Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri wortel pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri wortel pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri wortel pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri wortel pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri wortel pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri wortel pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat tenggiri ukuran 1 kg dari tukang sayur. Karena terlalu besar untuk kami berdua, jd sy bagi 2 saja.. 1/2 bagian atas termasuk kepala utk masakan ini dan 1/2 nya lagi di fillet utk bikin bakso.. Suami yang gak doyan makan sayur akhirnya semangat ngabisin wortelnya.. mission is complete.. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri wortel pedas manis:
- 1/2 kg tenggiri bagian atas
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai hijau besar potong miring
- 2 buah cabai merah besar potong miring
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah wortel ukuran sedang diserut
- 2 buah tomat potong 8
- sesuai selera kecap manis
- secukupnya garam
- 2 sdm minyak utk menumis bumbu
- secukupnya air
