Pesmol ikan tenggiri

Dipos pada February 7, 2022

Pesmol ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#masakanuntukibu Selamat Hari Ibu buat para mama dan khususnya ibu saya yang sudah melahirkan dan membesarkan saya . Masakan ini saya persembahkan untuk ibu di rumah karena masakan ini kesukaanya ikan tenggiri yang begitu lembut di balut dengan bumbu pesmol dengan citarasa yang khasa manis asin dan gurihnya sangat terasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri
  2. 1 buah jeruk lemon atau nipis untuk mencuci ikan
  3. Bumbu halus :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1/4 ruas jahe
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 tangkai sereh
  12. 1 ruas lengkuas / geprek
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan tenggiri

1
Cuci bersih ikan tenggiri yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan selama 5 menit. Sisihkan.
2
Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ikan kakap hingga kering. Lalu tiriskan.
3
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan potongan ikan tenggiri lalu tuangi air secukupnya. Beri penyedap rasa,garam dan gula Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut (sesekali dibolak balik ya) koreksi rasa.. lalu sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Amplang lkan Tenggiri

Amplang lkan Tenggiri

Setoran pe er #CodePesiar_Kaltim, recook amplangnya mba Widjie @cook_6168662_wa Demi kepraktisan, saya beli daging ikan tenggiri giling jadi tinggal aduk-aduk gak ribet nyiangin n ngerok daging ikan 😁 Ini rasanya sama persis dgn yg beli, malah lbh enak sih karena sesuai dgn selera (sy kurangin gulanya). Kalau dpt oleh2 "kuku macan" dari Kalimantan biasanya anak2 gak doyan krn manis. Lebih suka kerupuk Palembang yg gurih asin. Menggorengnya mayan butuh tekadzz yaa, ngaduk dr mulai ngambang, mekar smp garing kurleb 40 menit (krn sy 1x goreng sekaligus sih). Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15702067?invite_token=LUGyYp #CoDePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

600 gram
1 jam
Gangan Tenggiri (khas Belitung)

Gangan Tenggiri (khas Belitung)

Kenal makanan ini pas berkunjung ke negeri Laskar Pelangi dikenalkan oleh tour guide . Rasanya sangat memorable. Sukaaa. Pas bgt disantap di musim hujan gini. Kebetulan masih ada tenggiri di kulkas. Bikin deh #JelajahResepNusantara

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Menyajikan nuansa palembang d pagi hari... #pindangikantenggiri #pejuangdapur #dapurmami

4-5 orang
30 menit
Sarden Ikan Tenggiri

Sarden Ikan Tenggiri

28/12/2020,, masak simple kesukaan pak suami.. punya ikan tenggiri segar tp kecil2 diolah fillet malah repot daging ikannya gal seberapa. akhirnya dimasak seger aja semua suka.. πŸ‘πŸ»πŸ˜‹πŸŒΆοΈπŸŸ #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpad_community #GA_TheNextLevel #OlahanIkanTenggiri #SardenIkanTenggiri

Sayur Kuning Kepala Tenggiri

Sayur Kuning Kepala Tenggiri

Dipasar pas banget abang tukan ikan langganan ada jual kepala ikan tenggiri,,....ini masakan kesukaan mamaku Mama Endah sama kami anak anaknya kalau masak sayur tenggiri kami bertiga suka rebutan.....jadi kabita deh...resepnya pun dari beliau....akhirnya dimasak sayur kuning aja. Mantul bangetttt apalagi masih anget anget makannya.... . .. ... ... #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati #CookpadCommunity_Tangerang #SatuResepSatuPohon

105. Tekwan Ikan Tenggiri

105. Tekwan Ikan Tenggiri

Moms, siang-siang gini enaknya makan makanan berkuah enggak sih? Saya mau berbagi resep tekwan nih, resep warisan keluarga sebenarnya dan paling sederhana, enggak ribet harus pakai bunga sedap malam ataupun jamur kuping. Kalau lagi main ke rumah nenek di Lahat, Sumsel, tekwan ini makanan yang enggak boleh ketinggalan:) kadang bisa tiap hari makan tekwan.. Penasaran cara buatnya, Moms? Yuk disimak:)!!

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Ikan Tenggiri Santan Cabe Ijo

Dalam rangka menghabiskan stok ikan tenggiri hasil mertua mancing. Kalo ketemu masakan yang banyak bahan dan rasanya nano-nano begini saya bingung menyeimbangkan rasa antara manis, asin, asam, pedas :P Recook dr resepnya OpiBun dengan sedikit modifikasi dan penambahan asam jawa.

2 porsi
30 menit
Ikan Tenggiri Balado

Ikan Tenggiri Balado

Anakku pingin makan ikan pedas,jd ya langsung sy masakin,eh dia makannya bnyk😘 #Cabeku #weekendchallenge #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #reseprumahan

3 orang
Otak otak ikan tenggiri simple

Otak otak ikan tenggiri simple

Otak-otak ini enak banget di makan hangat2, bisa buat cemilan sambil Norton film Dirumah sama ayang beb. Resep ini simple banget karena aku pakai cara yg paling mudah.

4 porsi
1 jam
Tenggiri Suwir

Tenggiri Suwir

Sudah lama cookmark resep ini dari mbak Susi Agung tp baru sekarang di eksekusi. Orang rumah emang pada doyan sama olahan ikan pindang begini jd emang lumayan sering masak ikan pindang. #PejuangGoldenApron2 #Week_29 #BincangbarengCEO

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bundaβ€¦β˜ΊοΈβ€οΈ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikinπŸ™πŸ» Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUNπŸ€—πŸ€—

5-10 porsi
3 jam
Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri Tumis Kecap

Tenggiri termasuk yg gak 'nyusahin' buat diolah πŸ™ƒ Tekstur dagingnya yg tebal dan rapat gak bandel kalo dibalik saat digoreng. Aromanya gak amis. Dan ditumis pakai kecap aja udah gurih. Cabai merah/hijau besar yg saya pakai disini bukan untuk bikin pedas (bijinyapun dibuang), tapi untuk memberi rasa 'nyes' gitu pada rasa manis kecapnya πŸ™‚

6 porsi
Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa #Batagor #BatagorIkan #BatagorTengiri

Makanan Anak Sup Ikan Tenggiri & Tahu

Makanan Anak Sup Ikan Tenggiri & Tahu

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Orang
30 Menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

4 orang
1 jam
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Di rumah selalu suka makanan dengan olahan ikan tenggiri. Apakah itu pempek, baso tahu, batagor atau otak-otak. Jadi, agak sering stock ikan tenggiri giling. Resep ini recook dari Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi

1 jam
Pempek palembang ikan tenggiri

Pempek palembang ikan tenggiri

Saya itu pecinta pempek garis keras ( lebayyyy yak πŸ˜„) anak saya juga kalo udah ada pempek, bisa lupa makan nasi. Ditempat saya berdomisili susah banget nyari pempek yang enak. Jadi daripada ga makan pempek, akhirnya beraniin diri untuk coba buat kebetulan dapet ikan tenggiri ukuran gede dan lagi2 disini juga susah nyari tenggiri. Ga nyangka juga bisa bikin pempek enak begini, buatnya juga gampang, yang repot itu bersihin perkakasnya πŸ˜… anak ku skali makan sampe 5 biji pempek, seneng banget rasanya kalau yang kita buat disukai oleh anak jadi memotivasi untuk rajin masak πŸ˜€ Pempek ini cocok banget loh untuk kudapan saat berbuka puasa, bikin banyak dan bisa disimpan di kulkas tinggal goreng deh saat berbuka. Saya pake resep nya ce @xander_kitchen, tapi ada bahan seperti putih telur yg saya skip dan ukurannya saya sesuaikan dengan stok yg saya punya #cookpadcomunity_borneo #FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge

25-30 porsi