Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang masak putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang masak putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang masak putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang masak putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang masak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang masak putih memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya saya masak menu berbuka salah satunya asem2 ikan lajang tpi kok gak ada yg nyentuh😟😟. Putar otak mau diapain ini ikan kok pd gak suka krn ada menu lain. Akhirnya nemu ide untuk dimasak santan (kebetulan ada santan di kulkas). Cabenya sengaja utuk agar anak2 bs makan dan yg dewasa kalau mau pedas tinggal penyetin aja cabenya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang masak putih:
- 1/2 kg ikan lajang (Tuna/tengiri/cakalang)
- 7 siung bawang merah Iris
- 3 siung bawang putih iris
- 1 tomat belah 4
- 10 cabe rawit hijau
- 2 cm lengkuas iris
- 3 lbr daun salam
- 2 gelas Santan encer
- 1 gelas Santan kental
- secukupnya Gula, garam
- secukupnya Daun bawang
