Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masbojo tiba2 ngidam pempek, muter2 ke pasar beli tengiri g ada yg jual, nemunya disalah satu supermarket. Oantesan kalau beli pempek asli harganya mahil mak, tengirinya saja sudah mahiil hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek:
- 400 gram daging tengiri
- 300 gram tepung tapioka sagu tani
- Air es
- 6 butir telur bebek/ayam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Bumbu halus
- Bawang putih
- Merica
- Garam
- Cuko
- 1 l air
- Gula merah
- 8 siung bawang putih, haluskan
- Cabe rawit sesuai selera, haluskan
- Cuka/air asam jawa
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pempek
