Baso seafood keto (flourless)

Dipos pada March 20, 2022

Baso seafood keto (flourless)

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso seafood keto (flourless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso seafood keto (flourless) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso seafood keto (flourless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso seafood keto (flourless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso seafood keto (flourless) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso seafood keto (flourless) diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso seafood keto (flourless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso seafood keto (flourless) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penduduk rumah itu sangat suka dengan yang namanya baso..apalagi dinikmati pas hujan2 spt skrg ini..tinggal tambahin kuah bawang goreng dan sambal..dijamiin mereka makan nya pada nambah.. Kalau biasanya saya membuat baso daging sapi atau ayam keto flourless..Kali ini sy akan membuat baso seafood flourless juga krn saya adalah pelaku life style keto.. Dan untuk kuah kaldu kali ini pun saya buat istimewa..selain kuah kaldu dr sisa rebusan baso itu sendiri saya tambahkan juga kaldu dari tulang sengkel yg sdh sy bekukan,,kl tidak ada kaldu sapi di skip saja juga tidak apa2..tetap lezatt rasa baso seafood flourless ini.. Mari kita eksekusi resep baso seafood istimewa yang satu ini #cookpad #ketopad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso seafood keto (flourless):

  1. 250 grm daging ikan tenggiri/marlen/tuna, potong2 selera, cuci bersih lalu tiriskan
  2. 300 grm udang kupas cuci bersih
  3. 4 butir telur ayam ambil 3 kuningnya
  4. 10 siung bawang puting digoreng kering
  5. 2 sdm penuh bawang merah goreng
  6. 1 bks ladaku
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 sdt munjung kaldu bubuk(royco)
  9. 1 sdt munjung garam
  10. 2 potong Es batu
  11. Semua bahan diatas diaduk menjadi satu menggunakan food prosesor atau blender daging atau food choopper
  12. 1.5 tangkai bawang daun potong kasar
  13. 2 tangkai daun seledri potong kasar
  14. Secukupnya daun bawang daun seledri, jahe garam, lada dan kaldu bubuk untuk kuah baso
  15. 2 ltr air untuk merebus adonan baso
  16. 1 mangkok sedang air es utk merendam baso yg baru matang

Langkah-langkah untuk membuat Baso seafood keto (flourless)

1
Siapkan semua bahan baso seafood
Baso seafood keto (flourless) - Step 1
Baso seafood keto (flourless) - Step 1
Baso seafood keto (flourless) - Step 1
2
Masukkan semua bahan baso yang akan di blender kedalam choopper..blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus hingga menyerupai pasta..setelah bahan halus dan lembut masukkan daun bawang dan seledri yg sdh dipotong2 kedalam adonan baso dan blender sekali lagi hingga semua bahan benar2 menyatu sempurna..kenapa saya blender adonan hingga menyerupai pasta..karena itu adalah kunci untuk mendapatkan baso yang kenyal renyah dan lembut
Baso seafood keto (flourless) - Step 2
Baso seafood keto (flourless) - Step 2
Baso seafood keto (flourless) - Step 2
3
Setelah adonan selesai di blender keluarkan adonan dari blender dan wadahi dalam mangkok kemudian simpan dalam lemari es 30 menit..kemudian didihkan air dalam panci…dan adonan siap dicetak
Baso seafood keto (flourless) - Step 3
Baso seafood keto (flourless) - Step 3
Baso seafood keto (flourless) - Step 3
4
Setelah semua adonan dicetak dalam air mendidih yg api nya dikecilkan kemudian besarkan api nya lagi dan biarkan air rebusan mendidih lagi dan baso akan terapung tanda baso sdh matang.. Baso yg sdh matang angkat dan langsung masukkan kedalam air dingin campuran dg es batu agar kekenyalan baso terjaga dan tetap renyah..
Baso seafood keto (flourless) - Step 4
Baso seafood keto (flourless) - Step 4
Baso seafood keto (flourless) - Step 4
5
Angkat baso dr air dingin dan tiriskan..siap dihidangkan dalam kuah kaldu yg lezat dg tambahan bawang goreng daun seledri dan sambal.,
Baso seafood keto (flourless) - Step 5
Baso seafood keto (flourless) - Step 5
Baso seafood keto (flourless) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Rebus Bangka

