Sop Ikan Tenggiri Rumahan

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Tenggiri Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Tenggiri Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Tenggiri Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Tenggiri Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Tenggiri Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Tenggiri Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka makanan berkuah yang segar2, seperti sop ikan yang rasanya asin-asin dan asam ini. Cara masaknya pun gampang ga pake repot...hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Tenggiri Rumahan:

1/2 Kg Ikan Tenggiri
10 buah cabe rawit merah
6 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, keprek
1/2 buah bawang bombay, iris
1 ruas kunyit, keprek
1 ruas jahe, keprek
1 ruas lengkuas, keprek
1 batang serai, keprek
1 buah kecombrang (kincung), belah 4
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt minyak ikan
1 sdt lada putih
15 buah tomat cherry (lebih bagus tomat hijau)
10 lembar daun jeruk, remas-remas
2 buah belimbing wuluh, potong sesuai selera
1 liter air
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Tenggiri Rumahan

Bersihkan ikan tenggiri, potong sesuai selera, taburi dengan perasan jeruk nipis (saya cuma punya 300 Gr)

Tuang air ke panci, tambahkan serai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, bawang merah, putih dan bawang bombai, belimbing wuluh, cabai rawit utuh dan kecombrang. Masak sampai mandidih

Setelah mendidih, masukkan ikan tenggiri, garam, lada dan minyak ikan. Kira2 hampir masak, masukkan tomat cherry. Masak sebentar jgn sampai tomatnya hancur, tambahkan perasan jeruk nipis

Tarraaaa....jadi deh sop ikannya. Enak dan segar. Gampangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh

60 menit

Tenggiri belado

Ini sih masakan rumahan biasa dan mudah utk diikuti ya bu ibu

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Tenggiri acar kuning

Krn dapet catering kantor makanan ini, penasaran juga kepingin bikin 😀

3 porai

30 menit

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Ikan asin ini byk dijumpai di daerah kalimantan selatan sana ya.. harganya cukup mahal sama seperti daging sapi perkilonya.. tp rasanya juara pke nasi anget aj udh nglawuhi bgt.. ikan asin ini bisa diolah jd byk olahan khas banjar sana ya.. yuuuk ah cobain klo di jawa gini mgkin pke ikan asin jambal itu ya ah tp gatau lg yg penting enak aja hehehe

Tumis Ikan asin Tenggiri (Iwak karing talang)

Alhamdulillah kemarin dapat kiriman ikan asin tenggiri dari orang tua di Kalimantan. 😊 Berhubung bumil lagi kangen masakan rumah ortu. Jadi, langsung di masak aja pagi ini.. Masakan favorit orang Kalimantan ini😂😊

Otak-otak Tengiri

20 porsi

Tenggiri Cabe Ijoo Mantaafff

Mantaafff.. Enyakkk.. Enyakkk.. Enyakk.. Dijamin sepiring nasi kurang deh.. 😁😁😁

Ikan tenggiri balado petai

Gara-gara pengen ikan laut, kalo digoreng udah biasa 😝

3-4 porsi

Sup Ikan Tenggiri masak belimbing Wuluh

Nugget Ikan tengiri Medina

Si kecil sering minta kl ada orang makan nugget... Pdhlkan nugget yg dipasaran biasanya full msg... Coba deh buat nugget non msg plus wortel yg sehat buat si kecil.... Lets cook bunsis....

1jam