Pempek Ikan Isi Telur

Name: Pempek Ikan Isi Telur
Yield: 30 Pempek
Ingredients: 1 kg ikan tenggiri; 1 kg tepung tapioka; 2 sdm gula; 2 sdm garam; 1 sendok teh sasa; 2 (1/2 gelas) air; 1/2 gelas minyak; Bahan Telur; 4 buah telur; 1 bks masako; 1 sdm tepung tapioka

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Isi Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Isi Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Isi Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Isi Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Isi Telur adalah 30 Pempek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Ikan Isi Telur diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Isi Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Isi Telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya ribet tapi makannya gak ribet 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Isi Telur:

1 kg ikan tenggiri
1 kg tepung tapioka
2 sdm gula
2 sdm garam
1 sendok teh sasa
2 (1/2 gelas) air
1/2 gelas minyak
Bahan Telur
4 buah telur
1 bks masako
1 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Isi Telur

Masukkan telur, 1 sdm tepung tapioka dan masako ke dalam wadah, kocok sampai tercampur rata. Buat adonan pempek (masukan ikan giling, garam dan gula, aduk menggunakan tangan sampao rata), masukkan air 2 gelas setengah (tergantung tekstur ikannya ya), aduk sampai seluruh bahan tercampur rata dan halus.

Setelah berbentuk seperti digambar masukkan sekitar 750 gr tepung tapioka, aduk-aduk sampai bisa dibentuk adonan, ambil adonan dan taburi tepung tapioka (sisa 1 kg tepung tapioka tadi), masukkan telur delam adonan (maaf ya gak kepoto, soalnya agak ribet)

Rebus langsung adonan ke dalam air panas yang telah diberi minyak, ketika sudah masak, mengapung dan mengembang lalu angkat

Goreng dan sajikan bersama cuka 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pija

penasaran sama resep asam pija tp gk punya ikan asin ,adanya ikan segar bawal aq potong aq lumuri pake air jahe garam dan rayko diamkan dlm kulkas hampir 2 jam rasanya gk kalah oke sama ikan asin selamat mencoba😍😍

623.Pempek Palembang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Pempek Kulit Crispy

Bismillahirrahmanirrohim....setelah buat pempek pasti ada kulitmya..... eits....jgn dibuang bikin pempek kulit....hmmm rasanya crispy dan gurih.... bikin nagih deh 😋😍 #pempek #pempekkulit #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

8 pcs

Tekwan

Berawal dari tinggal di Bangka Belitung dan berteman banyak yang suka masak memasak jadi kita sering memasak tekwan.. Dan keluarga pun menyukainya jadi kita sering untuk mengolahnya. By..Reno Ys

4 - 5 lebih

1jam 30 menit

Otak-Otak Ikan Saos Kacang

Otak2 ikan emang cemilan yg susah ditolak. Apalagi dicocol sama sambel kacang yg gurih. Hmm...Kadang lupa udah habis berapa bungkus

Empek Empek

#CABEKU #PakKetipakTepung Pengen bikin empek - empek, punya ikan tengiri tapi kecil-kecil (kurleb setengah kilogram isi 4 tapi aku cuma pake 2 ekor) mau difillet susah juga. Emak gak kehabisan ide, direbuslah ikan tengiri itu baru dibuang duri-durinya trus diadon. Rasanya tetep endes 😍

Tekwan (Adonan Tekwan)

Makanan kampung halaman gak pernah gagal bikin kangen 😋 beli tekwan di perantauan belum ketemu yg bener" cocok di lidah , olah sendiri deh tekwan biar dapet rasa yg pas di lidah 😍

Otak-otak ikan #dapusetia

Gulai Kepala Ikan

Dapat ikan Tenggiri masih segar banget sayang kalau dibuang begitu aja jadi saya olah deh jadi gulai kepala ikan kesukaan suami. Yumm... ternyata enak banget 😋

Pempek telor

Saya suka banget makan pempek... Bertahun-tahun saya bikin pempek untuk makan sendiri ...scara klo makan pempek gk cukup 1 haahaa

8 pcs uk besar

Asam manis ikan asin

Salah satu menu andalan plus favorit dirumah. Cukup dimakan dengan nasi anget..wuiiih..nambah2 trus! 😄 Masaknya simple, bahan2nya juga mudah didapat. Tinggal iris2, selesai!😘

3 orang

Pempek kulit Enake😋

Alhamdulillah dpt kulit ikan tuk diolah jd pempek, sebenernya udh lama kpgn bikin ni pempek,, baru skrg kesampaian😅cari2 resep ketemu deh ama resepnya dingdit's kitchen☺rasane mantuul.. Enyak.. Enyak..sy pakainya 1/2 resep, sisa ikannya mau dibikin yg lain😃 ada sedikit takarannya yg sy modifikasi .Mksh resepnya mb😚 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampungramadan

Garih Batanak Khas Banjar

Inspirasi : OpiBun Assalamualaikum, Dalam rangka program Cookpad #JelajahResepNusantara dan agenda Cocomba dengan tema Masakan Nusantara membawa saya terbang Ke Banjar - Kalimantan Selatan. Masakan kalimantan selalu cocok dilidah Sumatera saya, saya memasak Garih Batanak , Garih adalah ikan yang diasinkan tapi biasanya tidak terlalu kering dan tekstur ikan sebaiknya yang tebal supaya tidak hancur saat dimasak, sedangkan batanak artinya adalah memasak dengan kuah. Penggunaan telur pada resep original biasanya menggunakan Telur Bebek tetapi karena saya tidak punya saya pakai telur ayam. Rasa Garih Batanak ini sangat enak, perpaduan ikan asin dimasak dengan santan membuat nafsu makan makin besar ,apalagi cuaca akhir akhir ini selalu mendung dan hujan. Hayuuk dilihat resepnya ya🙏 #JelajahResepKhasNusantara #CookPadIndonesia #MasakItuSaya #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung

Empek Empek Genyol

Nyari cr supaya empuk genyol2 gitu,, ampe berkali2 gagalnya 😅

Pentol Tekwan

#Recook #AnekaPentol #PentolTekwan #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Naads Kitchen Nemu harta karun di freezer ternyata ada sisa stok ikan tengiri. Daripada mubazir mending di buat tekwan aja. Dan kebetulan sekali sudah nyimpan resepnya mba Helen Naads Kitchen bikin tekwan langsung cuzz deh eksekusi. Asli uenaaak banget euy. Sama krucil di cemilin ❤️🥰😍😍. Makasih mba Helen buat resepnya Top bngt👍👍🤗🤗❤️🥰😍