Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek Kulit ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek Kulit ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek Kulit ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek Kulit ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek Kulit ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek Kulit ikan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek Kulit ikan:
- 1 kg kulit ikan tenggiri(sy pakai yg beku)
- 400 gr sagu tani
- 200 ml santan
- 2 butir telur
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 2 sdm gula pasir
- 5 gr penyedap jamur
- 5 gr garam
- 5 gr merica
- 2 batang daun bawang,iris halus
