Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pija yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pija yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pija, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pija enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pija sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pija memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
penasaran sama resep asam pija tp gk punya ikan asin ,adanya ikan segar bawal aq potong aq lumuri pake air jahe garam dan rayko diamkan dlm kulkas hampir 2 jam rasanya gk kalah oke sama ikan asin selamat mencoba😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pija:
- 250 gram ikan asin tenggiri (aq pake ikan bawal putih)
- 10 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 butir bawang merah (iris tipis)
- 15 cabe rawit
- 2 sdm asam jawa(larutkan dengan air sedikit)
- 50 ml air panas
- secukupnya garam
- secukupnya gula
