Anda sedang mencari inspirasi resep Laksan ikan Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksan ikan Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksan ikan Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksan ikan Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksan ikan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksan ikan Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mari silahkan di cobaπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksan ikan Khas Palembang:
- Bahan adonan laksan
- 1 kg ikan tenggiri
- 1 kg sagu tani
- 2 Sdm garam halus
- 1 bungkus masako ayam/ penyedap rasa
- secukupnya Air es
- Bahan kuah laksan/bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 Sdm kemiri
- 4 Sdm udang kering
- Ujung jempol kunyit
- 6 Batang cabe merah
- Iris kecil daun kucai
- secukupnya Santan kelapa
- 1 Sdm gula pasir
- 2 bungkus masako ayam
- Minyak untuk menumis
- Cabe rawit halus untuk tambahan kuah (jika suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Laksan ikan Khas Palembang