #safeathome