Mpek2 kulit tenggiri

Dipos pada March 4, 2022

Mpek2 kulit tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek2 kulit tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek2 kulit tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek2 kulit tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek2 kulit tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpek2 kulit tenggiri adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpek2 kulit tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek2 kulit tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek2 kulit tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek2 kulit tenggiri:

  1. 500 gr kulit ikan tenggiri
  2. 300 gr tepung sagu (merk apapun)
  3. 100 ml santan kara
  4. 1 sdm garam
  5. 1/2 sdm gula
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 5 siung bawang merah potong kasar cenderung tipis
  8. 1 butir telur
  9. 1/2 bungkus royko

Langkah-langkah untuk membuat Mpek2 kulit tenggiri

1
Campurkan kulit ikan, lada, garam, gula, telur aduk rata kemudian masukkan santan ke dalam adonan
2
Setelah tercampur rata masukkan sedikit demi sedikit sagu, aduk pake sendok nasi atau centong kayu
3
Aduk secara bolak balik hingga tercampur rata, adonan cenderung agak lembek
4
Setelah itu lumuri tangan dengan sagu, ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan,, ulangi sampai adonan habis
Mpek2 kulit tenggiri - Step 4
5
Sebaiknya adonan di tatakan berjejer satu2 supaya tidak lengket, karena saya tumpuk hasilnya masih ada yg menempel walaupun sudah di taburi sagu
6
Goreng adonan yg sudah di pipihkan hingga matang, sebaiknya satu kali balikan supaya minyak tidak banyak meresap
7
Untuk mpek2 yang belum akan di makan, bisa di simpan di kulkas caranya goreng setangah matang atau goreng sekilas saja,, simpan dalam tuppeware jika akan dimakan tinggal d goreng lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Saus Tiram

Ikan Tenggiri Saus Tiram

Selalu kangen dengan ikan goreng yang satu ini, aroma dari ikan saus tiram yg digoreng kering , superrrrr yumiieeee resepnya silakan coba, pasti ketagihan ... silakan like & share

Asam Pedas Ikan Tengiri

Asam Pedas Ikan Tengiri

#SiapRamadhan Ikutan meramaikan menyambut bulan Suci Ramadhan,bukan kegemaran sih asam pedas ini tapi kalau di makan pas buka puasa asli bikin nagih deh

Otak Otak Tengiri

Otak Otak Tengiri

Sudah lama ga bikin otak-otak tengiri. Tadi pagi ke pasar liat Ada ikan tengiri..cucok deh..dibuat otak-otak aja lah..

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

source: vera nica

Ikan Tenggiri Balado Simple

Ikan Tenggiri Balado Simple

Ikan tenggiri ini termasuk salah satu ikan favorit kita karena mudah makannya ga banyak tulang belulangnya..

3 porsi
20 menit
Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Saya bukan orang yang bisa masak. Bumbu ini sebenernya cocok untuk masak cumi maupun udang. Karena wangi dan gurih. Cuman saya ingin cobain dengan ikan tenggiri. Ini menu anak ya. Yang mau tambahkan cabe. Silahkan. #SayangAnak #SiapRamadhan

20 menit
Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang
Balado ikan tenggiri ala bunda jkb

Balado ikan tenggiri ala bunda jkb

Pengen yg pedes mulu bawaannya 😃

Satai Ikan Tenggiri

Satai Ikan Tenggiri

Sejak ibunda Almarhumah, tak ada lagi tangan trampil dikeluarga yang handal buat, satai ikan tenggiri sebagai mana Almarhumah biasa buat. Untungnya, saya masih nyimpan resef beliau, dan ini jadinya. Sedaap.

satu porsi
Sop Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Sop Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Masaknya cepet banget, cocok banget buat sahur. Ikan tenggiri bisa diganti jenis ikan lain yang cocok untuk sop ya. #BikinRamadanBerkesan #Day19

Tenggiri wortel pedas manis

Tenggiri wortel pedas manis

Dapat tenggiri ukuran 1 kg dari tukang sayur. Karena terlalu besar untuk kami berdua, jd sy bagi 2 saja.. 1/2 bagian atas termasuk kepala utk masakan ini dan 1/2 nya lagi di fillet utk bikin bakso.. Suami yang gak doyan makan sayur akhirnya semangat ngabisin wortelnya.. mission is complete.. :)

Opor ikan tenggiri sederhana

Opor ikan tenggiri sederhana

Lg kangen masakan rmh,trus kepikiran masak opor ikan dgn bumbu seadanya pas mateng lgsg makan deh

3 porsi
20 menit
Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri harganya memang tinggi, tp anak2 suka karna ga banyak tulang.. Di masak kecap ini favorit mereka

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Menu makan malam buka puasa hari ini,ditemani lalapan,alhamdulillah orang rumah makannya banyak.....🙂🙂🙂 #SiapRamadan

Otak otak tengiri maknyus 😀

Otak otak tengiri maknyus 😀

Ini makanan favorit si kakak, kebetulan pagi ini kepasar nemu ikan tengiri jadilah otak-otak sbg kudapan disore hari....

30 pcs
Otak otak Tenggiri

Otak otak Tenggiri

Gegara pak suamik liat resep di tastemadeindonesia, maka mintalah dibuat cemilan ini, hayulah kita coba ya, dari hasil ujicoba cukup enak, tapi mungkin klo mau lebih gurih bisa ditambahin bumbu kaldu ya (klo saya ngga pake)

33 pcs
Pempek tenggiri (#pr_homemadestreetfood)

Pempek tenggiri (#pr_homemadestreetfood)

yang tidak suka pempek acung jari? 😯😯😯 koq ga ada yaaa jadi semua suka pempek