Anda sedang mencari inspirasi resep 98. Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98. Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 98. Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 98. Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 98. Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 98. Pempek kulit memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan terakhir dengan memanfaatkan bahan yg sama dengan 2 resep sebelumnya. Dibuang sayang kulit ikan tenggirinya, jadi cuss diolah jadi pempek kulit aja 😄 agak sedikit takut td pas mau buat karena akunya ga begitu suka pempek kulit buatannya mama (maafkan ya ma, adek ga favoritkan pempek kulit buatan mama 😁) Ternyata resep yg ini beda. Mungkin karena daging ikan yg nempel dikulitnya masih lumayan banyak jadi ga begitu kuat banget rasa kulit ikan tenggirinya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 98. Pempek kulit:
- 120 gr kulit ikan tenggiri
- 1 tangkai daun bawang
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- Sejumput gula pasir
- 30 ml air
- 1 butir telur
- 60-70 gr sagu tani
- Baluran luar : tepung serbaguna
Langkah-langkah untuk membuat 98. Pempek kulit