Pempek Rebus Bangka

Masih seputaran Pempek yaa.. Untuk resep cukanya tauconya menyusul yaa cookpaders.. Selamat mencoba Semoga resepnya bermanfaat... #1 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Otak otak gulung lumpia

Otak otak gulung lumpia

Tips. - goreng otak otak gulung lumpia dengan api sedang , jangan gunakan api besar , karena kulitnya sudah garing tapi otak2nya masih mentah, - goreng lumpia sampai kuning keemasan , jangan terlalu lama menggoreng , karena otak2 akan keluar dari kulit lumpia atau meledos. - makan otak2 gulung lumpia dengan cocolan bumbu kacangnya , Selamat mencoba πŸ˜„ Video lengkap silahkan tonton di yutub channel πŸ‘‰ Mama Fajar Makasih teman2πŸ˜˜πŸ€— #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #wildCardBatikApron

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Uwak dari mama pernah tinggal lama di Palembang, bikin pempek sudah pasti uenaakk..nah berikut resep dari uwak dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan keadaan perantauan πŸ˜‚ Resep cuko lihat di #cukopempek_fernia #TiketMasukGoldenApron3 #pempekpalembang_fernia

Lempah Kuning Khas Bangka (Original)

Lempah Kuning Khas Bangka (Original)

Lempah kuning adalah salah 1 masakan khas dari daerah bangka belitung dengan cita rasa pedas, asem asin , suegerrrrrr.. Bisa menggunakan Ikan ( Tenggiri, kerapu, kembung, hapau, kakap, bulat dll), bisa ayam, bahkan daging/iga sapi 🀀🀀🀀

3 orang
30 menit
Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Nah ceritanya kangen dengan masakan mamaku coba dech buat sambil video call

2 orang
1 jam
Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Mpek - mpek Palembang

Mpek - mpek Palembang

Assalamualaikum met malam semuanya.. Mau share resep lagi ni..kali ini saya buat empek2 ikan tenggiri. Biar kata saya bukan wong palembang, tapi insha Allah rasa empek2nya gak kalah deh.. Kata suami & anak saya empek2 mimi juara😍😍😍 Ini salah satu resep empek2 andalan saya dan dari resep ini menghasilkan empek2 yang kenyal dan gak keras meskipun sudah digoreng lama. Total yang didapat dari resep ini kurleb 17 potong utk empek2 lenjer dan 25 potong utk kapal selam sedangπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bakso ikan debmπŸ˜‰

Bakso ikan debmπŸ˜‰

Bakso ikan tanpa tepung

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Penyakit "M" atau "Malas" .... Ternyata gak selamanya merugikan ... Tinggal bagaimana kita menyikapinya ... Seperti Saya yang lagi pengen makan siomay tapi malesssnya mau keluar beli ke tempat langgana di Handil 3 πŸ˜… Mau tak mau akhirnya eksekusi bikin sendiri siomay nya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸŒΎ Berbekal resep "Siomay Komplit" nya Mey Rista dan resep "Bumbu Kacang Siomay" dari Monica Angeline dan Lynk Alhamdulillah rasanya sangat lumayan utk pemula sepertiku 😁 Dan layak aja utk jadi menu buka puasa bersama suami dan anak-anak πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦

4 porsi
2 Jam
Fish nugget

Fish nugget

Masih dalam suasana wabah, teringat anak bujang yang g bisa pulang ke rumah, nugget ikan bisa tahan lama di freezer, rasa nya pun nikmat dan menyehatkan. Bekal mereka memasuki bulan suci Ramadhan. Saya buat setengah resep ya bun....semoga menginspirasi..#cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Tekwan

