Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tengiri Lempah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tengiri Lempah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tengiri Lempah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tengiri Lempah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tengiri Lempah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tengiri Lempah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tengiri Lempah Kuning:
- 1 kg ikan tengiri (potong sesuai selera)
- 1/2 buah nanas (potong sesuai selera)
- 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- 1 btg sereh (geprek)
- 2 ruas lengkoas (iris)
- 4 bh asam jawa (larutkan dengan air panas)
- 10 buah cabe rawit (utuh)
- 4 lbr daun jeruk (petik)
- 2 sdm kaldu jamur
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus
- 8 bh cabe merah keriting
- 10 bh cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit (sangrai)
- 1 sdt terasi matang
