Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Bali Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Bali Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Bali Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Bali Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Bali Original adalah 8-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Bali Original diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Bali Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Bali Original memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada banyak sekali kuliner Bali yang saya sukai sejak pertama menjejakkan kaki - salah satunya sate lilit ini. Biasanya sate lilit dibuat dari ikan laut segar, namun karena sedang tidak ada stok di kulkas, saya membuatnya dari daging ayam. Source: Bli Putu Charlie Matur suksma resepnya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Bali Original:
- 1 kg daging ikan tuna atau tenggiri (saya pakai ayam)
- 1 buah kelapa sedang, tidak tua, diparut
- 4 sdm gula merah
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 ruas jahe
- 4 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm merica butiran
- 1 sdm ketumbar
- 4 batang sereh, ambil tengahnya, cincang halus
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, rajang halus
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya batang sereh atau tangkai bambu untuk melilitkan sate