Ikan tengiri pedas manis

Dipos pada March 3, 2022

Ikan tengiri pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tengiri pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tengiri pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tengiri pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tengiri pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tengiri pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tengiri pedas manis memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu masak simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tengiri pedas manis:

  1. 4 ekor ikan tengiri (boleh di potong/boleh tidak)
  2. Minyak goreng
  3. 3 siung bawang merah, potong halus
  4. 3 siung bawang putih, potong halus
  5. 1/4 sdm bubuk merica (sesuai selera)
  6. 1 butir tomat potong kecil
  7. 1 helai daun salam
  8. 1 helai lengkuas
  9. Gula merah (sesuai selera)
  10. 2 sdm kecap
  11. 3 sdm saus tomat
  12. Penyedap rasa (sesuai selera / boleh iya atau tidak)
  13. 20 butir cabai lombok / cabai rawit potong kecil kecil
  14. 1/2 sendok garam
  15. 1/2 gelas air atau sesuai selera
  16. sesuai selera Gula merah atau gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tengiri pedas manis

1
Cuci bersih ikan tengiri, Lumasi ikan tengiri dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit
2
Panaskan minyak goreng ke dalan wajan
3
Masukan ikan tengiri yang sudah di lumasi garam dan merica ke dalam wajan lalu goreng hingga setengah matang
4
Angkat ikan tengiri lalu tiriskan
5
Panaskan minyak goreng
6
Masukan potongan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis
7
Setelah bawang setengah matang, masukan tomat dan potongan cabai rawit, tumis hingga hancur
8
Masukan air ke dalam wajan lalu aduk bersama bumbu yang sudah di tumis
9
Campurkan kecap, saus, gula merah atau gula aren, garam dan bumbu penyedap rasa
10
Masukan lengkuas dan daun salam
11
Tumis hingga tercampur semua bumbu
12
Masukan ikan tengiri yang sudah di goreng tadi
13
Tumis bersama bumbu yang sudah di buat, tunggu hingga bumbu meresap bersama ikan tengiri
14
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Tenggiri Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Simple..seger...enak...πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜‹

Pempek Tenggiri plus Cuko

Pempek Tenggiri plus Cuko

Suka resepnya, mudah membuatnya dan suka hasilnya😍. Enak, terasa gurih ikannya..cukonya juga pas. Resep sudah saya modifikasi dari resep aslinya. Sumber resep : Hani Rohani (untuk ikan dan tepung sudah saya modifikasi jadi 1:1) #ResepkuHariIni #Cookpadcommunity_makassar

Tengiri crispy saos mentega

Tengiri crispy saos mentega

Namanya emak2 harus putar otak buat cari menu yg mengasyikan krn dikulkas ada tengiri maka upreklah emak ini dannn hati emak inipun meleleh ketika si kecil bilang masakan bundaa enak dan si bapak bilang juaraa kaya masakan resto....

Tekwan tenggiri

Tekwan tenggiri

Pagi tadi, bingung mau masak apa, bongkar2 kulkas nemu ikan tenggiri, dan didapur masih ada bengkuang... Kepikiranlah buat si tekwan ini...

8 porsi
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Baru kali ini nyoba bikin bakso dari bahan tengiri, beneran dagingnya ini bersahabat banget buat diambil dan dipisahkan dr tulang dan kulit, pantesan hampir semua olahan daging ikan dibuat dr tengiri yaa ...

60 menit
Tengiri saus sarden

Tengiri saus sarden

Baru beli presto jadi meruk semua2 dimasak pake prestoπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri kecap mentega

Ikan tenggiri harganya memang tinggi, tp anak2 suka karna ga banyak tulang.. Di masak kecap ini favorit mereka

Pempek Tenggiri Tanpa Telur

Pempek Tenggiri Tanpa Telur

#resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

12-15 pcs
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Dapat ikan tenggiri segar dari pasar lgs eksekusi..

30 porsi
30 menit
Tenggiri Masak Tauco

Tenggiri Masak Tauco

Recooked dari resep cinta tin2. Saya sesuaikan sama selera saya. Hasilnya? Enakkkkk!!! Yuk coba

Oseng Sayur Tenggiri

Oseng Sayur Tenggiri

4 porsi
30 menit
Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Nemu ikan tengiri dipasar, kepengen bkin pempek, pas cba bkin yg kapal selam mlh muncrat kuning telornya. Jd gagal deh bkin yg praktis aja deh, telurnya jd bahan adonan aja...😁

Steak Ikan tenggiri

Steak Ikan tenggiri

Ada Ikan tenggiri biasa buat bikin bakso Kali ini nyoba buat dibikin steak..dengan bahan yang gmpang dicari

1 porsi
10-15 menit
Otak Otak Tengiri

Otak Otak Tengiri

Ini foto udah seminggu lalu..waktu itu lagi kepingin makan otak2..tapi di Malang nih kayanya jarang yang jual..biasanya kalau makan nunggu ada yang dari Makasar..ya udah bikin aja sendiri..ini moms resepnya

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri tapi bingung mau dimasak apa, karena lagi hujan jadi pengen makan yang anget-anget dan berkuah, langsung eksekusi deh bikin bakso πŸ˜€

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tinggal di tanah rantau selalu membuat rindu akan masakan kampung halaman. Kalau di Palembang pempek, tekwan, model, laksan dll itu tinggal beli aja karena ada dimana mana. Lah kalo di sini satu pun ga ada yang jual. Kalaupun ada rasanya juga ga seenak aslinya. Daripada stress nyarinya mikir buat sendiri aja. Dengan perjuangan nyari ikan tenggiri dan bahan2 lainnya yg super2 penuh dgn perjuangan akhirnya "tekwan" yang dirindukan bisa sampai di lidah. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Wonosobo

Ikan tenggiri kecap

Ikan tenggiri kecap

Anak saya makannya lahap sekali

3 porsi