Balado ikan tenggiri

Dipos pada February 14, 2022

Balado ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suatu pagi, kutelepon chef panutanku alias mama mertua untuk nanya ikan tenggiri selain digoreng, dibikin pempek/tekwan, dan asam pade, diapain lagi? Yak dan jawabannya iniiii. Berhubung lagi numpang di dapur orang (lagi liburan sebenernya, tapi tetep masak demi Cookpad tercinta) masaknya yang simpel2 ajaa deh. Yuk, langsung ajaa meluncuur ke resepnya~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #akhirnyaselesai #resepterakhir #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ikan tenggiri:

  1. 1 ekor ikan tenggiri di-fillet (tanpa kepala&ekor)
  2. 100 gram cabai merah keriting/boleh tambah rawit sesuai selera
  3. 7 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1 tomat
  6. 1 daun salam
  7. Minyak
  8. Lada
  9. Garam
  10. Kecap manis
  11. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Balado ikan tenggiri

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar
Balado ikan tenggiri - Step 1
2
Panaskan minyak yang banyak di wajan, goreng ikan hingga Kering (supaya nggak masih terasa amis dalemnya). Tiriskan (ini bukan sedikit ya moms, tapi goreng kloter pertama)
Balado ikan tenggiri - Step 2
Balado ikan tenggiri - Step 2
3
Blender duo bawang, cabai, tomat, dan garam
Balado ikan tenggiri - Step 3
4
Sisakan 10 sdm minyak di wajan. Jika mau lebih berminyak, silakan tambah lagi minyaknya. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan ikan tenggiri goreng dan aduk hingga rata. Tambahkan lada dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak jangan terlalu lama agar ikan tidak lembek. Matikan kompor lalu siap disajikan 😊
Balado ikan tenggiri - Step 4
Balado ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

295. Lenggang tenggiri

295. Lenggang tenggiri

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Berhubung jdnya buaannyaakkk, sebagian emak bikin ini deh, buat variasi.. 😉😉 emak pake teflon uk. 24cm yaa.. 👌👌 detail resep adonan ada di no. 293 + resep cuka ada di no. 212

3 porsi
15 menit
Model Palembang (pempek tenggiri isi tahu)

Model Palembang (pempek tenggiri isi tahu)

Baru tau saya ada makanan ini, kalau biasa taunya tekwan aja. Bisa juga tahunya di goreng; tapi mother lebih suka kalau tahunya di rebus. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Sekitar 2 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#mantap #nikmat #sehat #masihdirumahaja

Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Ada stok ikan tenggiri dan lagi pengen yang kenyal-kenyal. Buat deh cilok. Cocok sekali jadi camilan di saat hujan.

3 / 4 orang
1 jam
Ikan Asin Tenggiri Masak Asam

Ikan Asin Tenggiri Masak Asam

Kalau sudah mendekati weekend itu stok ikan dan ayam sudah habis. Aku ke pasar itu cuman sekali seminggu tiap Minggu pagi karna kerja 6 hari. Jadi terkadang Jumat dan Sabtu masak apa adanya stok isi kulkas. Buka kulkas nemu ikan asin yang memang stok wajib di rumah. Biasanya cuman digoreng trus dimakan dengan cacapan juga sudah habisin nasi sepanci 🤣🤣 kali ini dibikin masak asam aja dah masakan Banjar favorit orang serumah. Tinggal tambah bawang2an sama cabe2an #eh yang pasti sudah ada stok di rumah. Cus bikin sudah laperrr.. . . . #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #HomeAlone #IbuKangenKampung

337. Tenggiri Woku Belanga

337. Tenggiri Woku Belanga

Assalamualaikum.. Sudah hari selasa.. Waktunya ngabibita #Cookpadcommunity_Bogor .. Yg tema minggu ini #ComboNgabibita_Seafood ide dari mba munawaroh.. Sy masak ikan tenggiri aja kebetulan ada stok di frezer.. Dan ini menu favorit di rumah.. Pedesssnya pollll... Wangi kemanginya seger.. 🤤👍🏻 Source : Xanders Kitchen

Asam santan ikan tenggiri

Asam santan ikan tenggiri

Selain untuk ikan bumbu asam santan bisa juga untuk daging sapi,daging ayam rasa nya segar dan gurih membuat nya juga mudah

60 menit
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Resep dpt dr @restuutamidewi

Bakso ikan tengiri simple

Bakso ikan tengiri simple

Kenapa dbilang simple.. krna pakenya tepung bakso instan 😄

#36 Sup Ikan Tengiri Super Praktis Tanpa Kecewa

#36 Sup Ikan Tengiri Super Praktis Tanpa Kecewa

Punya ikan tengiri dan lagi pingin yang seger-seger, akhirnya masak ini. Saking enaknya kuah pun tidak bersisa 😆

1 - 2 porsi
60 menit
MPASI Ikan Tenggiri 4 ⭐ (7M+)

MPASI Ikan Tenggiri 4 ⭐ (7M+)

Hi Mums, mau share resep MPASI untuk anakku yg usia 7m9d nih.. masih belajar juga tiap hari, jadi jangan sungkan kalo mau ngasih saran ya hehe 😘 Aku share untuk bantu newmon seperti aku yg masih struggle & bingung mau masak MPASI apa untuk buah hati tercinta, krn anakku juga awal2 MPASI masih suka GTM.. Aku ga pake slow cooker, cuma panci & kukusan aja. Good luck Mums!

Lunch & Dinner
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Dapat resep ini dari teman orang Palembang. Enak pempeknya. Bikinnya praktis juga. Ga pakai bawang putih. Cuma dengan takaran yg sama, kadang-kadang adonannya kalis, kadang lembek. Tapi mau kalis atau lembek rasanya sama enaknya. #CookpadCommunity_Jakarta

Mpek2 ikan tenggiri

Mpek2 ikan tenggiri

karena suami suka sama mpek2 jd nyoba bikin sendiri biar dapet banyak

Tenggiri betanak

Tenggiri betanak

Masakaan kesukaan sekeluarga..udah sering bikin....dn suka bangeeetttt.....sllu pakai reseb dri mama...endooll 😊

4 porsi
15 menit
Bakso ikan tenggiri auto kenyal

Bakso ikan tenggiri auto kenyal

Bawaannya klo liat ikan tenggiri di pasar tuh pengen beli trus dibikin bakso ikan ato klo engga dibikin empek2 atau tekwan.tapi kali ni pengen bikin bakso ikan super kenyal tanpa bahan kimia semua alami gurih dan mantap semua pasti bisa bikin bakso ini. Resep dari bunda ricka erlyani

Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri

Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri

Jangan nilai makanan dari penampilan nya

untuk 2 porsi
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ini ikan tengiri lembut bgt klo di bikn pempek dengan lerbandingan sagu 1.2 kg dn ikan 1 kg masi lembut aja heheh

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Karena suamiku hobby ny mancing di laut jd banyak stock ikan..kebetulan dapat ikan tengiri..langsung deh eksekusi untuk cemilan dirumah