Tekwan

Dipos pada April 17, 2022

Tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:

  1. 500 gr ikan tenggiri giling
  2. 2 gelas tepung kanji
  3. 2 gelas tepung terigu
  4. 2 btr putih telur
  5. 3 siung bawang putih,haluskan
  6. 1/4 sdk garam
  7. 1 sdk penyedap jamur
  8. 1 gelas air es
  9. 1 sdk lada bubuk
  10. Kuah Tekwan :
  11. 7 btr bawang putih,,haluskan
  12. 3 btr bawang merah,haluskan
  13. 1 sdk lada bubuk
  14. 1 sdk penyedap jamur
  15. 1 sdk garam

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan

1
Haluskan ikan dgn tngan masukkan air es sedikit demi sedikit
2
Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit smbl di uleni,tmbhakan tepung terigu, garam,bawang putih yg sdh di haluskan,penyedap,lada bubuks aduk hgg rata
Tekwan - Step 2
3
Siapkan panci & masukkan air masak hgg mendidih. Ambl tiap adonan segenggam dan bentuk dgn sendok masukkan ke dalm panci yg berisi air yg sdh mendidih masukkan hgg adonan hbz masak hgg mndidih dan naik ke atas
Tekwan - Step 3
Tekwan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dari kapan hari anak yg besar minta beli siomay, tapi yg jual biasa lewat rumah bbrp hari ga liat jualan. Dan berhubung tadi pagi pas belanja ke tukang sayur, ada ikan tenggiri alhamdulillah jadi inget permintaan anak lanang yg kpn hari minta beli siomay ๐Ÿ˜ bikin aja ya bun, selain lbh sehat juga jadinya lebih banyak & orang serumah bisa ikutan makan juga hihihi.. O๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Bakso CUANKIE

Bakso CUANKIE

Assalamu'alaikum and Salam sejahtera guy's....Ketika saya kecil dulu saya sering jajan Bakso CUANKIE yang lalu di depan rumah saya di Bandung.Tapi setelah saya tinggal di Johor Bahru... saya tak pernah lagi menikmati bakso CUANKIE lagi.Untuk mengobati kerinduan saya kepada CUANKIE๐Ÿ˜ Saya pun membuat nya sendiri di rumah.Rasanya memang mantap dan sedap seperti Rasa CUANKIE yang ada di Bandung.๐Ÿ˜๐Ÿคค

7 Porsi
1 Jam
Bakso Ikan

Bakso Ikan

#PejuangGoldenApron2 #Masakitusaya #CookpadIndonesia #resepleniyuniarti

Sambel Ikan Asin Telang Petai

Sambel Ikan Asin Telang Petai

Sambel,petai,kan asin....hmmm.....sangat menggugah selera,ini baru pertama kalinya saya masak ikan asin telang (tenggiri) disambelin,biasanya masak asam manis/masak asam,saya nyari resep yang sebagian bahan ada dikulkas,saya punya petai 1 ikat,kebetulan ketemu resep mba Vey Alodia's Kichen,sambel ikan asin telang petai,cocok nih untuk recook minggu ke-4, wanilah meolah. Terimakasih dan maaf sedikit saya modif,sesuai selera dan ikan asinnya saya tambah,juga ada tambahan gula merah dari saya. #WanilahMeolahBeasa #SambelIkanAsinTelangPete #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_33 #CookpadCommunity_palanglaraya #CookpadCommunity_id_kalsel

Pempek ikan gabus ala rumahan

Pempek ikan gabus ala rumahan

Kebetulan ada ikan gabus di rumah bingung mau di buat apa, yaudah dibuat pempek aja. Rasanya juga enak kok hehe ๐Ÿ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis)

Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis)

Ini pertama kali nya coba untuk masukkan resep masakan di cookpad,, sebenarnya udah 1tahun punya akun, tp ga pernah masukkin resep, cuma recook masakan mereka2 yg pintar masak... Trs dpt kabar akan ad cookpad community di kalsel,, iiihh semangat bgt rasa nya pngen jd salah satu anggota cookpad community di kalsel,, asyikkan ya sewaktu2 bs ngumpul, berbagi resep dan bkin acara masak2,, nambah ilmu, nambah teman,, senangnyaa..!! #bepatuhan Ini resep pertama ku di cookpad,, dan masakan ini salah satu makanan fav orang banjar.. Makan sama nasi anget2,, yakin deh pasti ga mau berhenti makan.. Mau nambah lagi, lg dan lagi... Rasa nya itu nano nano,, asam manis asin jdi satu.. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_kalsel

4 porsi
Mpek2 adaan #keto #debm

Mpek2 adaan #keto #debm

Terima kasih mbak Sri art kawanku yang pinter masak.. dia yg ajarin bikin mpek2 ini.

20 butir
Pempek kulit crispy non MSG

Pempek kulit crispy non MSG

Saking doyannya makan pempek,sampai bikin pernyataan gapapa ga makan nasi asal jangan ga makan pempek..๐Ÿ˜

Bakso ikan

Bakso ikan

kesukaan si ganteng ini.. doyan bgt makan bakso apa aja.. kali ini dibuatin bakso ikanโค๏ธ๐Ÿ˜

Gulai tepek

Gulai tepek

Suami org jambi asli.. setiap ada acara dikeluarga pak su pasti ada gulai ini.. saya suka.. saya suka.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ karena makannya cm pas ada kondangan dikeluarga pak su daku akhirnya memutuskan belajar bikin, hehehe... ini gulai yang wajib ada disetiap acara orang jambi asli, pada dasarnya mirip dengan pempek ikan, hanya saja tidak dijadikan cemilan yg disajikan dengan cuko, tetapi dijadikan lauk pendamping nasi yang dimasak dengan kuah gulai.. rata2 yang bukan asli jambi, pas nyobain tepek pasti ketagihan... segernya nanas kali ya yang bikin gulai ini spesial. Resep saya dapatkan dari WIDHIAANUGRAH. COM #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek Palembang

Pempek Palembang

20 porsi
Bakso Ikan / Hiwan

Bakso Ikan / Hiwan

Anak- anak dirumah suka banget dengan makanan jenis bakso ini. karena sudah sering bikin bakso ayam,jadinya bosen. jadi pengen bikin yang versi ikan...akhirnya cari resep sana sini dan ketemu dah resep dari Rudy Lim. setelah coba buat taraaaaa berhasil seperti orang jual. resep ini sudah saya modifikasi. semoga bermanfaat buat semuanya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Semur Ikan Kentang

Semur Ikan Kentang

Punya ikan hoile bingung mo diapain. Gak terlalu mengenal ikan ini. Ehh pas cek resep ade resep adekku the one and only di CP terkait ikan ini. Cuzzz lgsg bikin krn udah tau klo dia yg bikin pasti enak. Eeee bener deh misua doyan. Ktnya enak hehe Source : Wuri Mulyasari

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Recook: ci xanderโ€™s kitchen Bakso nya enakkk,, kenyal,, buatnya mudah dan cepat.. walau bentuknya ga begitu indah,, tp rasanya ๐Ÿ‘. Daripada beli bakso diluar yg pasti pakai pengawet dan ga bisa dijamin kebersihannya,, mending buat sendiri aja.. Buat tau cukup ga rasanya, bisa buat 1 bakso dulu. Lalu cicip. Kalau rasanya sudah pas, bisa lanjutkan buat semua. Klu kurang asin, bisa tambahkan garam dulu sebelum semua dibuat bakso. 500gr hasilnya semangkok yg saya foto itu aja y..kalau mau stok di kulkas bisa buat 2 resep. #berburucelemekemas #resolusi2019

15 menit
Siomay

Siomay

pertama kali bikin siomay..

Empek-empek bangka

Empek-empek bangka

Karena saya org bangka jd namanya empek2 bangka,walopun skrg tinggal disemarang๐Ÿ˜€ #TantanganPertamaku

Sup segar seafood

Sup segar seafood

Hari ini tiba2 kangen dengan wangi sereh dalam soup, kepikiran pernah makan soup asem ikan dengan wangi sereh.. dan di freezer masih ada sepotong ikan salmon.. Jadilah hari ini saya buat "Soup Segar Seafood".. .. dicoba yah.. kalau ga coba, ga akan bisa dan ga akan semakin canggih.. hayo.. para bunda2.. sama2 kita maju terus dalam hal masak memasak.. .. ... .. #PejuangGoldenApron2