Bakso tengiri

Dipos pada February 13, 2022

Bakso tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso tengiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin mbuatin bakso tengiri buat krucil... Tapi ragu2... Enak apa ga ya, alhamdulillah di pasar ketemu sama uti yg jago masak... Dikasih lah resepnya... Langsung sampai rmh dieksekusi ikan tengirinya... Ternyata enak banget... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso tengiri:

  1. 1 ekor ikan tengiri besar ambil dagingnya saja
  2. 2 siung bawang putih
  3. 5 butir merica
  4. 1 butir telur ayam kampung yg kecil
  5. 2 sdm tepung tapioka sagu tani
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Untuk kuah :
  9. 1 siung bawang putih
  10. secukupnya Merica
  11. 2 cm jahe di geprak
  12. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso tengiri

1
Cuci bersih ikan tengiri, ambil dagingnya, jangan sampai ada durinya ya
2
Haluskan merica, bawang putih, kemudian ikan tengiri, ulek sampai halus, kemudian beri tepung dan telur, garam serta kaldu, ulek sampai tercampur
3
Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan bakso diatas bentuk bulat menggunakan 2 sdm. Rebus sampai bakso mengambang. Setelah mengambang angkat bakso, tiriskan.(Kalau mau di simpan di frezer tiriskan dulu bakso sampai dingin baru nanti masukkan frezer dan sisa kuah masukkan dalam wadah simpan dalam frezer)
4
Air sisa merebus bakso didihkan kembali, kemudian masukkan merica dan bawang putih yg telah dihaluskan serta jahe. Beri garam dan kaldu jamur. Kemudian masukkan baksonya. Test rasa ya... Sajikan dengan taburan bawang goreng...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Agar lebih sehat. Jadi bikin sendiri dirumah. Kesukaan saya sendiriπŸ˜†πŸ˜†

3 orang
60 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Saya recook ini dari akun cookpad nya ibu Isnawati Sukendar. Toddler ku jarang banget makan ikan, maunya teluuuuur terus sampe bosen yang gorengin. Sekali nya di bikinin masakan ikan selalu di tolak. Pas bu Isna upload resep nya ini, langsunglah terinspirasi buat bikin,, & besok harinya langsung cuss belanja ikan tenggiri. #PejuangGoldenApron2

50 pcs
Pempek ikan tenggiri khas palembang

Pempek ikan tenggiri khas palembang

Kesibukan kali ini saya membuat makanan khas indonesia (palembang). Makanan gurih enak disajikan dengan cuko asam manis pedas yang mantulll....

10 porsi
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

#pejuanggoldenapron #mingguke38

Asem-asem Ikan Tengiri

Asem-asem Ikan Tengiri

Asem - asem... Masak ini liat mamah jo.. Masak kuah yg simple bgt.. Tinggal cmplung"... Bsoknya aku buat sndiri deh diruma.. BTW.. Kumenangisssss.. Bngun2 hari senin pagi.. Syok.. Kayak orng kesurupan Lupa upload resep goldenapron3. Sedih.. Kesel sama diri sndiri.. Yaaa ampunnn.. Ga tau mau ngomong apa lagi.. Keteledoran ku.. πŸ™πŸ™ Pdhala lgi 3 Minggu aja. Menunggu pesan Mamah Cookpad 😭😭😭😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bali

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomaynya tampil sendiri. Tanpa kehadiran tahu kentang dan yang lainnya. Fokus aja ke siomainya πŸ˜† Source: Liha Ummu Maryam, dengan penyesuaian di beberapa bahan #Ketupad #PekanPosbar #masakdemikontes #Cookpadcommunity_bogor

294. Pempek tenggiri kukus

294. Pempek tenggiri kukus

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #Telur3in1 Ini gara2 emak desperado, susah maksimal ngebentuk adonannya, bs berjam2 gak kelar2.. πŸ˜₯πŸ˜₯ jd biar cepet, emak kukus aja deh.. ✌✌ next time coba lg sambil nyari2 tips suksesnya.. πŸ˜‰πŸ˜‰ stok cuka sekarat, tuangnya ngiriittt.. 😣😣 detail resep ada di no. 293 + resep cuka pempek ada di no. 212

10 porsi
30 menit
Siomai ikan tengiri

Siomai ikan tengiri

20 porsi
20 - 30 menit
Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Iniiiiii.. bikin baksonya dipadetin. Maksudnya, ga kya bakso pd umumnya yg cair. Tapi aku bikin biar bs dibuletΒ² in dl di darat, baru cemplung air. Gituuu maaak

Tekwan Ikan Tengiri

Tekwan Ikan Tengiri

Tekwan ini ikannya terasa! Sewaktu dipasar pilih ikan tengiri yang ada bintiknya/ ikan tenggiri cewek, hasil tekwannya bisa lebih kenyal -tidak lembek (pesan mama mertua). Sagunya, pilih sagu tani. #pekasposbar #ketupad

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Makanan yang dari pertama nyobain langsung bikin sukaaa 😍😍😍

4 orang
2 jam
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bikin otak otak tenggiri pakek resepe bunda Xander's dgn sedikit modifikasi, daaaaaan sukses 😁😁 rasane uuueeenak bundaπŸ˜‹πŸ˜, terima kasih bunda akhirnya kesampean juga bikin ini. 😬😬 Minggu 43 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Abon Ikan Tenggiri

Abon Ikan Tenggiri

Lagi punya stock ikan tenggiri giling, dicoba deh buat abon dengan bahan dan bumbu-bumbu yang ada. Hasilnya ok, Suami dan Anak suka ❀️❀️❀️ selamat mencoba πŸ€—

Somay ikan tenggiri udang

Somay ikan tenggiri udang

Kepasar liat tukang ikan... Eh liat tenggiri seger2 cuzzz beli 1 kg 65rb minta di filet. Smp rumah lngs eksekusihh jadiin somay. Buat makannan awet untuk bbrp hr kedepan biar gag bolak balik masak d dapur wkwkwk. Maklum klo gg rapih bentuknyaa... Lg rajin kemaren inih mangkanya nyoba yg agak susahan masaknya hhehe

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

ini cemilan favorit di rumah cuko nya bisa disimpan di kulkas buat stock dan bisa di frozen juga pempek nya goreng jika mau di sajikan

Tenggiri Masak Kecap

Tenggiri Masak Kecap

3 orang
60 menit