Laksan ikan Khas Palembang

Dipos pada April 19, 2022

Laksan ikan Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksan ikan Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksan ikan Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksan ikan Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksan ikan Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksan ikan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksan ikan Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari silahkan di coba😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksan ikan Khas Palembang:

  1. Bahan adonan laksan
  2. 1 kg ikan tenggiri
  3. 1 kg sagu tani
  4. 2 Sdm garam halus
  5. 1 bungkus masako ayam/ penyedap rasa
  6. secukupnya Air es
  7. Bahan kuah laksan/bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 1 Sdm kemiri
  11. 4 Sdm udang kering
  12. Ujung jempol kunyit
  13. 6 Batang cabe merah
  14. Iris kecil daun kucai
  15. secukupnya Santan kelapa
  16. 1 Sdm gula pasir
  17. 2 bungkus masako ayam
  18. Minyak untuk menumis
  19. Cabe rawit halus untuk tambahan kuah (jika suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Laksan ikan Khas Palembang

1
Aduk hingga rata adonan ikan giling,garam, masako air es. Setelah rata campurkan sagu tani ulen hingga menyatu dan dibentuk lenjer, rebus hingga mengapung dan jgn lupa di iris sesuai selera
Laksan ikan Khas Palembang - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus hingga harum
3
Campurkan bumbu tsb ke santan, lalu aduk hingga mendidih icip" sesuai selera
4
Langkah trakhir masukan irisan laksan,daun kucai dan bawang goreng (bila suka) dan siap untuk di makan bersama
Laksan ikan Khas Palembang - Step 4
Laksan ikan Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kuning

Gulai Ikan Kuning

Masak yang gampang-gampang aja..

Pempek telor

Pempek telor

Pempek telor ini salah satu menu yg sering bgt dibikin dirumah ....berhubung suami orang Palembang dan semua sukaaaa... dijamin enakkk deh gak kalah rasanya sama yg di restoran πŸ˜‰, untuk kuah cuko nya diresep berikutnya ya bun... kepanjangan nanti 🀣 #berburucelemekemas #resolusi2019

Siomay

Siomay

Beberapa kali membuat menu ini selalu capek bikinnya dan bahagia setelahnya karena pasti habis dengan cepat...kebahagiaan orang yang memasak itu adalah disaat masakannya cepat habis dimakan.... Resep yang saya pakai menggunakan resepnya bu fatma bahalwan

Batagor (ikan) dan adaan

Batagor (ikan) dan adaan

Niatnya bikin mpek2 tp sprtinya agak ribet, yasudah bkin batagor sj dan karna tahunya gk bnyak sisa adonan dibuat mpek2 adaan aja.. Kebetulan resepnya sama.. Jadi satu resep buat dua camilan hehe (mohon maaf tdk ada gambar step by step karna gk ada yg bantuin) resep sambal kacang menyusul karna harus lanjut cuci2 dan mandiin anak mmpung cuti😁

Tekwan

Tekwan

Menu tekwan buat potluck kumpul keluarga, enak malem2 makan yang hangat2 biar kita semakin akrab dan hangat. Resep dari buku chef gerry. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Model palembang sederhana

Model palembang sederhana

Musim hujan,enak nya makan yg berkuah hangat ya bun. Dicoba ya

3/4 porsi
Baso Tahu kok

Baso Tahu kok

Kalo di bangka bilangnya theufu kok, ini temen makan bakmi. Yummy

Laksa Bangka

Laksa Bangka

Laksa merupakan Makanan khas tradisional di Bangka,yang di buat dari tepung beras dan tepung sagu.cara makannya disiram dengan kuah ikan yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan santan.disajikan dengan cabe dan bawang goreng.temannya biasanya kerupuk. ini asli enak banget,yang pernah makan pasti sudah tahu dengan makanan satu ini. Saya mencoba share resep semoga berkenan πŸ™πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 10 resep 1

Otak Otak Ikan

Otak Otak Ikan

50 porsi
Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol tekwan ini dapat di simpan dalam Freezer jadi sewaktu-waktu ingin makan tekwan, tinggal buat kuahnya saja. #5resepterbaruku

-+ 50 butir
Empek2 ikan Simpel

Empek2 ikan Simpel

kesukaan keluarga πŸ˜‚ apa lagi my son xg gemar mkn ikan 😁 dan suka ngemil πŸ˜‚

5 orang
1 jam
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Udah lama bgt ga bikin pempek, mumpung ada ikan tenggiri nganggur dlm kulkas kt olah ajaπŸ€­πŸ˜‹ Source : ci Xanders Kitchen

Bakso Ikan Kulit Tahu

Bakso Ikan Kulit Tahu

rasanya enak dan anak suka hehe

Semur ikan tahu bawang daun

Semur ikan tahu bawang daun

biasanya saya buat tidak pakai tahu tpi ini saya coba tmbahkan tahu, siasat belanja hemat πŸ˜…. Resep ini mudah dan cepat banget moms, saya buatnya sekitar 15 menit udah beres. kuahnya ringan, pedas dan segar, cocok banget sebagai kawan nasi. saya pakai bawang dari daun bawang krena aromanya sedap dan segar. yukk cusss langsung eksekusi πŸ˜‰πŸ˜‰ #mithamasakpraktis

4 porsi
15 menit
Pempek wong kito

Pempek wong kito

Pempek palembang'makanan berjuta umat 😜 berjuta resep dan cara bikinnya bertebaran'ini sy bikin pempek ala saya 🍜😍