Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Asap Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Asap Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Asap Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Asap Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tenggiri Asap Masak Santan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tenggiri Asap Masak Santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Asap Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Asap Masak Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengennya pake ikan pari. Tp lagi gak ada. Jd pake ikan tenggiri asap. Krn ibu gak suka pedas jd gak pake cabe rawit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Asap Masak Santan:
- 8 potong ikan pari/tenggiri/tongkol asap
- 6 buah belimbing wuluh, potong 1 cm
- 4 buah cabe hijau, dipotong 1 cm
- 4 buah cabe merah, dipotong 1 cm
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 2 sdm minyak utk menumis
- BUMBU HALUS:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri, disangrai