Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena sudah masuk musim penghujan dan hampir satu rumah flu semua, kayaknya makan yang berkuah dan anget itu cucok deh. Kali ini pake ikan tenggiri karena tadi di pasar lagi lumayan banyak tenggiri yang segar. Cuuzz eksekusi #SopIkan #PejuangGoldenApron2 #MenuRumahan #MenuNusantara #SopIkanAlaBatam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 3 sdm baceman bawang
- 1 batang daun bawang (bagian putihnya)
- 1 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdt garam
- 3 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 kg ikan tenggiri
- 1 buah tomat hijau, iris kecil
- 1 batang daun bawang
- 5-10 buah cabe rawit
- Daun selada keriting
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan