Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin dan kentang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin dan kentang kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin dan kentang kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin dan kentang kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin dan kentang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin dan kentang kuah santan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini pengen masak yang simpel aza pake ikan asin tenggiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin dan kentang kuah santan:
- 2 Iris ikan asin tenggiri (bisa juga pake cumi asin)
- 3 buah kentang kupas dan potong potong
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 biji lombok rawit
- 3 biji lombok hijau iris serong
- 2 biji lombok merah iris serong
- 1/2 bungkus santan kara + 1 gelas air
- 1 sdt gula putih, garam secukupnya karena ikannya udah asin
