Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri (perasin lemon)
- 1 bh tahu cina
- 1 papan pete
- 1 bh tomat
- 10 bh bawang merah gelondongan
- 1 bh daun bawang
- Bumbu :
- 8 bh bawang merah (ulek)
- 4 bh bawang putih (ulek)
- 2 bh cabe keriting (ulek)
- 1 bh kemiri (ulek)
- 1 ruas jahe (ulek)
- 1 ruas kunyit (ulek)
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 bh serai (geprek)
- 2 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- 1/4 sdt jinten
- 50 ml santan kental
- secukupnya gula dan garam
