Pempek ikan crispy merekah

Dipos pada March 23, 2022

Pempek ikan crispy merekah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan crispy merekah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan crispy merekah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan crispy merekah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan crispy merekah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan crispy merekah adalah 75 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek ikan crispy merekah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan crispy merekah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan crispy merekah memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misua pengen berbagi kebahagiaan ultah dengan rekan-rekan, supaya berkesan istri buat sendiri. Jadilah percobaan pertama yg cukup baik hasilnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan crispy merekah:

  1. 1 kg Dada tenggiri giling
  2. 1 kg sagu tani hijau
  3. 250 ml air
  4. 2 bgkus santan Kara @65 ml
  5. 4 butir telur
  6. 4 btg daun bawang iris halus
  7. 8 siung bawang putih
  8. 8 sdt garam
  9. 2 sdt masako
  10. 1 sdt totole (kaldu Jamur)
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Sagu untuk melapisi tangan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan crispy merekah

1
Blender bawang putih, garam, masako, totole dan 50 ml air hingga halus
2
Tuang ke dalam baskom dicampur 200 ml air sisanya, aduk rata
3
Masukkan dada ikan tenggiri giling ke baskom, aduk rata hingga bumbu tadi tercampur merata
4
Masukkan 4 butir telur, aduk rata
5
Masukkan santan, aduk rata. Lalu campurkan dengan daun bawang yang telah diiris halus.
6
Masukkan sagu, aduk hingga tercampur sempurna
7
Panaskan minyak
8
Sembari menunggu minyak panas, lumuri kedua tangan dengan sagu
9
Saat minyak sudah panas, kecil api kompor. Ambil 1 sdm adonan, bentuk sesuai selera (kalau Saya, dibundarkan lalu dipipihkan), masukkan ke dalam minyak
10
Jika untuk disimpan, goreng setengah matang, lalu ditiriskan
11
Jika langsung dikonsumsi, goreng hingga pempek mengembang sempurna dan crispy, lalu diangkat
12
Pempek siap disajikan, lebih nikmat lagi jika disantap menggunakan cuka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Di resep aslinya pake ikan tenggiri...krn di tempatku susah mendapatkan ikan tenggiri, jadi aku ganti pake ikan patin. Pake ikan tongkol juga enak, sayangnya di kulkasku yg ada ikan patin โ˜บ๏ธResepnya aku cooksnap dari resepnya mbak Diah @mamadavinesh74. #MasakanKhasSumateraBarat

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Mari budayakan makan ikan yukโ€ฆ taukah kalian Indonesia negara kepulauan yang memiliki hasil laut yang sangat banyak. Namun sayangnya konsumsi ikan masyarakat kita masih rendah loh. Padahal ikan adl lauk paling sehat karena rendah kolesterol dan mengandung omega 3 dan protein yang baik untuk tubuh. Sayang kan dg hasil laut yang melimpah di negara kita justru mlh byk diincar oleh negara tetangga. Nah sebenarnya masak ikan itu sangat beragam, dan tak perlu banyak effort yang melelahkan loh. . Oya kali ini sy masak tim ikan ala hongkong yang saya adaptasi dari @willgoz dan saya modif sedikit ya. Note: ikannya hrs ikan laut ya jgn ganti air tawar karena utk resep ini khusus utk ikan laut segar ya . #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Nemu resep ini di ig mbak Icha Irawan, resep mbak xanderskitchen. Akhirnya coba di recook, walau hasil yang saya kurang bagus, rasanya tetap enak ๐Ÿ˜‹.

