Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source by Xanders Kitchen dengan sedikit modifikasi. selalu suka dengan olahan yang berbahan dasar olahan ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 350 gr ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. 2 batang daun bawang (iris halus)
  5. 2 butir putih telur
  6. 3 sdm parutan wortel
  7. 2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. kulit pangsit
  12. secukupnya tahu putih kotak kecil (potong menjadi 2 bagian segitiga)
  13. Bahan Saus Kacang
  14. 100 gr kacang tanah (goreng/sangrai)
  15. 1 siung bawang kating uk besar
  16. 2 siung bawang merah
  17. 3 buah cabe rawit merah
  18. 3 buah cabe merah keriting
  19. 3 sdm kecap manis
  20. 3/4 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 1/2 sdt gula pasir
  23. 1/2 sdm asam jawa tanpa biji (larutkan dengan air)
  24. 3 lembar daun jeruk
  25. 1 buah jeruk limau
  26. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Cuci bersih ikan lalu haluskan. campukan semua bumbu dan tepung kedalam ikan, aduk rata lalu koreksi rasa.
2
Bentuk adonan siomay dengan bantuan sendok. Untuk siomay tahu setelah tahu dibagi menjadi 2 bagian segitiga kemudian keruk bagian tengah tahu hingga membentuk lubang kemudian sisipkan adonan siomay. untuk siomay dengan lapisan kulit pangsit, ambil kulit pangsit basahi bagian permukaan kemudian isi dengan adonan siomay lalu kerutkan adonan seperti membentuk bunga. untuk siomay tanpa campuran langsung bentuk adonan bulat saja. kemusian kukus semua siomay kurleb 15 menit paling lama.
3
Angkat siomay yang telah matang. siomay siap dinikmati dengan saus kacang.
4
Langkah membuat sambal kacang : goreng kacang tanah hingga matang lalu sisihkan. haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, dan cabe. siapkan wadah dan panaskan minyak. tuangkan bumbu saus kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, jeruk limau, gula, garam, asam jawa, kaldu jamur, dan kecap. aduk rata masak hingga sambal kacang mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa.
5
Penyajian : potong siomay, letakkan pada piring saji lalu beri toping saus kacang, bawang goreng, dan perasan jeruk limau. siomay ikan tenggiri siap dinikmati
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek tenggiri ekonomis

Pempek tenggiri ekonomis

Knp sy sebut pempek tenggiri ekonomis😁 krn sy cm pny 500gr tenggiri potong tp pengen pempek lenjer & pempek kulit wkwkkkk.... Jd pemaksaan bgt yaaa tenggiri seiprit dijadiin 2mcm olahan Disini sy akan tulis resep pempek lenjernya sj... Pempek kulitnya ada dihalaman sebelah yaaaa😄

Bakso Ikan Tenggiri (gaps) tanpa Tepung

Bakso Ikan Tenggiri (gaps) tanpa Tepung

5 porsi
45 menit
Cilok ikan tengiri (tanpa telor)

Cilok ikan tengiri (tanpa telor)

jauh dari bandung, dan inget makanan khas bandung, jadi aku bikin ini, buat cemilan dikala hujan 🌧☔

Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Pertama kali nya bikin mpek mpek,lumayan lah hasil nya 😁😁 Recook dari cookpad "venni amelia pradhita zubir" "emak cutli"

Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Dari kemaren paksu minta sarapan yang berkuah segar...🤭 Inget masih ada stock tekwan di freezer, akhirnya pagi ini diracikin dah...😊 Ludeeesss sampai kuah terakhir saking kesampaian maunya...😅 #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #enaksegarrr

Otak" Tenggiri Bakar

Otak" Tenggiri Bakar

Akhirnyaaa...bisa bkin sendiri otak" ikan tenggiri, g perlu beli di abang". Ngolah dr awal sampai akhir semua sendiri 😍 Alhamdulillah...ilmu tentang ikan jd thema pekan ini share di #CookpadCommunity_Depok, sangat bermanfaat & ini salah satu menu dr mba #TemanCode_Novi. Mengajarkan keluarga untuk senang makan olahan ikan, krn suami ku itu susah bngt makan ikan. Nah...sebelum anak lanang ketularan g sukanya, di biasakan dl dr sekarang buat makan berbagai macam olahan ikan sedari dini. Source : Mimi 4A Cookery (Novi) #RecookDepok_OlahanIkan #Week33 #PejuangGoldenApron3

11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

Ramadan Camp Misi 4. Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan! Siapakah aku? Frozen Food dong.... 1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso... Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh... Saya buat setok di kulkas Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal... Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras... #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_Frozen #PejuangGoldenBatikApron

60pcs
30menit
Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit
Otak-otak Tengiri (Goreng)

Otak-otak Tengiri (Goreng)

Udah beli daun pisang,planningnya sih otak-otak nya dikukus. Ternyata ga keburu :") #adatigabocah

25 buah
1 jam
Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng

Source: Moona's Kitchen Masih punya tenggiri giling, bosen bikin pempek akhirnya bikin otak otak. Resep nyontek sama Mbak Evy , Moona's Kitchen. Simpel , bahannya juga diiris doang tapi rasanya mantap👍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Kulit Tengiri Goreng Tepung

Kulit Tengiri Goreng Tepung

Kebetulan ada sedikit kulit tengiri di kulkas, sisa membuat pempek. Mau dibikin pempek kok terlalu sedikit dan bakal bikin blender bekerja keras (nggak punya alat lain yang lebih canggih 😁). Hehe.. Ya sudah, digoreng tepung saja ya.. Cepat dan praktis.. Cooksnap dengan penyesuaian dari Mama Rara, @Mama_Rara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Pertama kali bikin bakso ikan. Ini hasil recook dari resepnya Bunda Ricka Erlyani. Bahan2nya mudah didapat, murah dan pastinya no pengawet, pengenyal, boraks dll. Lebih sehat, gampang dan tentu enak banget dong rasanya . Cocok buat pemula kayak saya ☺️✨

MpekMpek Lenjer Tengiri (481)

MpekMpek Lenjer Tengiri (481)

Enak bgt ini...bikinnya juga gampang simple...rasanya mantap..tks mba @cekmayu saya buat setengah resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/2293286-pempek-asli-palembang?invite_token=Szb2AkzT8GcryZaNe3RTEh6b #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #MpekMpek

1 jam
Nugget Ayam mix Ikan tenggiri

Nugget Ayam mix Ikan tenggiri

Memanfaatkan ayam & Ikan tenggiri giling di kulkas, menjadi lauk yang pasti disuka anak2. Ps: bisa juga ditambahkan irisan cabe, bila suka rasa yang pedas. Yuk masak yukkk... #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Asam Pade Tenggiri Asap

Asam Pade Tenggiri Asap

Biarpun gak pake ikan segar, ikan asappun jadi😂 asam2 seger gimana gitu🤤. seharusnya pake tahu putih biasa berhubung adanya tofu yaudahlah langsung kita eksekusi aja👩‍🍳 menu makan siang,masakan penyabut untuk suami yang baru pulang dari luar kota🤭 siapa taukan rindu masakan istri tercintahh😍 #PejuangGoldenApron2

Ikan Tenggiri Kecap

Ikan Tenggiri Kecap

Ceritanya ketiduran saat tidurin anak waktu siang hari dan waktu masak tinggal 30 menit sebelum anak bangun jadilah menu simple praktis tapi enak ini.

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

baru pertama kali bikin pempek tenggiri , sambil di ajarin mama 🤭 untung aja berhasil 😅 rasanya pas dan kenyelnya pass 🥳🥳🥳 #PejuangGoldenApron2

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

42 potong
290. Woku ikan tenggiri

290. Woku ikan tenggiri

#THRTehmin_WokuBelanga #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source kombinasi dari Sherlykarakawa dan xanders kitchen

2 potong
20 menit
Mpasi 4* 6M+ Baby Lakella, Double Prohe, Tenggiri+Udang

Mpasi 4* 6M+ Baby Lakella, Double Prohe, Tenggiri+Udang

Mommy buat double prohe..tapi babynya kurang suka sama Ikan tenggiri😚.makanya agak lama saat Mamam..hampir 30menitan baru siap😄 yang penting ada nutrisi buat baby🤗