Otak-otak homemade enak

Dipos pada March 23, 2022

Otak-otak homemade enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak homemade enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak homemade enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak homemade enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak homemade enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak homemade enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak homemade enak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak homemade enak:

  1. 180 gr ikan tenggiri
  2. 5 siung bamer
  3. 3 siung baput
  4. 1 butir telur
  5. 120 gr kanji/tapioka
  6. 1 sdt seledri
  7. 1/2 sdt garam.kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak homemade enak

1
Blender semua bahan sampe halus.kecuali seledri dan kanji ya
2
Masukan dlm wadah yg sdh berisi kanji dan seledri.aduk rata sampe kalis.dan bentuk sesuai selera.me...panjang/memanjang sepeti otak2 biasanya
3
Panaskan kukusan yg sdh dilapisi dg daun pisang.kukus selama 15menit
4
Lanjut rendam di air es 10menit.tiriskan
5
Goreng dehhhh🤤🤤🤤🤤
Otak-otak homemade enak - Step 5
Otak-otak homemade enak - Step 5
Otak-otak homemade enak - Step 5
6
Enjoyyyy🤤🤤🤤🤤
Otak-otak homemade enak - Step 6
Otak-otak homemade enak - Step 6
Otak-otak homemade enak - Step 6
7
Sisanya bisa untuk dijadiin frozen deh😁😀
Otak-otak homemade enak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Sebetulnya saya udh beberapa kali bikin pempek, tp ga pernah ditimbang bener2.. jd perkiraan tangan aja 😂 makanya kadang enak kadang enggak Kali ini saya recook resep si eceu yg rajin pisan @Rindu_Dapur .. hatur nuhun Ceu meuni endolita pempek na #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Jakarta

8 pempek
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Empek empek adaan

Empek empek adaan

5porsi
60 menit
Tekwan

Tekwan

Source : website sajian sedap Recook dengan modifikasi : me

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bismillahirrahmanirrahim,…. Ada sisa tenggiri fillet yang cuma se uprit. Ga akan cukup kalo untuk masak menu utama. Ya sudahlah, bikin bakso ikan untuk campuran sop☺️ #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #PejuangGoldenBatikApron #Week6

25 biji
45 menit
Pempek ikan

Pempek ikan

Ini resep pempek kapsel sma lenjer yg aku pakai buat jualan, semoga bermanfaat 🥰 Untuk resep cuko akan aku buat terpisah ya, jd stay tune

PANGEK MASIN IKAN TENGGIRI

PANGEK MASIN IKAN TENGGIRI

#MasakanSumatera. Di Kulkas masih ada ikan tenggiri. Untuk hari terakhir event 'MERDEKA', saya coba buat Pangek Masin Ikan Tenggiri, yang saya dapat dari buku kumpulan resep pilihan dari Aceh sampai Papua, terbitan gramedia.

3 porsi
45 menit
Kapurung Kepala Ikan

Kapurung Kepala Ikan

Abis buat empek-empek pakai ikan tenggiri,ada sisa kepala ikannya bisa dibuat kapurung. Dimanfaatkan saja jadi menu makan malam karena #dibuangsayang. Kapurung adalah menu khas bugis makassar,makan gini aja#TetapKenyangTanpaNasi lho #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Pampis ikan tongkol suwir

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Bismillah #RamadanCamp_Misi2 #PejuangBatikGoldenApron #CookpadCommunity_Kalbar #BemarongBerami_AsammanisGulong #CeritaDapurHariIni

14 buah
1 jam
Sempol ikan krispi

Sempol ikan krispi

Awalnya coba-coba...trus enak,dan akhirnya dijual....dan ternyata di luar dugaan laku bgt....

150 tusuk
Pecel Ayam Broiler

Pecel Ayam Broiler

Meramaikan POTBERBISIK Community Bekasi yg bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam, sengaja hari ini brngkt pasar jam 03:30WIB, Alhamdulillah ada semua yang mau dibeli, cuma sayuran hijau blas ra ono. . . Lain hari datang lagi 💪💪. # Enak Nak, Mama baru mkn enak klo diupload ke Cookpad sambil ngakak mama. . .😂😂, Bisa sajaaa mmng si mama 😯😯??!! #NyambelBarengPecelAyam #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

Pempek Palembang Terenak

Pempek Palembang Terenak

#PejuangGoldenApron3

Iwak karing batanak

Iwak karing batanak

menu yang paling disukai suami , bikin selera makan meningkat 🥰

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Resep by : Xander's Kitchen

Woku Tengiri

Woku Tengiri

Dapat resep ini waktu masih tinggal di Manado.. Bukan pecinta ikan tapi kalo masak ini jadi doyan makan juga :) #MariMengolahIkan

4 porsi
30 menit
Otak-otak Makassar tanpa penyedap rasa

Otak-otak Makassar tanpa penyedap rasa

Resep ini recook dr om Rudy Choirudin dg sedikit modif sesuai stok bahan di dapur,, trial pertama lgs pas n yang pasti tanpa penyedap rasa,,, makasih om Rudy, alhamdulillah selama pandemi msh bs menikmati otak2 tanpa nunggu yg pulang dr Makassar,, ☺

10 orang
1 jam