Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ikan Asam Padas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ikan Asam Padas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Asam Padas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ikan Asam Padas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Ikan Asam Padas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Ikan Asam Padas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ikan Asam Padas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ikan Asam Padas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara sering beli ikan di toko itu,eh dikasih bonus kepala ikan tenggiri gede bgt.Gak pake bingung donk,sampe rumah dieksekusi masak asam padas ala aku.Mantep bener huh hah..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ikan Asam Padas:
- 1 Kepala Ikan Tenggiri (bisa diganti kepala ikan laut yg lain)
- 3 Siung Bawang merah
- 2 Siung Bawang putih
- 7 buah Cabe merah besar
- 5 buah cabe merah rawit
- 1/2 jari jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam & Vetsin
- 1 sdm air Asam Jawa
- 4 gelas kecil Air
Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ikan Asam Padas
