Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa ikan tenggiri di kulkas trus langsung kepikiran bikin pempek 😍 Kalo mau pake ikan selain tenggiri juga bisa kok, apa gapake ikan pun bisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 1 ekor ikan tenggiri
- secukupnya air
- bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- sejumput garam
- sejumput penyedap rasa
- kuah cuka :
- 3 siung bawang putih
- 9 buah cabe setan, karna aku suka pedes
- selirang gula jawa
- sejumput garam
- 3 buah asam jawa