Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer:
- 🌌BAHAN PEMPEK🌌
- 300 g Tepung Tapioka
- 250 g Tepung Terigu
- 300 g Ikan Tenggiri (Dihaluskan)
- 500 ml Air Panas
- 5 siung Bawang Putih Halus
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap
- 1/2 sdt Merica
- 🌌BAHAN CUKO🌌
- 250 gr Gula Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 7 buah Cabai / sesuai selera
- 500 ml Air
- Asam Jawa
- 3 sdt Garam
- 3 sdt Gula Putih