Mpek-mpek adaan tenggiri

Dipos pada February 1, 2022

Mpek-mpek adaan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek-mpek adaan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek-mpek adaan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek-mpek adaan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek-mpek adaan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpek-mpek adaan tenggiri adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpek-mpek adaan tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek-mpek adaan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek-mpek adaan tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini selalu ada waktu lebaran, jadi musti buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek-mpek adaan tenggiri:

  1. 1 kg ikan tenggiri fillet
  2. 500 gr tepung tapioka (me liaw pit)
  3. 2 butir telur
  4. 5 siung bawang merah diiris tipis
  5. 5 siung bawang putih di haluskan
  6. 1 bungkus kecil santan instan (me: kara)
  7. 200 ml air es
  8. 5 lembar daun bawang iris tipis
  9. Garam dan penyedap
  10. 1 liter minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mpek-mpek adaan tenggiri

1
Campuran ikan, air, telur, santan aduk sampai rata, sampai halus tidak bergerindil.
2
Masukan bawang merah, bawang putih, daun bawang, aduk rata, tambahkan garam dan penyedap
3
Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tekstur yg pas, tidak keras tidak juga encer, tekstur lebih ke lembek
4
Cek rasa, lalu siapkan kualitas dan panaskan minyak, siapkan adonan caranya seperti membuat bakso, menggunakan jari telunjuk dan jempol, diambil dengan sendok,
5
Sendoknya di celup di air supaya tidak lengket dengan adonan, kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil.
6
Goreng sampai kekuningan, kemudian lakukan berulang sampai seluruh adonan habis..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Recook punya mba Siti Harlis Ahdiati..ada beberapa yg aku ganti sesuai yg ada di dapur..Pempekny ngga aku isi telor..di bentuk yang mudah mudah aja biar cepet ๐Ÿ˜…

Pindang Tenggiri

Pindang Tenggiri

Resep asli menggunakan ikan bandeng dan belimbing wuluh.. tapi berhubung kami sekeluarga tidak terlalu suka dengan ikan bandeng segar (malas dengan durinya dan pernah ke"duri"an juga๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚), jadinya diganti menjadi ikan tenggiri. Dan belimbing wuluh sy ganti tomat hijau.. Terimakasih inspirasi resepnya cikgu @arifahamrullah ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang

Pempek Lenjer (Tenggiri) Palembang

Wajib stok pempek dalam kulkas ! makanan wong Palembang nian ini ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

10 lenjer
Cager Tenggiri (Tenggiri Bumbu Kuning)

Cager Tenggiri (Tenggiri Bumbu Kuning)

Resep andalan ibu, kesukaan ayah. Direcook kembali soale mumet pengin masak apa๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Otak otak ikan tenggiri simple

Otak otak ikan tenggiri simple

Otak-otak ini enak banget di makan hangat2, bisa buat cemilan sambil Norton film Dirumah sama ayang beb. Resep ini simple banget karena aku pakai cara yg paling mudah.

4 porsi
1 jam
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Buka buku catatan resep jadulku ada tulisan tangan mama. teringat siomay buatannya, apa daya jarak memisahkan kami. jadilah kubuat sendiri siomay ala mamaku ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

5 orang
Mamaci Tenggiri Goreng

Mamaci Tenggiri Goreng

Siapa sih yg gak kenal tenggiri??? Tak kenal maka tak sayang doong ?!! ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Kenalan yuk sama ikan tenggiri. ๐ŸŸ๐ŸŸ Tenggiri adalah salah satu ikan laut yg sering menjadi bahan dasar berbagai hidangan, misalkan bakso, pempek, nuggets, krupuk, dan masih banyak lainnya. Ya, tenggiri memang sangat famous di lidah kita. Walaupun tidak pernah melihat bentuk aslinya tapi minimal pernah makan hidangan berbahan dasar tenggiri. Tenggiri adalah ikan laut yg kaya protein, omega 3 dan vitamin B12, serta nutrisi yg lain. Ikan ini baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan anak2 dan juga orang dewasa. Oiya sebenarnya memasak kali ini juga sebagai media belajar anak sy. Dengan mengajaknya memasak ikan goreng, sy dapat mengenalkan bentuk ikan, tempat tinggal, dan jenisnya. Eits..sebelum mengolah tenggiri, pastikan tenggiri masih dalam kondisi segar ya. Karena untuk beberapa orang seperti sy, tenggiri yg kurang segar bisa menimbulkan alergi. #PejuangGoldenApron3 #week30 #CookpadCommunity_Malang

7 porsi
30 menit
Lempah Kuning Tenggiri dengan Sawi

Lempah Kuning Tenggiri dengan Sawi

Biasanya saya masak lempah kuning ini dengan tambahan potongan nanas. Tapi pernah di rumah saudara, saya mencoba makan lempah kuning ini yang dicampurnya dengan sawi dan ternyata enak juga. Sawi bisa diganti dengan potongan timun. Sebagian orang tidak menggunakan bawang putih dalam memasak lempah kuning ini, mungkin itu memang resep asli khas Bangka nya. Tapi saya selalu memakai bawang putih sedikit, karena bawang merah dan putih seperti pasangan...mereka itu saling melengkapi๐Ÿ˜‚.Disesuaikan dengan selera saja ya....

Tenggiri Bumbu Woku

Tenggiri Bumbu Woku

Nyobain masak ikan tenggiri pakai bumbu woku ternyata enak banget. Daging ikannya yg gurih dgn bumbu yg meresap bikin pengen nambah nasi terus โ˜บ๏ธ

5-6 orang
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillah.... Hari ini post pertama untuk golden apron batik, semoga bisa konsisten sampai finish ๐Ÿ’ช Bebikinan pempek udah beberapa Minggu yang lalu, pas bikin lumayan rempong kalo harus foto stepยฒ nya, karna pas anakยฒ sekola juga jadi ga ada yang bisa bantu fotoin waktu bikin, mau post nunggu bikin lagi, kelamaan nunggu moodnya, jadi di post dulu aja, foto step nya di lengkapin kapanยฒ Resep pempek ini hasilnya bagus, enak, baru di rebus aja belum di goreng udah enak di makan, tapi memang harus sabar waktu mencampur fillet ikan dengan air, karena kalau tidak sampai halus, hasilnya kurang oke Pakai resepnya mom Visda Ummu2H tapi komposisi nya saya modif dikiit.. #PejuangGoldenBatikApron

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Minggu ke-45 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source@Ayutyassnugroho,,diresep asli gak pake air,,tapi menurut saya adonan agak keras,,jadi kalo mau agak lembek,,bisa tambah air kurang lebih 100 cc,,atau coba bikin satu biji,,tester dulu,,baru kalo dirasa cukup,,lanjutkan. Sesuai selera sih kalo mau lembek gak nya๐Ÿ˜„

Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Bismillahirrahmanirrahim...... #BelajarBersamaCookpad Alhamdulillah diundang ikut di WAG Online Class bersama uni #Aziza Rahmi untuk diajak men- #JelajahResep masakan daerah Sumatra Barat. Pada resep aslinya menggunakan ikan Nila, tapi saya pakai ikan tenggiri, kata uniziza ndak apa yang penting jika memasak pangek ikannya harus ikan yang berdaging tebal.... Pada resep asli, menggunakan daun ruku-ruku, tapi di daerah saya tanaman ini sangat susah dicari, jadi saya tidak pakai daun ruku-ruku, meskipun begitu masakan pangek ikan tenggiri ini tetap enak, rasanya yang asin asem dan gurih, benar-benar yummy..... Yuuuk intip resep saya...... #JelajahResep #MasakanPadang #JelajahResepNusantara #BelajarBersamaCookpad #MasakanSumateraUniZiza #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
35 menit
93. Ikan goreng tengiri sambel teri pedas

93. Ikan goreng tengiri sambel teri pedas

Masih dg sisa stok di freezer... Alhamdulillah masih bisa makan sehat dan penuh nutrisi di tengah masa pandemi...semoga semua umat senantiasa merasakan hal yg sama di luar sana...aamiin

3 porsi
20 menit
Pempek Lenjer Kulit Tenggiri (praktis pake piping bag)๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‚

Pempek Lenjer Kulit Tenggiri (praktis pake piping bag)๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‚

Yeiyyy postingan ke #100 di tahun 2021, pempek lagiiii, hidangan surga๐Ÿฅฐ๐Ÿคค๐Ÿคค Kali ini cooksnap resepnya Mami @desfita_rozzen Aq liat Kakak ipar bikin pakai piping bag jd praktis banget ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฉ #resepwongkito #cooksnap_desfita #cookpadcommunity_palembang

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

source by Xanders Kitchen dengan sedikit modifikasi. selalu suka dengan olahan yang berbahan dasar olahan ikan

6 porsi
45 menit
Tulang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Tulang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Bismilah punya tulangan ikan tenggiri, karna daging nya di ambil buat bakso di masak kuah asam aja, lebih enak isap2 tulang ๐Ÿ˜… #jelajahresep #jelajahresepsehat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda