Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu)

Dipos pada April 1, 2022

Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan tenggiri rencananya mau dimasak gulai atau asam padeh atau pindang, liat masih ada stock kulit tahu ehh jadinya malah bikin lumpia, makanan yang pasti bakal ludes dalam sekejap karna saya dan si gadis fans makanan gurih #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu):

  1. 300 gr daging ikan tenggiri
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm munjung tapioka
  4. 3 siung bawang putih, parut
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1/2 sdm saus tiram
  7. 1/2 sdm minyak wijen
  8. 1/2 sdm kecap asin
  9. Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
  10. Secukupnya kulit tahu, rendam air
  11. Pelengkap:
  12. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu)

1
Siapkan bahan-bahannya
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 1
2
Campur daging ikan yang sudah dihaluskan (saya pakai chopper) dengan bahan lainnya, aduk rata
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 2
3
Ambil selembar kulit tahu yang sudah direndam dan dipotong2, taruh secukupnya adonan, gulung, lakukan sampai habis
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 3
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 3
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 3
4
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 4
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 4
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 4
5
Sajikan dengan saus sambal
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5.Bakso goreng

5.Bakso goreng

Recook resep nya cici @xander's kitchen

Pempek kulit

Pempek kulit

Dari beberapa macam jenis pempek paling suka ya si kulit ini,..lebih Krispy soalnya

Dimsum ikan (enak)

Dimsum ikan (enak)

Yukkk buat dimsum sendiri, pakai ikan lebih enak loh !

Ikan Tenggiri Asap Masak Santan

Ikan Tenggiri Asap Masak Santan

Pengennya pake ikan pari. Tp lagi gak ada. Jd pake ikan tenggiri asap. Krn ibu gak suka pedas jd gak pake cabe rawit.

8 porsi
30 menit
Tekwan

Tekwan

Pokoknya kalo kita ke Palembang atau juga ke Jambi (karena makanan khas Jambi-Palembang hampir sama, biarpun banyak yg beda), rasanya kurang lengkap kalo gak makan yg namanya Tekwan. Ini enak juga segeeerrr πŸ˜‹ apalagi dimakannya pas ujan-ujan gini 😍 #JelajahResepNusantara #BerburuCelemekEmas3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GANextLevel #Tekwan

Ikan tenggiri asam manis

Ikan tenggiri asam manis

3 porsi
50 menit
(4.4) Asam Pija

(4.4) Asam Pija

Materi kedua di #OnlineClassKalimantanDishes bersama ceu @OpiBun.. kali ini mengolah ikan asin berpadu dg asam jawa.. biasanya kalau dirumah, ikan asin hanya di balado atau goreng kering saja.. sempat ragu saat masak resep ini.. akan kah "diterima" rasanya? Ternyata, maa syaa Allah.. enak banget! 🀀🀀 rasanya unik bgt, dan lagiΒ² rice cooker harus digembok supaya ga boros nasi.. πŸ˜… Hanya masak 1/2 resep krn dirumah hanya saya yg penyuka asam πŸ˜… tapi resep dibawah tetap ditulis sesuai takaran resep asli.. Gunakan ikan asin yg berdaging tebal atau bisa juga gunakan cumi asin.. Penggunaan bawang putih di resep ini lebih banyak daripada bawang merah.. Source: OpiBun #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/1749157-asam-pija?invite_token=gAvHaFYNG44AF6P62DEDZmxu&shared_at=1593182452

3-4 porsi
Otak Otak Ikan Tengiri

Otak Otak Ikan Tengiri

kangen sm otak2 dijkt yg mknnya pk saus kacang..jd nya buat sendiri deh ..biar lebi puas mknnya :)

4 porsi
10 menit
Pempek Kulit ala Xander

Pempek Kulit ala Xander

πŸ‘πŸ˜ sepaket dengan pempek lenjer bangka tadi, karena aku beli 1 ekor ikan dan filet sendiri, jadi ada sisa kulit ikannya. Lumayan sekitar 220 gr beratnya, langsung deh kurecook resep Ci Xander, enak, kenyal dan gurih. Kulit ikannya diiris kecil dan tipis lalu dicincang dulu ya sebelum digiling agar adonannya jadi halus karena kalau langsung digiling, kulitnya akan susah halus.

Otak Otak Bakar

Otak Otak Bakar

Makan otak-otak bakar memang enak. Rasa daging ikannya gurih, karena di balut daun pisang yg telah di bakar sebelumnya. Lebih nikmat lagi di cocol sambal πŸ’Ÿ Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Model Telur

Model Telur

dari kemarin kepengen makan ini, alhasil coba buat sendiri di asrama☝️

1 porsi
Bakso Goreng Khas Makassar (Bakso Ati Raja)

Bakso Goreng Khas Makassar (Bakso Ati Raja)

Bakso Goreng Khas makassar ini dah terkenal banget ya. Disini mother buat untuk bisa difrozenkan karena sekalian buat banyak. Biar nggak repot lagi kalo kepengen tinggal goreng. Source : Ratna #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

3kg Bakso
2 jam lebih
Otak-otak

Otak-otak

Biasanya saya beli otak-otak di salah satu rumah makan di Serang, tp antrinya panjang dan harganya juga lumayan. Kemarin iseng2 googling resep otak2, ternyata bikinnya gak sesusah yg di bayangkan 😁

Ikan Goreng Kuning

Ikan Goreng Kuning

Selain di aplikasikan ke ikan tenggiri, resep ini juga sering dipakai di rumah saya untuk olahan ikan kembung. #PejuangGoldenApron3

5 orang
22. Pempek Adaan

22. Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3

Ikan Layang masak putih

Ikan Layang masak putih

Sebenarnya saya masak menu berbuka salah satunya asem2 ikan lajang tpi kok gak ada yg nyentuh😟😟. Putar otak mau diapain ini ikan kok pd gak suka krn ada menu lain. Akhirnya nemu ide untuk dimasak santan (kebetulan ada santan di kulkas). Cabenya sengaja utuk agar anak2 bs makan dan yg dewasa kalau mau pedas tinggal penyetin aja cabenya..