Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari beberapa macam jenis pempek paling suka ya si kulit ini,..lebih Krispy soalnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit:
- 500 gr kulit tenggiri haluskan
- 2 butir putih telur
- 140 ml air + 60 ml santan kental kara
- 10 siung bamer iris tipis
- 5 siung baput haluskan
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 375 gr sagu tani
- 25 gram tepung terigu
- 1 sdt penyedap
- 1.5 sdt garam
- 1/2 sdt merica
