Pempek Ikan Tengiri

Dipos pada March 9, 2022

Pempek Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tengiri memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu ikan tengiri dipasar, kepengen bkin pempek, pas cba bkin yg kapal selam mlh muncrat kuning telornya. Jd gagal deh bkin yg praktis aja deh, telurnya jd bahan adonan aja...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tengiri:

  1. 200 gr ikan tengiri diblender halus
  2. 4 siung bawang putih halus
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt garam
  7. 3 blok kecil es batu
  8. Secukupnya air u rebusan
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tengiri

1
Bersihkan ikan tengiri, potong kcil2. Blender halus bawang putih, ikan tengiri tambahkan es batu n garam.
2
Diwadah masukan tepung tapioka, terigu telur, tambahkan bahan yg diblender aduk rata sampai kalis. Tes rasa.
Pempek Ikan Tengiri - Step 2
3
Panaskan air dipanci tambahkan sedikit minyak goreng biar pempek pas direbus tdk menempel. Cetak adonan bentuk bulat, pipih n panjang bsa jg kapal selam. Setelah air mendidih msukan pempek yg telah dibentuk tadi.
4
Setelah mengapung kurleb 15 mnt angkat n tiriskan.
Pempek Ikan Tengiri - Step 4
5
Pempek siap digoreng...
Pempek Ikan Tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Lagi-lagi makanan favorit suami 😍😘, konon katanya orang Bangka itu harus pinter buat pempek 😁😁😁 resep nenek ini tenggirinya tidak diblender atau di choper lagi tapi langsung dikeruk dari ikannya dan diolah jadi masih ada tekstur kasar dr ikan tenggirinya 😁 karrna keluarga saya memang sukanya yg agak kasar dan sedikit kenyal 😊

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sy suka banget pempek. Dan sllu belajar menyempurnakan resep sebelumnya yg sy punya..

20 porsi
Acar kuning ikan tenggiri

Acar kuning ikan tenggiri

Habis liat menu acar kuning d cookpad..tiba2 kepengin masak sendiri. Jadi deh...

Untuk 8 porsi
Balado Tengiri Kecombrang

Balado Tengiri Kecombrang

Dhani bunda fernando

Pempek ikan kakap tenggiri

Pempek ikan kakap tenggiri

maafkan fotonya jelek ya gaes. jadi bikin pempek ini sebenernya sering banget tapi kok ya ga punya foto yg bener ya πŸ€” kali ini pempek ikan beneran ya, bukan pake ikan teri atau pempek dos 😁 perpaduan antara kakap dan tenggiri buat saya sih udah paling pas karena kalo cuma tenggiri saja kurang nendang tapi kalo kakap saja baunya terlalu tajam πŸ˜›

buanyaakkk
Siomay "AyamπŸ“, Tenggiri🐟, mix Sayur"

Siomay "AyamπŸ“, Tenggiri🐟, mix Sayur"

05/02/2017, . Masak Siomay yang ke-4 kalinya... Sharing resep siomay di Cookpad ke-2 kalinya, soalnya ada perbedaan bahanπŸ˜„ Hasil eksperimen, tapi rasa OkπŸ‘ Bahan utama siomay... "Ayam πŸ“, Tenggiri🐟, campur Sayur (wortel & jamur merangπŸ„)" Sehat dan bergizi tentunya.... Rasa enak...enak...enak...πŸ˜πŸ‘

70 siomay
2 jam
Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Lgi pengen makan bakso ikan yg sehat tanpa borox dan zat yg berbahaya Yukk kt buat baksonya

Ikan tenggiri asam manis pedas

Ikan tenggiri asam manis pedas

Klo orang banjarmasin bilangnya disini ikan telang ya πŸ˜†

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Daging ikan tenggiri yang gurih dapat juga dimasak dengan kuah yang sangat pedas, yang menjadikan masakan ikan tenggiri ini benar2 gurih dan lezat juga pastinya menggugah selera makan kita..