Sop Poleng Bakso Jamur

Sop Poleng Bakso Jamur

Sebenarnya hanya penasaran saja dengan sayur ini, tidak tahu mau dimasak apa. Ingat saat jalan jalan, berhenti dan makan di China Food, disuguhi si poleng, ada yang bilang bayam jepang. Saya coba bayangin aja kira kira dibumbui apa saja, yang pasti harus segar, dan tidak berminyak. Saya tambahkan bakso jamur ingat resep dari papa Akira, tapi sudah saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoaMasak

8 orang
30'
Batagor (versi dari tahu mentah)

Batagor (versi dari tahu mentah)

Karena mamah cookpad mengajak bernostalgia resep2 tahun kemarin, saya memilih membuat batagor yg sudah ada di resep saya sebelumnya. Kali ini tahunya tidak digoreng dulu melainkan langsung diisi adonan, baru digoreng. #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Isi Daging Ikan

Tahu Isi Daging Ikan

Tahu adalah salah satu menu favoritku.. mungkin itu sebabnya, saya jadi suka pengen tร hu.. alias kepo ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ Apalagi.. stok daging ikan tenggiri lagi banyak di freezer.. Nahhh..tunggu apalagi?! Yuk, kepoin.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1,5 jam
Sup Kepala Ikan Kuah Bening

Sup Kepala Ikan Kuah Bening

Giliran #pekancooksnap #CookpadCommunity_Kaltim. Pas banget deh pengen masak sup kepala ikan ,eh nemu resep mbak @dedifa_cooking .Pas deh Cooksnapnya dan rasanya juga cocok nih sama keluarga kami.Alhamdulillah. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #pekancooksnap

Oseng Terong Telunjuk Ikan Asin

Oseng Terong Telunjuk Ikan Asin

Hai hai haaiii,, ada yg kenal taruang gag?? taruang itu bahasa Minang dari si ungu dan si ijo itu lhooo,, hmm yap, terong alias terung.. Gag penting ya apa bahasanya yg penting itu bahan masakan satu ini populer dimanaยฒ. Dulu - dulu aku gag pernah mau lho nyantepin terong ini, kalopun nyoba paling bagian luarnya saja soalnya geli makan bagian dalamnya yang lembek, namuuuun hari demi hari, bulan beeganti tahun akupun mulai menyukainya, ah banyak khasiat tersembunyi dalam terung salah satunya membuat kulit jadi sehat dan bercahaya... yeaayyt semoga kulitku berubah seperti buleยฒ itu yaaa,,, ๐Ÿคญ๐Ÿคญ udah ah aku makin ngawur kemanaยฒ, yukkk ngolah terong ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Source : Roro Woelan #Basidoncek #Sumandan_MaolahTaruang #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTerongMamiFay

Batagor ikan gabus

Batagor ikan gabus

Karena dikampung saya tidak ada ikan tenggiri, saya menggunakan ikan gabus dari danau Toba (samosir๐Ÿ˜„) Jadi sebenarnya bahan dasar lebih enak menggunakan ikan yah moms, biar rasa batagor lebih lezat. #Cookpad_indonesia #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove

3 Porsi
Empek empek adaan

Empek empek adaan

5porsi
60 menit
Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Assalamualaikum... Cemilan kali ini akuu buat pempek kulit crispy.. cemilan kesukaan anak2 karna teksturnya yg crispy.. karna kata orang wong palembang pasti dak jauh dengan pempek... hehehe #wongkitobalekkampung #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang

Ikan Masak Taoco

Ikan Masak Taoco

Source : Tintinrayner Ikan ini rasanya enak ya. Abaikan foto seadanya ..foto malam hari ๐Ÿ˜‚

Pempek Palembang ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Pempek Palembang ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Baru ini bisa bikin pempek yang enak n sukses terinspirasi dari resep mb @reuz_azka

Otak Otak

Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Pentol tekwan ala fe

Pentol tekwan ala fe

Kulineran ke Palembang kali ini kita pemanasan nyicil bikin pentolnya tekwan dulu di sela2 padat acara meeting offline & online ๐Ÿ˜ Cooksnap @Izza_2427 dengan modifikasi pake ikan gabus karena udah bosen sama tenggiri. Hasilnya ternyata lembut & enak banget. Lumayan bisa difrozen buat stok. Dan yang jelas, gluten free tanpa terigu & rendah glikemik ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

50 pcs
30 menit
Sempol ikan krispi

Sempol ikan krispi

Awalnya coba-coba...trus enak,dan akhirnya dijual....dan ternyata di luar dugaan laku bgt....

150 tusuk