Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan tenggiri lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan tenggiri lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan tenggiri lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan tenggiri lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan tenggiri lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan tenggiri lezat memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan tenggiri lezat:
- 500 gr ikan tenggiri tanpa tulang & kulit, yg sdh di blender
- 100 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 100 ml santan kental
- 2 butir putih telur
- lidi/tusuk gigi seperlunya
- Daun pisang, yg sdh diolesi minyak goreng
- bumbu halus :
- 8 siung bawangmerah
- 4 siung bawangputih
- 1/2 sdt ketumbar
- seujung sendok teh Lada
- 1 sdm Gula putih
- pelengkap :
- 2 batang daun bawang
- secukupnya Gula garam
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak ikan tenggiri lezat
