Asam Pedas Ikan Tengiri

Dipos pada March 11, 2022

Asam Pedas Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Tengiri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadhan Ikutan meramaikan menyambut bulan Suci Ramadhan,bukan kegemaran sih asam pedas ini tapi kalau di makan pas buka puasa asli bikin nagih deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Tengiri:

  1. 1 ekor ikan tengiri (potong kecil-kecil)bisa di ganti ikan lain
  2. Bumbu-bumbunya
  3. 1 ulas bawang merah besar
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 genggam ikan bilis(teri)
  6. 1 blok kiup ikan bilis(Pati ikan bilis)
  7. 3 sendok makan air asam Jawa(bisa di sesuaikan dengan selera)
  8. 5 sendok makan cabe merah blender(saya pake cabe kering)
  9. secukupnya Gula,garam
  10. Bahan tambahan
  11. Tomat (saya gak pake)
  12. Kacang bendi (saya gak pake)
  13. 1 ikat kecil Daun kesum
  14. Bunga Kantan (Kecombrang)1 tangkai belah jadi 2

Langkah-langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Tengiri

1
Siapkan semua bahan
Asam Pedas Ikan Tengiri - Step 1
2
Belnder bahan Bumbu termasuk ikan bilis ya,lalu tumis sampai benar-benar kering (naik minyak)
3
Tambahkan secukupnya air dan perasa lainnya,ikan
4
Masak sampai pinggiran menggelegak, masukkan bahan tambahan tes rasa dan sajikan
Asam Pedas Ikan Tengiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

15 biji
1 jam
Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Siomay dimsum begitu sebutan untuk somay yang berkulit pangsit. Konon makanan ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Biasanya dim sum somay banyak yang menggunakan udang dan daging ayam, namun kali ini saya buat dengan menggunakan daging ikan tenggiri dan daging ayam yang saya recook dari cikgu Phie. Rasanya ngga kalah enak dengan yang menggunakan udang dan ayam. Penasaran sama rasanya, cus yuk moms bikin di dapur kesayangannya 😘😘

Tenggiri Masak Tauco

Tenggiri Masak Tauco

Ini resep enak lohh bukannya muji diri sendiri yaaahh..resepnya sendiri aku pakai resep ci tintin. Dirumah ada ikan tenggiri kemaren2 uda dimasak kemiri skrg mau coba yang tauco. Nikmaaatttt pakai nasi panas panas siremin kuah tauconya..maknyussss timbangan langsung naik hehehe

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Suami pngen olahan ikan yg ga digoreng trus krn batuk, jd pas ke pasar nemu ni ikan yg terkenal gurih, lgsg eksekusi di dapur,, krn menu ini jg buat anak2 jd sya ga pake cabe sm skali, pdhal klo pedes lbh endeus 😋

4 porsi
15 menit
Ikan tenggiri goreng kunyit

Ikan tenggiri goreng kunyit

Ini masakan paling gampang dan favorit orang rumah rasanya enak banget.

Ikan tenggiri kuah asam daun kunuk

Ikan tenggiri kuah asam daun kunuk

Ini salah satu resep sehari2 di daerah saya, nusa tenggara timur. Salah satu masakan favorit keluarga jg sejak kecil. Daun kunuk adalah sejenis tanaman yg di pakai sbgai ganti daun kemangi (tp khusus hanya bagi masakan ikan kuah asam). Saya tdk tau nama bahasa umumx apa utk stiap daerah tp saya ad sertakn fotox, siapa tau sj ad jg tumbuh di daerah bunda msg2.

Krupuk Ikan Tenggiri

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Telur ikan tenggiri masak santan

Telur ikan tenggiri masak santan

Biasanya telur ikan tenggiri susah didapat, karena ada teman yg rumahnya dekat pembuat amplang, akhirnya saya bisa dapatkan telur ikan tenggiri nya, semoga bermanfaat #SiapRamadan

Pempek lembut iwak tenggiri khas Palembang

Pempek lembut iwak tenggiri khas Palembang

Entah lah gegara liat ikan tenggiri dipasar padahal lg mahal tetep aja mata gk bs nahan bwt beli.

19 campur
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri tapi bingung mau dimasak apa, karena lagi hujan jadi pengen makan yang anget-anget dan berkuah, langsung eksekusi deh bikin bakso 😀

Tengiri Asam Manis Laila Dawud

Tengiri Asam Manis Laila Dawud

Kali pertama saya masak ni resep krn partner pillow nya lagi pengen makan ini, Akhirnya resepnya iseng ternyata enak juga g nyesel deh 😄 😄 Alhamdulillah berhasil 😍👌

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Menu berbuka puasa hari ini,biasanya kalau pengen makan pempek tinggal pesan aja,pagi2 belanja pas melihat ikan tenggiri segar2 jadi kepikiran pengen buat pempek sendiri,alhamdulillah,kesampaian juga dan hasilnya nggk mengecewakan,bikin dikit aja dulu buat percobaan,lain kali bisa bikin lagi dengan porsi yang banyak.....🤗🤗🤗 #SiapRamadan

Untuk 3 porsi
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Punya stok asam jawa byk..iseng2 bikin mpek2

Tenggiri Sambal Matah

Tenggiri Sambal Matah

Ndak usah cerita, pokoke ini wenak polll... 😋😋😋 Source: xanders kitchen #SiapRamadan

Tenggiri masak kuning

Tenggiri masak kuning

Dapat ikan tenggiri dari hasil mancing suami.

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Hari ini dpt ikan tengiri pinginnya dibuat otak2 ikan tp krn bahan2 ga lkp akhirnya pilihan jatuh ke pempek resep nya ci xander's, emang rasonya uenyak tengirinya kerasa bgt dan ga keras dimakan tanpa goreng juga uenyak 😀 mks ci xander's syuka bgt dgn resep2 nya 😘😘

22 biji