Ikan Tenggiri Bakar

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Bosan juga kalau pentol ikan di olah bakso atau di jadikan cemilan dengan cocolan saos...coba2 aja bikin batagor dengan isian pentol ikan...eeeeh, ternyata lebih mantaaap n endeees rasanya...di banding olahan yg masih mentah(adonan tepung+ikan tenggirinya)

Ikan Tenggiri Kunyit Pedas

Klo bunda suka pedas, tambahlah rawitnya, dan digerus rawitnya. Menu ini lebih nikmat bila lebih pedas. Serasa dunia milik sendiri, nikmat banget. #berburucelemekemas #resolusi2019

Tenggiri Balado Simple

Pengen masak yg balado tapi bikin sambel nya takut berisik tar anak2 bgn,, beli yg di pasar katanya ga gitu bgs bahan2nya,, eh liat sambal Masak ABC,, jd juga bikin ikan balado nya,, hehe

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Aydan lagi seneng makan finger food.. jadilah mamanya bikin nugget biar praktis tinggal goreng.. kalo bikin sendiri kan aman tanpa pengawet..

Tengiri kuah asam pedas

Musim penghujan enaknya makan yg panas, pedes dan berkuah. Di freezer punya ikan tengiri, langsung deh bergerilya di dapur. Suami sampai bela belain muter2 nyari nanas yg uda bersih dipotong. Karena uda siang pasar dah tutup. Sangking laper dan semangatnya makan ini sampe lupa foto penampakan jadinya. Jd ga ada platting langsung sikat dari panci wkwkwk 😂. Yuk bu ibu dicoba. Seger loh

Tenggiri kuah asam pedas

Pempek Ikan Tenggiri Plus Tips Anti Gagal

Sebagai orang Palembang, bisa bikin pempek adalah wajib hukumnya.. eh mau arisan, disuruh bawa snack.. bawa pempek aja biar beda daripada yang lain... cuma karena di Moresby susah cari tenggiri ukuran sedang (ikan tenggiri yang enak buat pempek yang bentuknya pipih dan beratnya max. 1.5 kg), jadinya pake makarel slice yang gede2 dijual di supermarket. Huhuhu untung ga beda jauh rasanya.. di resep saya hanya pakai 800 gram ikan karna dapetnya cm segitu. Dan perbandingan saya utk ikan dan sagu selalu 1: 2/3 atau kadang2 cuma 1 : 1/2 supaya lembut dan terasa ikannya, bukan 1:1. Boros sih, tp kan buat makan sendiri ya.. hehehe Perbandingan jika pakai 1 kilo ikan saya tulis di bawah ini yaa... Tipsnya: - perbandingannya harus pas ya.. 1 kilo ikan : 2/3 sagu/tapioka: 1/2 liter air : 3 sdm garam : 1 sdm gula pasir : 1 sdm vetsin (opsional) - jangan mengaduk ikan dan tepung sagu/ tapioka dgn cara mengulen roti/bakso.. cukup pakai ujung jari, dan cukup masukan sagu/tapioka seberat setengah dari berat ikan. Sisanya sisihkan di tempat membentuk pempek. Menurut saya kalau dua hal diatas udah dilakukan, pasti enak. Karna kuncinya cuma takaran yang pas dan cara mengaduk yang bener juga. Soalnya buat pemula biasanya salah di dua hal itu terus pempek jadi keras dsb. Oh ya kalau pakai sagu, pakai sagu tani ya.. klo engga ada, pakai tepung tapioka aja. Biar aman warna akhir pempeknya.

Bakso Ikan Tenggiri Kopong Anti Gagal 😘

Liat ikan tenggiri nganggur, masak bakso goreng buat lauk makan siang batitaku yg lagi rewel kena flu (buat sandingan sup sayurnya). Resep ini saya gubah dari Xander Kitchen🙏🏻 #BatitaSehat #MelawanGTMAnak

Tenggiri Panggang Rempah

Ikan tenggiri kukus pedas

Bagi penyuka makanan pedas harus coba d ikan kukus pedas ini karna bisa bikin kita makan 2 piring nasi, selain ikannya setiap irisan bawang & cabai dicampur nasi putih ehmmm.... bikin kita gak berhenti nyedok nasi ke mulut... salah satu resep favorite saya yang diturunin dari mama mertua😍

Ikan tenggiri : Mpasi 6+

Berhubung lagi masak sayur asem n perkedel jagung buat keluarga, si baby kebagian labu siam, kacang panjang n jagung juga 😅 #5resepterbaruku

Tengiri goreng bumbu kuning

Di kulkas ada fillet tengiri frozen nongkrong lumayan lama. Waktunya di karyakan, tp ikan frozen cuma ok kalau di goreng. Kl masak lainnya kurang enak kalau tidak fresh. Saya selalu suka masakan bumbu kuning apapun. Tapi pas hr itu lagi malesss masak, tp harus masak demi cinta2ku yg doyan makan. Krn males nguleg, males kebanyakan cucian di dapur (Pakai blender pun repot nyucinya). Jadi kali ini Saya coba buat bumbu kuning dg bahan2 ulegan kering (kecuali bawang merah), tetap harus di uleg sih, gara-gara ga punya bubuk bawang merah (kayanya ga pernah lihat ada yg jual juga). Eniwei, karena bahan2nya banyakan kering jadi ulegnya ga pake lama. Enteng lah kalau cuma gerus2 ketumbar, jinten dan bwg merah (cuma 3 bahan ini yg belum halus). Hasilnya.. masih mantap.. ngga kalah dengan kalau pakai bahan2 segar...

Empek2 kulit + daging Tenggiri endess

Yuhuuu, mana suaranya empek2 lovers?? 😂 Saya nih penggemar berat empek2, brp kali sdh nyobain resep, dari yg zonk sampai dapat rasa & tekstur yang cocok di lidah saya, tapii mau nyoba empek2 kulit nih belum kesampean melulu, jd kebuang gt aja si kulit kalau filletin ikan, naah hari ini nyobain, hasil ubek2 resep di internet + modifikasi, enaak, kata orang2 rumah😁 saya coba share ya, oh ya ceritanya si kulit td sy blender, eh susaah, gak semuanya ke blender, akhirnya saya pilah2 lagi nih si kulit yg gak bisa ke blender, langsung sy rebus bentar aja, habis itu sy blender, berhasil jg kok ya dengan cara ini, hasilnya memuaskan juga, nih saya tulis resepnya ya:

Pempek ikan tenggiri

Tadi beli ikan tenggiri yg ukuran 4 ons,setelah di eksekusi menjadi daging2 halus tinggalah ikannya menjadi 2 ons aja 😢,hasilnya emng gak banyak tapi puas ,kalo beli kan dapetnya dikit harganya hampir sama kaya buat sendiri hihiii *emak2ekonomis #selalubawakalkulator

Otak otak ikan tengiri

Sup ikan tengiri

Ikan tengiri dimasak bening..tambahin daun kemangi saa cabe rawit kasih asem dikit enaakk...seger...bisa jadi alternatif masakan ikan selain goreng atau masak santan..

Tengiri bumbu bali

Ini serius endul mom,, dan masaknya ga so simple. Bosen di goreng melulu dn dicocol kecap.

Bakso Ikan Tengiri

Untuk membuat bakso ikan yg enak dgn takaran pas, maka saya coba buat dgn menimbang bahan agar jika buat lagi rasanya tdk berubah ubah.

Masak asam pedas ikan asin tenggiri

Ikan Tenggiri Goreng

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru