Siomay ikan tenggiri

Dipos pada February 19, 2022

Siomay ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ikan tenggiri diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang dari pertama nyobain langsung bikin sukaaa 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri:

  1. 500 gr daging ikan tenggiri giling
  2. 1 buah labu siam, parut halus
  3. 100 gr tepung sagu/tepung tapioka
  4. 2 butir telur
  5. 2 batang wortel, parut kasar (optional)
  6. 20 ml saus tiram
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt gula
  10. 8 butir bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 batang bawang daun bagian putihnya saja
  13. 1/2 sdt merica
  14. Pare, tahu, kol, kentang, telur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri

1
Campurkan daging tenggiri giling dengan bumbu halus dan telur aduk rata.
Siomay ikan tenggiri - Step 1
2
Tambahkan labu siam parut aduk rata. Jika menggunakan wortel parut, tambahkan dan aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.
Siomay ikan tenggiri - Step 2
3
Tambahkan tepung sagu/tepung tapioka secara bertahap, aduk rata. Adonan siomay selesai.
Siomay ikan tenggiri - Step 3
4
Pare, cuci bersih, buang bijinya, potong sesuai selera & rendam dengan air garam kurang lebih 5 menit, sisihkan. Tahu, cuci bersih, belah dua, lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Kol rebus. Kentang rebus. Telur rebus.
Siomay ikan tenggiri - Step 4
5
Ambil satu buah kulit siomay, masukan satu sendok adonan kedalam kulit, bentuk sesuai selera, sisihkan. Ambil satu potong pare, masukan adonan kebagian tengah (biji pare), sisihkan.
Siomay ikan tenggiri - Step 5
6
Ambil sepotong tahu yang telah dilubangi bagian tengahnya, isi dengan adonan, sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
Siomay ikan tenggiri - Step 6
7
Panaskan kukusan, tata siomay, pare+siomay, tahu+siomay, kukus kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit angkat, tata pada piring & sajikan bersama saus kacang.
Siomay ikan tenggiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sumber @Dapur Bunda Aileen Resep ini di buat untuk: Minggu ke 42 (15 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia #arisanrecooksalamkenal

3-4 porsi
1 jam
Rawon Tenggiri

Rawon Tenggiri

Lagi banyak ikan tenggiri di pasar, tp kecil2.. Mo coba masak yang beda di akhir tahun tp ga mau yang bakar2.. Jadilah coba buat rawon tp pake ikan.. alhamdulillah ludes sebelum diposting πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #homealone #cookpadcommunitybalikpapan

Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

Menu yg satu cukup disukai keluarga saya, selain kaya akan kandungan gizinya juga gak ribet cara memasaknya dn pastinya kaya akan rasa yang menggugah selera.

6 orang
25 menit
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak2 niiih...daripada jajan diluar, udah mahal harganya, ikannya dikit. Mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak, bersih dan enaknya bukan karena msg, tapi krn ikan n bumbunya banyak. Coba yuks..rasanya gurih, kenyal, hmm enaklah pokoknya..cus resepnya.. #CABEKU #PakKetipakTepung

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Kangen jajan di luar? Bikin sendiri yuk jajanan sehat dan bergizi. Siomay ikan tengiri ini enak dan tetap lembut walaupun sudah dingin karena ada rahasianya😁. Tambahkan sayur manisa atau labu siam ke dalam adonan siomay, membuat siomay lembut. Posbar clover ini dari ide mbak evanatati, semoga berkenan ya mbak eva😘. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #Parsel_week2 #Parsel_galia #GODA_parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Empek empek ikan tegiri

Empek empek ikan tegiri

50porsi an
2jam
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Macam2 versinya, yg ini versi ikan Tenggiri spt yg dijual abang2 bersepeda..😍 #PejuangGoldenApron2 #JajananJakarta

Mpasi simple: ikan tenggiri

Mpasi simple: ikan tenggiri

1 porsi
20 menit
Mpasi Tenggiri Kuah Kuning

Mpasi Tenggiri Kuah Kuning

Anak saya ga suka yang amis2 jadi kudu putar otak untuk menu ikan..alhamdulillah berhasil..

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Cukup tambah nasi anget, bisa bikin boros nasi

5 orang
1 jam
Otak otak tenggiri panggang

Otak otak tenggiri panggang

Biasa otak2 tenggiri itu putih ya..tp ini saya trh kunyit en cabe biat lbh sensasi rasa en warna..enak bunda..blh di coba #Cookpad_Community

Rame2 porsi
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Ini cemilan kesukaan anak dan suami, sering banget beli ini, setiap kali makan pasti tidak cukup satu porsi, makanya aku coba buat sendiri pempeknya. Kalau mau irit beli ikan tenggiri yang ukuran kecil saja, karna yang biasanya harga jauh lebih murah. Seperti yang aku beli 1 ekor seberat 600gram harganya 15ribu saja (1kg 25ribu), sedangkan yang besar 45ribu. Tapi ya gitu agak ribet sedikit kerok dagingnya. πŸ˜‚πŸ˜‚ Dan untuk cuko aku gak pakai ebi ya, karna kehabisan stok ebi. Untuk perbandingan ikan dan tepung maksimal 1:1 ya, takutnya gak berasa ikan. Kalau resep yang aku buat ikannya masih berasa banget

Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Ibu punya ikan tenggiri, enaknya dibikin apa ya? πŸ‘¨: pempek adaan πŸ§•: pempek lenjer πŸ‘¨β€πŸ¦²: siomay πŸ‘§: batagor MasyaAllah.. Dikate emaknya kantin sekolah apa yak πŸ˜…

Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Tenggiri masak kecap ala Tiger Kitchen

Resep ini saya adaptasi dari resepnya xanderskitchen. Ada beberapa penambahan dari resep aslinya, misal ikan saya bumbui dulu sebelum digoreng, dll. Rasanya mantul moms, yuuk cobain...

86. Otak otak ikan tenggiri

86. Otak otak ikan tenggiri

Gara gara suami pertama kali makan terus suka pengen beli terus kalau beli oer bijinya 4000 harus minimal 5 belinya,pas belanja kepasar eh ada yang jual tenggiri masih seger lagi kepikiran buat otak otak bakar.. Recook: pawestri san ( mama3kia). #RecrutmentAgentRahasia2 #CookpadCommunity_coboy #diRumahAja #PejuangGoldenApron3

20 bungkus
Otak - otak Ikan Tengiri

Otak - otak Ikan Tengiri

#PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #CABEKU Cemilan yang enak, anak - anak pun suka banget. Kalau makan diresto, biasanya ini duluan jadi rebutan 😁 Untuk step pembuatan, lebih jelasnya, boleh check ke YouTube Koko Eddy Siswanto ya. Saya plek ikutin resep & step pembuatannya. Hasilnya, beneran enak & teksturnya pas.

sekitar 55 buah
1jam 30 menit
Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali

Saking sukanya ama nasi campur Bali, pengen banget rasanya bikin sate lilit sendiri. Ngga susah dan rasanya super enaaakkk.. Sehat juga karna ngga pake banyak minyak, walo pake sedikit santan. Hasilnya... Puaaaasss.. Walo size nya kegedean. Wkwkwk 😍😜😝

12 tusuk