Tekwan

19.05.20 - Arti kata tekwan sendiri berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang memiliki arti duduk ngobrol bersama teman. Selain pempek, tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang, yang terbuat dari campuran daging ikan dan tepung tapioka. Biji tekwan biasanya dibentuk seperti bulatan2 kecil yang cenderung tidak bulat sempurna seperti bakso dan disajikan dalam kuah kaldu udang sehingga memiliki aroma seafood yang khas. . Hari ini orang rumah request dibuatkan tekwan karena katanya udah lama ga makan ini. Terakhir makan di salah satu restoran, tapi katanya rasanya tidak mirip dengan yang dulu pernah dimakan. Aku sendiri belum pernah makan tekwan yang asli, jadi sebenernya agak bingung juga rasa yang asli itu seperti apa. Tapi karena di rumah ada ikan tenggiri nganggur, juga penasaran seperti apa rasa tekwan, dengan modal nekat cobain bikin deh. . Aku sempet baca2 juga katanya kalau pake ikan gabus lebih enak, gurih dan tidak amis, tapi karena aku baru pertama kali coba, dan bahan yang ada di rumah hanya tenggiri, jadi aku simpan ilmunya dulu ajah ya. Mungkin untuk percobaan berikutnya aku baru coba pakai ikan gabus. . Kali ini, aku coba resepnya bunda diah didi dengan sedikit modif. Ternyata persiapannya cukup lama juga ya membuat tekwan, banyak perintilannya hehehe🀭

5-7 porsi
120 menit
Pempek Keriting

Pempek Keriting

Mumpung lagi banyak stok ikan tenggiri giling, dimaksimalkan recook resep berbahan ikan ini.. selagi masih fresh. Seneng banget, akhirnya merasa "sah" punya darah Sumatera setelah melek dan nyoba bikin sendiri aneka olahan khasnya. Ngikutin resepnya mba Laily @cook_ummifaizfaqih karena jenis pempek kriting ini favorit si sulung. Walau hasilnya kurang sempurna krn first trial dan gak ada pirikan pempek tapi lumayanlaaah "perjuangan" nekan sarangan sayur berhasil juga.. tetap mengapresiasi diri sendiri aja πŸ’ͺπŸ₯° #RekreasiPalembang #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

15 bh
1 jam
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Week #39 Pempek favoritkuuu... Pempek Adaan. Anakku juga keikutan emaknya, jadi doyan banget sama pempek ini. Kalau jajan di warung pempek, nggak cukup 1 porsi. 🀭 Kalau bikin sendiri, dengan daging tenggiri 500gr, dapatnya segini. Mamak menang banyaaaakkk...! πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

Lakse belitung

Lakse belitung

Kuah gurih , kental perdana makan mie pakai ikan

6porsi
Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

Bismillah setor resep ke 559 Source resep : CP Adis Sabrina Perdana bikin pempek kulit tapi ga sengaja jadi krispi karena terpaksa di goreng 2x, karena pas goreng, gas kompornya habis, hehe Alhamdulillah anak-anak dan suami malah suka, katanya krispi dan ga terasa amis #RecookDepok_Pempek #TamuCode_Adis #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Asam Pedas Ikan

Asam Pedas Ikan

Menu andalan krn anak-anak bisa makan, kalau bosan tinggal ganti-ganti ikannya: senangin, tenggiri, atau patin jg bisa

3 orang
1 jam
Sate ikan bihun khas palembang

Sate ikan bihun khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders Sabtu ini semarak clover bertemakan bihun beras ide dari uni @Mira_Jabir . Ini saya bikin sate ikan kesukaan keluarga sate ikannya saya mix bihun beras hasilnya jadi padat dan mengenyangkan . Bisa dibuat camilan atau pelengkap lauk juga bisa digoreng lagi , dicocol sama sambel atau cuko maknyusss πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜˜πŸ˜ Semoga uni @Mira_Jabir berkenan ya , sehat sehat selalu bersama keluarga ya πŸ™πŸ€—πŸ˜˜ #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Olahanbihunwongkito #Resepwongkito #Wongkitogalo #Pejuanggoldenbatikapron #Niungniung #SateIkan #MakananKhasPalembang

Pempek Tunu

Pempek Tunu

Bismillah setor resep ke 695 source resep : @wulanandri pempek tunu = Tunu artinya dipanggang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron