Tekwan ikan tenggiri papan

Dipos pada February 7, 2022

Tekwan ikan tenggiri papan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri papan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri papan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri papan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri papan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri papan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ikan tenggiri papan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri papan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri papan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri papan:

  1. Bahan tekwan:
  2. 1/4 ikan giling tenggiri papan
  3. 1/4 sagu tani
  4. 2 sdm garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 gelas air es
  7. 1 butir telur ayam
  8. Bahan kuahnya:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 2 btng daun bawang
  12. 1 bks jamur kuping
  13. 1/2 buah bengkuang
  14. 1/2 bks Ladaku
  15. 1 bks kaldu bubuk
  16. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri papan

1
Msukkan daging giling ke dlm baskom lalu campurkan air es kedlmnya,di aduk2 stlh itu masukkan garam, gula,aduk2 hingga merata, msukkn telur aduk2 lg hingga semua bahan tercampur rata dgn daging ikan,, kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit lalu diaduk hingga merata.
2
Masukkan air ke dlm panci lalu panaskan hingga mendidih, setelah mendidih ambil adonan tekwan sedikit demi sedikit menggunakan tngn msukkn kedlm air yg sdh mendidih tdi,jika tekwan nya sdh mengembang angkat lalu tiriskan masukkan dlm mangkuk.
Tekwan ikan tenggiri papan - Step 2
Tekwan ikan tenggiri papan - Step 2
3
Membuat kuah:haluskan bawang putih,bawang merah,lalu tumis panaskan air sekitar 2 gelas untuk bikin kuahnya jika air sdh mendidih masukan bawang yg sdh dihaluskan tdi, masukkan ladaku,gula pasir,masako,iris bengkuang memanjang lalu msukkn kedlm air,, msukkn jamur kuping, tambahkan daun bawang,cicip rasanya sdh pas ap blm jika rasanya krng tmbhin biar lebih mantep
4
Jika airnya sdh mendidih lalu masukan kuahnya kedlm mangkok yg berisi tekwan tadi,,siap disajikan,selamat mencoba☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum, mamah anakmu ga dapet surat #weekendChallege 😭😭😭, mamah kebanyakan anak mungkin. Terus aku dikasih tau teman grup untuk ikutan tema #berLABUpadamu nah mikir ikut ga ya?? Untung masih punya tabungan, jadi keluarin aja biar ga bolos gitu 😁😁. Mau buat lagi mepet, lom ada ide 😭😭 semoga ini lolos lah, soalnya saya pakai 1 buah labu siam dan 2 buah pare 😁😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok #week_17

Bakso ayam tengiri home made/blender

Bakso ayam tengiri home made/blender

Siomay keriting (ikan tenggiri)

Siomay keriting (ikan tenggiri)

bikin ini krn kangen makan siomay abang2 yg pake sepeda dibelakangnya panci warna ijo telor asin marble gitu. siomaynya khas keriting ngga kaya siomay kebanyakan skrng yg mulus gt. suka banget siomay yg keriting permukaannya, terus teksturnya chewy & padat, jd agak ngelawan dikit ga terlalu lembut. biar dapet tekstur begitu makanya aku pake labusiamnya sedikit bgt. silahkan mencoba

6 orang
Fillet ikan tenggiri panggang teflon

Fillet ikan tenggiri panggang teflon

Bikin makanan yang praktis dan cepet. Dengan bumbu sederhana. Alhamdulillah anak-anak suka. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-10

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Nemu ikan tenggiri segar dipasar, langsung semangat bebikininan

Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan adalah makanan asli Palembang, berkuah bening dengan isian bola-bola ikan dengan bahan pelengkap lainnya.. menurut resepkoki, Tekwan adalah singkatan dari "berkoTek samo kaWan" yang artinya "mengobrol dengan teman." Pasti menyenangkan suatu saat nanti setelah semua ini berlalu, bisa ngobrol asik lagi dengan teman dan keluarga tanpa batasan jarak dan masker. ☺️ Yang seger dan sehat, nikmat dengan kuah panas2 🥘 pertama kali bikin tekwan homemade ini karena inget dulu ada temen jualan enak ☺️ kebetulan suami penggemar pempek, cuma belum pernah makan tekwan..jadi sekalian buat obat rindu dan ini porsi super puas, bisa nambah2 😃😃 Modifikasi dari resep mba @Nila Shanif.. #JelajahResepNusantara #JelajahResep

8 porsi
Telur Tenggiri Goreng

Telur Tenggiri Goreng

Di freezer masih ada beberapa buah telur tenggiri trs keinget Pernah nonton Upin-Ipin yang ngambil telor ikan goreng punya Opa 🤣 Akhirnya ikut digoreng aja biar simpel.

2-3 orang
30 menit
Otak- otak ikan tenggiri

Otak- otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

3/4 orang
1 jam
11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

Ramadan Camp Misi 4. Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan! Siapakah aku? Frozen Food dong.... 1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso... Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh... Saya buat setok di kulkas Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal... Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras... #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_Frozen #PejuangGoldenBatikApron

60pcs
30menit
Bakso Ikan Tenggiri (gaps) tanpa Tepung

Bakso Ikan Tenggiri (gaps) tanpa Tepung

5 porsi
45 menit
Amplang Tenggiri

Amplang Tenggiri

Ada tantangan Cilmin nih buat amplang. Pas deh kesukaan kami sekeluarga,biasanya sih mother beli aja. Tapi kali ini tertantang untuk buat hmmm,walaupun tidak semulus yang dijual-jual tapi rasanya enak banget deh. Oiya,amplang ini oleh-oleh khas dari kaltim lho. #barampaan_Amplang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri adalah resep pertama yg sy upload di cookpad. Setiap hari sy memasak, tetapi tdk cukup rajin utk ambil foto apalagi tulis resep dan upload di cookpad, ditambah lg saat itu sy jg sedang mengurus salah satu anak sy yg spesial, rasanya waktu begitu cepat berlalu. Belum sempat susun resep masakan sblmnya, sdh hrs masak yg lain lg. Kebetulan saat itu ada tugas sekolah anak sy utk membuat masakan berbahan dasar ikan beserta tutorialnya. Jadi mau tak mau sy cari resep, susun resep dan ambil fotonya, itupun hanya sempat foto setelah masakan matang. Berbekal itu, sy beranikan diri upload jg di cookpad dengan tujuan jika suatu saat akan recook tdk usah cari2 lg resepnya cukup liat resep saya di cookpad, sekaligus bisa menjadi inspirasi bagi orang lain. Saat itu sy jg blm mengerti apa itu cooksnap, bagaimana menandai seseorang, dan belum bergabung dengan komunitas lokal. Alhamdulillaah ternyata banyak sekali ilmu yg saya dapat sejak resep pertama di cookpad hingga saat ini. Terima kasih Cookpad😍🙏 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Asem asem kepala tenggiri anti ribet

Asem asem kepala tenggiri anti ribet

habis hujan dingin - dingin jadi pengen yang seger anget.. jadi deh masak ini, gampang banget.

2 orang
20 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Suka beli pempek tapi stayhome gini mending buat hehe

4 porsi
Lempah kepala ikan tenggiri

Lempah kepala ikan tenggiri

Beli daging ikan untuk bikin pempek, tinggal sisa yang ada kepalanya.. Sekalian aja jadinya sama kepala nya, dimasak yang seger2 asam2 pedas gitu yang khas bangka.. ☺

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bunda…☺️❤️ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikin🙏🏻 Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUN🤗🤗

5-10 porsi
3 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Resep dari mba Diah Didi...udah berkali kali recook karena anak lanang doyan banget makan mpek mpek, and hasil.nya always perfect 👌👌