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Menu berkuah emang cocok untuk udara yg dingin dan krn bbrp hri ini pekanbaru sering d guyur hujan, seperti siang ini tiba2 hujann deras... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† ademmm jd lafarr,, aplgi si adek doyan mknn berkuah bening... Gk bosen2 ny πŸ˜‚πŸ˜‚,, smpe sy jd nyari2 buku menu berkuah biar gk mati gaya mengolah mknn ,, dan gadis kecil ku ini gk doyan yg utuh... Protein seperti ayam,ikan,daging kl gk di bikin bulet2 seperti bakso gk bakal d lahapp πŸ˜“πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­... Duhhh ampyunnn dehh,, kl kk sihh oke2 ajj... Huhuhuu... Bgtulah tantangan seorng ibu yaa ... Wlw mereka berbeda selera sy ttp berusaha membuat masakn yg di sukai dan di lahap... Dan adil.. Soale kembarrr .. Serupa tapi tak sama..😊😊😊. Love youuu 😘😘😘😘 . yukkk smangatttt...

Tumis ikan Tenggiri

Tumis ikan Tenggiri

Liat kulkas ada stok ikan tenggiri trs pengen makan yang segerΒ² jadinya bikin ini deh.. pake bumbu seadanya aja #SiapRamadan

2 porsi
Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

Sebagai pecinta ikan kuah...berikut resep lain ikan kuah

4-5 porsi
Tekwan tenggiri

Tekwan tenggiri

Pngen makan tekwan home made, dpt resepnya dri tmen orang bangka umi eza.. Tks ya udah panjang lebar nulis resepnya..😊😊

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Sate Lilit Ikan Tenggiri

22/04/2017, . Resep ke-5 olahan kelapa yang diikutsertakan dalam kontes cookpad #mogaadayangnyangkut . Makan lauk ini pertama kali karena diajak makan Pak Bos saya yang orang Bali....rasanya menurut saya enaknya topπŸ‘ biasanya lidah ndeso saya perlu penyesuaian untuk bilang makanan baru itu enak....kalau sate lilit langsung cucok saya...😍 . Hari ini, tetiba saya inget Pak Ngurah Gede dan Pak Made...Pak Bos saya yang ngenalin Sate Lilit....Tribute untuk beliau-beliau saya bikin sate lilit, sumber resep dari buku koleksi resep saya "Lauk Praktis dari Ikan" tapi saya modifikasi sesuai bahan yang ada di dapurπŸ˜† . Hasil dari reracik bumbu...yup...rasa lumayan mendekati...lebih suedep lagi kalau dibakarnya di atas bara...kalau saya di atas teflon berhubung arang saya lagi keabisan. . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍

4 porsi
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Mudah, simpel, gurih, mantab pokonya 😘😘

3 porsi
(24.1) Ikan (Tenggiri) Asin Homemade

(24.1) Ikan (Tenggiri) Asin Homemade

Potongan ikan tenggiri bisa kita awetkan dgn cara di asinkan, yang kemudian dapat kita olah menjadi lauk. Yuk cek resepnya... Resep ini hasil belajar dari mama mertua tercinta. Termasuk bagaimana mengolahnya menjadi lauk..ada di step by stepnya. Sebenarnya hasil ikan yg sudah diasinkan bisa dikukus atau di goreng atau diolah menu lain sesuai selera. Disini fokus cara mengasinkan ikan saja. Ikan yang sudah digarami warnanya kemerahan. Termasuk jenis ikan asin basah karena tidak ada proses pengeringan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat

Tenggiri masak tauco

Tenggiri masak tauco

Minggu kmaren pas k pasar nemu tenggiri ukuran sedang,senangnyaa hati πŸ˜„πŸ˜„ biasanya d sini klo ikan tenggirinya pasti segede2 paha dan betis.klo sy beli segitu gede buat apaan??. Saya beli 3 ekor,yg 2sy masak tauco.1nya lg saya fillet buat bikin cilok πŸ˜„(next resep)

4 porsi
20 menit