Bakso Ikan Tenggiri

Dipos pada February 4, 2022

Bakso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba2 bikin krna si anak doyan bgt sm bakso, daripada minta beliin mulu ywd deh cus mamak nyoba eksekusi bakso #sayanganaksayanganak 😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri:

  1. 700 gr ikan tenggiri
  2. 100 gr tepung sagu/tapioka
  3. 50 gr es batu (hancurkan biar agak kecil)
  4. 1 sdm lada bubuk
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 sdt totole
  7. 1 bks nutrijel plain

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri

1
Cuci bersih ikan tenggiri lalu haluskan ikan menggunakan cooper/blender bersamaan dengan es batu, bawang putih, lada dan garam sampai halus. Kalau sudah halus campurkan daging ikan dengan tepung sagu/tapioka dan nutrijel. Setelah tercampur bentuk bulat2 dengan tangan dan masak diair yg sudah mendidih, tunggu sampai adonan bakso mengambang lalu diangkat dan masukan di wadah berisi air dan es batu.
Bakso Ikan Tenggiri - Step 1
Bakso Ikan Tenggiri - Step 1
2
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang. Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.

25 porsi
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Bismillah setelah beberapa kali mencoba ini adonan empek2 yg paling sesuai seperti yg diingin kan. Tekstur nya kenyal tp tidak alot, aroma ikan nya juga dapat. Utk takaran nya bisa di sesuai kan ya dengan ikan yg di guna kan, step by step nya juga perlu diikuti krn akan mempengaruhi hasil akhir nya ya. Dan ini aku bilang rasa nya udah kaya yg di jual2 itu loh, malah lebih enak 🀭 Ikan utuh nya td di timbang sekitar 1 kg lebih, daging setelah di filet nya sekitar 700 gram lebih. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Respost dari resep ibo etu.. Jadi bakulan jualan saya juga.. Resep anti gagal Di goreng jadi batagor Di rebus jadi somay

8 porsi
1jam 30mnt
Siomay keriting ikan tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Hayy mom .. hari ini mau buat siomay dari stock ikan tenggiri di frezeer kebetulan sisa waktu buat pempek ... Walaupun #dirumahaja ttp rasanya pengen ngemilll... Yukk eksekusi dengan bahan yg ada aja mom Kebetulan aja ada stock bumbu pecel ya cukup deh buat cocolan . Resep nya sudah ada ya mom.. Kalo menurutku juga udh mantep mau di cemilin tanpa bumbu buat anak kecil cocol kecap aja, biar gk pada beli jajalan di luar . Mommy nya buat makanna sendiri dirumah yukkkk.... Saya sarankan pakai tapioka ya mom agar asilnya kenyel dan muanteppppp kalo mau buat jualan boleh kok mom di tambahin dengan tepung terigu ..

Fillet ikan tenggiri panggang teflon

Fillet ikan tenggiri panggang teflon

Bikin makanan yang praktis dan cepet. Dengan bumbu sederhana. Alhamdulillah anak-anak suka. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-10

Somai Ikan Tenggiri

Somai Ikan Tenggiri

Resep dari xander's kitchen hanya saya modif karena untuk makan sendiri jadi labu siam dan sagu saya kurangi, bawang saya buat dalam gram supaya setiap masak hasilnya sama. Dijamin labu siam tidak berasa, cara jitu menyiasati anak2 yang tidak suka makan sayuran πŸ˜‰ #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Dalam rangka menghabiskan stok ikan tenggiri hasil mertua mancing. Kalo ketemu masakan yang banyak bahan dan rasanya nano-nano begini saya bingung menyeimbangkan rasa antara manis, asin, asam, pedas :P Recook dr resepnya OpiBun dengan sedikit modifikasi dan penambahan asam jawa.

2 porsi
30 menit
Pempek Ikan Tenggiri Enak

Pempek Ikan Tenggiri Enak

Setelah puluhan purnama (lebay) akhirnya saya buat Pempek Ikan Tenggiri lagi. Ini makanan favorite keluarga. Saat tinggal di Noumea, saya suka buat pempek sendiri, karena tidak ada yg jualan, kadang masak bareng teman yang pingin belajar cara bikin pempek. Kali ini saya buat Pempek Resep Bu Fatmah Bahalwan (lihat Youtube). Rasa pempeknya enak dan tidak meletus saat digoreng. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs /1,4 kg
10 menit
Sate Goreng Ikan Tenggiri

Sate Goreng Ikan Tenggiri

Salah satu favorite lauk keluarga, anak dan suamiku paling suka dgn lauk ini#JelajahResepRumahan

5 orang
45 menit
Cilok ikan tenggiri

Cilok ikan tenggiri

Udah lama banget pengen bikin cilok tapi pengen yg pake ikan , walhasil ngereecook cilok mama arsyaf

5 orang
1 jam
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

dapet oleh” daging ikan dari pulau, ngide bikin batagor dan enak

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Enak ini...klo beli hmmmm...tau sndri deh harganya,,trus ga puas pasti makannya hehehhe... Bikin sendiri aja yuk

Pempek Crispy Kulit Tenggiri Tanpa Telur/Eggless

Pempek Crispy Kulit Tenggiri Tanpa Telur/Eggless

Source: @beekitchen89 #wongkitocooksnap_beekitchen89 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #44 #34

Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Weekend telah tiba... setelah semingguan pengen makan gulai kuah kuning akhir nya kesampaian juga bikin... Awalnya gak yakin takut amis alhamdulillah ternyata enggak... #cookpadcommunity_palembang #idemasakku

2 porsi
60 menit