Pempek Adaan Palembang Mama Shanum

Dipos pada March 17, 2022

Pempek Adaan Palembang Mama Shanum

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan Palembang Mama Shanum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan Palembang Mama Shanum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan Palembang Mama Shanum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan Palembang Mama Shanum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan Palembang Mama Shanum adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan Palembang Mama Shanum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan Palembang Mama Shanum memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar Saya orang palembang yang tinggal di tangerang banten, gampang sih kalo mau pempek tapi dengan harga yang lumayanlah di kantong mamak, daripada beli mari kita bikin sendiri. Di foto pempek adaannya saya goreng lagi dengan cara di belah dua. Dapatnya banyak dan stok kulkas kita penuh bun....๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan Palembang Mama Shanum:

  1. 1/4 kg daging ikan giling (tenggiri/gabus/kakap merah)
  2. 1/4 kg daging merah ikan tenggiri
  3. 225 gram tepung tapioka/sagu merk apa aja
  4. 3 butir telur ayam
  5. 2 sendok teh garam
  6. 2 sm santan instan(optional)
  7. 4 sm bawang merah yang sdh di cincang,boleh sesuai selera
  8. 250 ml air
  9. sesuai selera Gula, penyedap jamur,lada, bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan Palembang Mama Shanum

1
Campur daging ikan & daging merah,garam & air,aduk sampai rata sampai mengental.
2
Masukkan telur,santan,bawang,lada,penyedap,bawang putih halus & gula,lalu aduk sampai rata, setelah adonan tercampur rata diamkan adonan kurleb 20menit di dlm kulkas bawah.
3
Ambil adonan yg dr kulkas dan mulai kita bentuk seperti membuat baso,lalu masukkan ke minyak yg sdh di panaskan trlebih dahulu,mask bola" pempek dgn api sedang cendrung kecil.
4
Bila bola"pempek sdh mengapung berputar" itu tandanya pempek sdh matang,angkat pempek lalu kita putar" di saringan minyak agar pempek bulat bentuknya. Dan pempek siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ikut meramaikan GA ke 650nya bude @MomsFirza_310571 ,, sp tau ikut lolos๐Ÿคญ.. Semangat buat tmn2 yg ikutan GA,, cusss gaskeun๐Ÿ˜„. Pempek adaan ini salah satu menu cemilan favorit keluarga ๐Ÿค—,, rasanya enak dan gurih. Adapun cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba ๐Ÿ˜‰. Source @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15766618?invite_token=waOV4o #genkpejuangdapur #GA650_BudeAti #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Pempek Adaan Anti Kempes

Pempek Adaan Anti Kempes

Bismillaah... Pekan kemarin, di wag 3C belajar membuat pempek bulat anti kempes bersama mentor asli orang Palembang Mamican @desfita_rozzen ๐Ÿ’œ. Hatur nuhun ya mi, udah berkenan sharing ilmu, resep juga tips membuat pempek. Ini beneran enak banget mi, kenyalnya pas, dalamnya lembut, dan pempek nya ga keriput setelah dingin. Saya buat 1/2 resep ya, mi. Source : @desfita_rozzen #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamicay #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Otak - Otak Panggang

Otak - Otak Panggang

Makanan yang punya banyak cerita ... dulu waktu masih tinggal di tangerang dan tiap ke pantai anyer habis capek berenang pasti makan ini... Sekarang setelah pindah ke magelang kalau mau makan ya harus buat... IG : masak_itu_seru YOUTUBE : Masak Itu Seru

52 bh
2 jam
Pempek Ikan isi Tahu

Pempek Ikan isi Tahu

Kesukaan Paksu dan ananda tercinta, kalau udah buat ini, sebentar aja udah ludes tak bersisa.

Batagor

Batagor

Masih dengan tema "Jajan di Rumah Aja" Gak berani jajan keluar, pengen batagor Bandung. Bikin sendiri deh

6 porsi
1 jam
Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Kebetulan ikan tenggiri lagi segar-segar di pasar, bosan digoreng atau dibalado, coba resep baru ahh, enak juga kok rasanya asam manis gurih!

4 porsi
60 menit
Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Ada kakap pilet sisa bikin crispy, ya udah langsung cus bikin otak-otak....

Pempek Adaan Khas Palembang

Pempek Adaan Khas Palembang

๐Ÿ“Senin16Agustus2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Pekan kemarin genk 3C belajar tentang membuat pempek adaan anti kempes bersama @desfita_rozzen asli orang Palembang. Terimakasih ya Mami sudah sharing ilmunya, semoga sehat selalu dan banyak rezeki, Aamiin.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Setelah jadi mpek2 + cuko nya enak mantapp ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹, walau agak tricky tadi adonannya encer lalu aku tambahin t.tapiokanya sedikit2 sampe bisa dibulatkan seperti bakso, tapi maaf blm bulat sempurna bentuknya...hehee Menggoreng jg ada yg bledos2 ๐Ÿ˜‚ Source : Desita_Mami Cay @desfita_rozzen โœจ https://cookpad.com/id/resep/12301997-pempek-adaan?invite_token=TUDT9uXiUGBf3w9BFHRnCrqY&shared_at=1629076554 โœจTips dalam pembuatan pempek adaan: ~ Gunakan ikan yang benar2 kering/tidak mengandung banyak air. ~ Saat setelah diberi garam, adonan ditepuk-tepuk 5x tujuannya spy adonan padat. ~ Saat menggoreng gunakan banyak minyak. ~ Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Jangan gunakan api besar karna akan membuat pempek mentah didalam. ~ Setelah pempek matang diangkat dr wajan, letakkan pempek dalam wadah tertutup lalu goyang2kan supaya pempek memadat dan benbentuk bulat. #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamicay #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #JajananTradisional #CuisineMe #PempekKikiRA

35 pcs
1 jam
Pecak Ikan Asap Sambal Nanas

Pecak Ikan Asap Sambal Nanas

Assalamu'alaikum, salam sejahtera sehat selalu, aamiin๐Ÿคฒ. Pekan ini NingMin CoBoy memperkenalkan tema baru namanya *MaBar* artinya Masak Bareng yang di selaraskan dengan posbar mamah Cookpad yaitu *Kreasi Ikan Asap*. Dan Cooksnapnya jatuh kepada mba *Upik Agustia* @mamake . Kreasi ikan asap teman2 pada makyus2 semua. Jadi bingung nih masakan ikan asap mbk upik dikreasikan gmna lagi ya๐Ÿคญ. Akhirnya CS resep yang pecak ikan asap panturanya. Tapi disini saya coba berkreasi dengan sambalnya. Sambalnya pakai sambal nanas si buah tropikal๐Ÿคญ. Ternyata rasanya ueeenak banget, asem manis pedes + aroma asap dari ikannya tambah suuueedeep polll. Bener2 bisa ngabisin nasi, apalagi kalo nasinya anget๐Ÿคค๐Ÿคค. Dari pada penasaran mending cobain bikin dech, jgn lupa cooksnap ya๐Ÿ˜…๐Ÿ™. Semoga berkenan ya mbk upik, dan semoga lekas membaik bisa beraktifitas seperti sedia kala. Sukses selalu dengan bisnisnya, aamiin๐Ÿคฒ๐Ÿ‘. Minggu, 30 01 2022 #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Tenggiri masak woku

Tenggiri masak woku

Masakan hasil Hunting di buku resep dari toko buku, foto lama namun masih saya ikutkan di acara dapur masak #MasakanSulawesi, Manado. Masakan yg begini yg di sukai suami, kalau olahan ikan selain kuah asam.

4 porsi
45 menit
Semur Ikan Bandeng Khas Melayu

Semur Ikan Bandeng Khas Melayu

Bagi penggemar Ikan, selain Daging atau Ayam . Ikan Bandeng ga kalah enak jika di semur. Selamat mencoba

5 orang
30 menit
Fish Egg Roll (MPASI 8Mo+)

Fish Egg Roll (MPASI 8Mo+)

Ini jadi 3 roll bisa disimpan untuk masak berulang2.

40 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy ๐Ÿ˜ Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa ๐Ÿ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Source @BerandaAqlan (https://cookpad.com/id/pengguna/21200298?invite_token=JGirhbWYmavFrC6C76Rps6VX&shared_at=1620617979) https://cookpad.com/id/resep/14343005-nasi-goreng-ikan-asin?invite_token=gfjLL57zmV1hb1VJ1BuC9fzT&shared_at=1610697513 Beberapa kali recook resep Mak Aqlan, teman sekomunitas di #CookpadCommunity_Sumbar tak pernah kecewa. Takarannya pas dan resepnya mudah dimengerti. Nasi goreng ikan asin ini misalnya. Meski saya bukan nasi goreng lovers, tapi resep ini bikin nagih. Mungkin efek orang gunung yang akrab dengan ikan asin. Ada banyak jenis ikan asin, tinggal sesuaikan dengan selera dan persediaan. #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Pempek adaan enak

Pempek adaan enak

Yuk buat cemilan sore..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

55 butir pempek
305. Pempek keriting

305. Pempek keriting

Di pekan plesiran minggu ini, cocomtang kedatangan tamu istimewa dari kota Palembang, kota pempek...ayuk iin @cook_ummifaizfaqih , diresepnya banyak variasi pempek salah satunya *pempek keriting ini*, tadinya berpikir bagaimana bikin pempek ini tanpa alat khusus. Tertarik dengan resepnya yang menggunakan piping bag, bisa..jadi gak penasaran lagi...hasilnya memuaskan Resep asli ayuk iin : https://cookpad.com/id/r/15751828?i=QW1Hjq #CookiesPlesiran_Palembang #KulinerWongKito #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan3

30 pcs
1 jam
Pempek Ikan Isi Moza & Keju

Pempek Ikan Isi Moza & Keju

Akhirnya.. Wes bereslah bikin cemilan tuk orang rumah ๐Ÿ˜˜ Source : Hesti Hauraa Yusuf ( sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #kampungramadan #pekanposbarmanisgurih

282. PEMPEK KULIT KRISPI

282. PEMPEK KULIT KRISPI

Kota Palembang terkenal dengan makanan khas pempek. Ada banyak varian rasa dan bentuk, salah satu yang paling favorit adalah pempek kulit, walau warna dan bentuknya tidak menarik tapi rasa lebih gurih, lebih beraso "iwaknyo" = lebih terasa ikannya. Pada kulit ikan kaya nutrisi : omega 3, vitamin D dan E (search: www.sehatq.com) Walau tidak sedang plesiran ke kota Palembang, dapoer-94 bawain oleh oleh pempek kulit ini yang di cooksnap dari resepnya mbak Linda -Dapoer Oznon@RLinda_4814236 Resenya mbak Linda : https://cookpad.com/id/resep/13884617-pempek-kulit-crispy?invite_token=qZAHHj9gGvACCp6CQeEYYEJR&shared_at=1636694478 #CocomtangPost_lehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerNusantara #PekanPlesiran #PempekPalembang #PempekKulit

80 pcs
1 jam
Wonton soup

Wonton soup

Liyat posting story whatsapp kok jd jd pingin buat juga. Tp masih bingung apa aja resep dan bumbunya. Alhamdulillah dokter heny berbagi resep. Dan rasanya gak kalah dgn restoยฒ diluar. Cuzzzz

10 prsi
Pempek panggang ikan ala fe

Pempek panggang ikan ala fe

Disaat minyak langka, kita bikin cemilan irit minyak. Biasanya pempek selalu digoreng. Kali ini fe coba bikin pempek panggang pake teflon. Memang butuh waktu lebih lama buat manggangnya. Tapi rasanya nikmat banget. Crunchy diluar, empuk didalam. Matangnya sempurna walau tidak direbus digoreng. Pedesnya lebih nendang dengan isian sambal cabe ijo didalamnya. Cooksnap @desfita_rozzen dengan modifikasi pake ikan gabus. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang

12 pcs
1 jam