Batagor maknyusss

Dipos pada March 21, 2022

Batagor maknyusss

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor maknyusss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor maknyusss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor maknyusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor maknyusss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor maknyusss adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor maknyusss diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor maknyusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor maknyusss memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua heavy snack yang berbumbu kacang sangat digemari sekeluarga, apalagi yg namanya batagor dengan kombinasi sensasi kriuk, kenyal, gurih, pedas manis..nemu resep di you tube.. membagi rahasia jualan batagor enak khas abang2... cusss segera dibuat karna bahan2 komplit... akhirnya... rasanya luar biasa enaak bangeeett... lagi pandemic gini kudu pintar2. Membuat makanan agar tidak jajan ... yuukk mari diintip resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor maknyusss:

  1. Bahan batagor
  2. 15 buah Kulit pangsit goreng
  3. 6 buah tahu putih/ tahu goreng
  4. 100 gr ikan apa saja (me: tenggiri)
  5. 100 gr tepung tapioka
  6. 50 gr tepung terigu protein sedang
  7. 1 butir telur
  8. 1 batang daun bawang
  9. 3 siung bawang merah, digoreng kering
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdt peres garam
  12. 1 sdt peres kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt lada
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1 sdm minyak
  16. Kuah batagor
  17. 100 gr kacang tanah goreng
  18. 3 butir kemiri
  19. 5 siung bawang merah, digoreng kering
  20. 3 siung bawang putih
  21. 10 buah cabe merah kriting
  22. 5 buah cabe rawit jawa
  23. 1 sdt asam jawa direndam air panas
  24. 60 gr gula merah diiris
  25. 1 sdt garam
  26. 1 sdt kaldu
  27. 1/2 sdt lada
  28. 1/2 sdt gula
  29. Minyak untuk menumis
  30. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor maknyusss

1
Buat bumbu kacangnya terlebih dahulu karna membutuhkan proses penungguan yang cukup lama. Caranya dengan menggoreng bawang putih, kemiri dan duo cabe sampai layu.
2
Haluskan kacang tanah, bawang goreng, bawang putih, kemiri, dan duo cabe sampai halus.
3
Tumis bahan halus tadi sebentar dan beri air serta masukkan bumbu2 lain.
4
Masak terus dengan api besar sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental, ada lapisan minyak, dan meletup2 (kira2 30 menit). Angkat sisihkan
5
Kemudian sembari menunggu kuahnya jadi, bisa disambi membuat bahan batagornya. Pertama2, haluskan ikan dengan menggunakan blender atau chopper. Setelah halus masukkan bahan2 lain selain tepung tapioka dan terigu.
6
Campurkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tapioka sambil diaduk.
7
Ambil sebagian isian tadi, taro di atas kulit pangsit dan lipat (tidak perlu sampai tertutup rapat. Lakukan pengisian sampai habis
8
Belah tahu membentuk segitiga. Salah satu sisinya digores2 pakai garpu (untuk tahu putih) dan tempelkan isian batagor tadi. Kalau menggunakan tahu goreng, belah salah satu bagian, dan masukkan bahan isian tadi. Lakukan sampai semua habis
9
Goreng pangsit dan tahu tersebut dengan minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning kecoklatan.
10
Setelah matang, gunting2 pangsit dan tahu kemudian siram dengan kuah kacang, tambahkan pelengkap berupa sambat botol, kecap dan jeruk limau... selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad😊 Aku dah absen 3 hari gak update resep. Rasanya sepi gitu yaakk 😌 Nih aku dateng bawain cemilan enak buat kalian. Ada mau gak? Sini sini merapat yaa😊 Aku sedikit cerita ya boleh kan. Aku tuh dari dulu pengen banget bisa bikin pempek adaan yg mulus gitu. Tapi apa daya, bisanya cuma segini πŸ₯Ί tapi soal rasa hmm yummi banget laahh. Next time aku coba lagi dehhπŸ’ͺ Pempek tu makanan favorit dirumah. Mau jenis apa aja hayukkk. Adonan daging ikan giling dan tepung ini menghasilkan sajian yang enak banget. Pasti kalian juga dah tau ya ini nih Icon nya Kota Palembang, yang dijuluki sebagai Kota Pempek Kapan2 mampir ya ke Palembang, dijamin ketagihan sama kuliner nya. Nah sekarang kita coba bikin sendiri dirumah dulu, gampang kok ga ribet. Asal sabar ajaa πŸ€— Cuuuss simak dan praktek ya. Aku tunggu loh cooksnap nya 😘😘 #WongKitoCooksnap_EllySuryani #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Empek empek

Empek empek

Sudah berkali kali saya bikin empek-empek tapi baru kali ini rasanya sesuai dilidah saya.. #pejuanggoldenapron3

Tekwan

Tekwan

Source : andin kitchen dg modifikasi

98. Pempek kulit

98. Pempek kulit

Olahan terakhir dengan memanfaatkan bahan yg sama dengan 2 resep sebelumnya. Dibuang sayang kulit ikan tenggirinya, jadi cuss diolah jadi pempek kulit aja πŸ˜„ agak sedikit takut td pas mau buat karena akunya ga begitu suka pempek kulit buatannya mama (maafkan ya ma, adek ga favoritkan pempek kulit buatan mama 😁) Ternyata resep yg ini beda. Mungkin karena daging ikan yg nempel dikulitnya masih lumayan banyak jadi ga begitu kuat banget rasa kulit ikan tenggirinya

Pempek Palembang Krispi

Pempek Palembang Krispi

Ada iklan pempek krispi, ingin mencobanya cara membuatnya. Tidak sesulit yang dibayangkan ternyata gampang, kalau sudah bisa biasanya ketagihan. Ayo buat yang suka ikan ini enak bangit. Sumber inspirasi dari Mama Reza di youtube https://youtu.be/jhGnr2bw07E #CommunityCookpad_TangerangSelatan #PempekPalembang #PempekKrispi

Sup Hiwan (bakso Ikan)

Sup Hiwan (bakso Ikan)

Hr ni Mache krg fit gara2 kecapean n klamaan main di dapur krn seruh dgn resep2 br, hari ini kepengen makan sup yg seger nikmat aja deh... kebetulan liat di ig cie @juwitacc ada resep sup Hiwan... biasa Mama mertua suka beli bakso ikan begini di pasar m warnanya putih banget n Mache ga ksh si kecil makan bakso ikan yg dijual di pasaran, lbh suka ksh yg homemade aja.. kebetulan food processor di rumah sdh di benerin n akhirnya Mache bs bikin bakso ikannya.. Baksonya enak banget, kenyal, garing , pokoknya happy bgt deh Mache ktm resep ini.. super duper happy rasanya... bsk2 ga usa beli lagi baksonya di pasar ☺️☺️

Tekwan

Tekwan

Enak, seger, dapet banyak 😝😝 dah itu aja.. resep asli dari Andinskitchen ya..

Pindang ikan (Pindang Serani)

Pindang ikan (Pindang Serani)

Menu ini favorit ibuku, suka sekali masak pindang serani ketika ke pasar ada ikan kakap, yg suka dgn olahan ikan pasti suka dengan resep ini, kepoin yuk πŸ’ƒ

4-5 porsi
30 menit
Garih Betanak Ala Orang Banjar

Garih Betanak Ala Orang Banjar

Amun bagian pian dulak makan iwak hayam, baik makan iwak karing bakuah ninih haja. Dijamin makan pasti habis tupang serangsangan. Makanan ini biasanya disajikan jika ada acara tertentu. Makanya kan jadi kangen soalnya kalo udah bosen bgt makan ayam bisa makan ini bikin nambah terus

4 porsi
30 menit
Siomay ikan homemade

Siomay ikan homemade

5 orang
30 menit
Asam Pija 🀀

Asam Pija 🀀

Source: @cook_ninda Pake nasi anget dan tempe goreng udah cukup ini sih 😍 #cookpadcommunity_jakarta

Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #Week10

Ikan Masak Kuning

Ikan Masak Kuning

Ini salah satu menu favorit suami, krn suami doyan banget makan ikan 😁 Biasanya suami sukanya pake ikan bandeng, dan krn saya kurang suka bandeng yang banyak durinya, jadi di menu ini suka ditambahin telur rebus biar saya & anak2 bisa ikut nikmatin, hahahaha.. tp rasanya emang mantep banget, cobain deh 😘

Pampis ikan tongkol suwir

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Pempek telur Kecil

Pempek telur Kecil

Assalamualaikum Cookpaders.. Pempek telur kecil adalah pempek yang berbentuk bulat dan pipih di bagian atasnya. Pempek telur ini berisi telur yang sudah di kocok dan diisikan ke dalam pempek. Dalam membuat dan membentuk pempek telur kecil ini harus memiliki sedikit kesabaran, dan kecekatan tangan, juga latihan yang cukup, agar pempek yang sudah dibentuk dan sudah diisi dengan telur tidak mudah bocor. #WongKito_CooksnapNiungniung #Cookpadcommunity_Palembang #makananwongplembang #Pempekniung #ResepWongKito #MAKANANKHASPALEMBANG

35 bh
60 menit
Abon Ikan Tenggiri

Abon Ikan Tenggiri

Resep ini sangat bermanfaat di bulan puasa, sebagai panganan diwaktu sahur, praktis, dan nikmat disantap dengan nasi hangat, rasa kari dan sedikit manis khas abon, menjadikan panganan ini makanan favorit keluarga kami :)

10 porsi
120 menit
Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Karna keluarga suka banget ngemil. Alhasil iseng iseng bikin pempek kesukaan semua nih.. dijamin enaak

45 menit
Empek-empek palembang asli

Empek-empek palembang asli

Yukkkl mare kita buat cemilan enak kaya gizi. Simpelll dan mirip kali dg yg palembang punnyaaaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ€—

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep yang saya gunakan berasal dari youtube nya bu Fatmah Bahalwan. Baik banget Bu Fatmah ngasih ilmu tentang persiomayan lengkap beserta tipsnya. Jadi semangat buat praktek langsung. Alhamdulillah, saat selesai mengukus satu rombongan, siomaynya langsung dilahap oleh si sulung. Emak sungguh bahagia πŸ˜€

banyak
2 jam lebih