Anda sedang mencari inspirasi resep Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau didaerah saya namanya ikan asin telang/ikan asin tenggiri. Dimakan pakai nasi anget, hhhmmm sedapnya (jadi lupa diet) π Kurang tau kalau didaerah lain menyebutnya apa π Resep ini juga bisa pakai ikan segar, atau ikan asin apapun tetap enak kok π tapi tetep digoreng dlu ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telang masak asam (ikan asin tenggiri masak asam):
- 2 ons ikan asin tenggiri (telang)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam